...

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Sibul on toiduainet, mida mõistlik on korralikult säilitada. Siin on mõned näpunäited, kuidas saate parandada sibulate säilivusaega ja säilitada oma toidu maitse nädalaks: sorteerige sibul oma suuruse järgi, ärge pange sibul külmkappi, puhastage sibul veest ja ärge unustage läbilõikamata sibulat hoida kuivas ja jahedas kohas.

Kui loodus hellitab meid õigeaegsete vihmadega, küpseb sibul nii kiiresti, et selle maapealsel osal pole aega kuivada, mis võib tulevikus mädanemist esile kutsuda..

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Selle tulemusena saame selliseid puuvilju. Sibul on juurdunud ja hakkab omandama liigset niiskust, mis mõjutab edasist ladustamist. Mädanemise vältimiseks tuleb saak hoolimata rohelusest koristada.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Jätke välja kaevatud sibul aeda ja oodake, kuni need täielikult kuivavad. Kuid see tuleb pidevalt ümber pöörata ja äkiline vihm süvendab olukorda. Lisaks on kõrvetav päike mahlaste puuviljade esimene vaenlane.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Rohelisi idusid on endiselt võimatu kohe ära lõigata ja võrkudesse ladustamiseks saata – õhupuudusel hakkavad toored puuviljad halvenema.

Igal juhul peaks sibul varjutatud kohas pikka aega kuivama. Seda tuleb pidevalt ümber pöörata ja valida rikutud pirnid..

On olemas viis, mis aitab vältida kõiki probleeme – see on sibulate (ja küüslaugu) kudumine tavalistes punutistes..

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Keerulisi tööriistu pole vaja – nuga või käärid “vuntside” kärpimiseks.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Me lõikasime ära ainult juured. Terakest ei ole vaja maha rebida, pärast täielikku kuivamist kaob see iseenesest.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Pärast puhastamist võite hakata punutisi punuma sibulatest.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Kogenud aednikud teevad kudumist oskuslikult, kuid algaja peaks kasutama ära paksu niidi lisaabi.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Me seotakse kolm esimest sibulat niidiga ja kootud punutis, nii et järgmine “saba” kukub nööriga kimpu. Tasub kõvemini tõmmata, puuviljad ei kannata seda.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Sellist “seakatku” säilitatakse kogu talve.

Kuidas sibulat ladustamiseks ette valmistada?

Valmis punutud paelad tuleb riputada varjutatud, ventileeritavasse ruumi, rõdule või varikatuse alla kuni täieliku kuivamiseni. Enne külma ilma algust viiakse sibulad soojendamata, kuid mitte külma sahvrisse. Pirn eraldatakse peamisest punutisest “lahti keerates”.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 4
  1. Tarvi

    Kas keegi oskaks selgitada, kuidas sibulat korralikult ladustada?

    Vasta
    1. Mihkel Mägi

      Sibulat saab korralikult ladustada mitmel erineval viisil. Esmalt tuleb sibulad enne ladustamist kuivatada. Selleks koori sibul, raputa liigne maa maha ja jäta sibulad õhukesele kihile või puuri võrkudel kuivama, kus neil lastakse kuivada paar nädalat. Kui sibulad on kuivanud, tuleb need puhastada ja sorteerida. Ladustamiseks sobivad puuviljadest valmistatud võrgupõhjad või näiteks paberkotid, kuhu pannakse sibulad ühtlaselt üksi kihtidena, vältides nende omavahelist kokkupuudet. Ladustamise ideaalne temperatuur on 0-5 kraadi Celsiuse järgi ning õhuniiskus 65-70%. Sibulaid tuleb regulaarselt kontrollida ja eemaldada võimalikud mädanikulõhnaga isendid, et veniva hoiustamise eest seista. with a space

      Vasta
  2. Henrik Talvik

    Kuidas ma peaksin sibulat ladustamiseks ette valmistama? Kas pean neid koorima või hoopis hoidma koos koortega? Milline on parim viis sibulate säilitamiseks, et need püsiksid värskena ja ei laguneks kiiresti? Kas on olemas erinevad meetodid olenevalt kasvukohast või sibula tüübist? Tänan ette vastuse eest!

    Vasta
    1. Mirjam Pärna

      Sibulate ladustamiseks tuleks need enne ette valmistada. Esmalt tuleks sibulad korralikult puhastada ja eemaldada kuivanud väliskestad. Sibulaid võib ladustada koos koortega või kooritult, olenevalt isiklikest eelistustest. Kuid oluline on eemaldada kõik kahjustatud või mädanenud osad, et need ei mõjutaks teisi sibulaid.

      Parim viis sibulate säilitamiseks on neid hoida jahedas, pimedas ja õhurikkas kohas. Sobiv temperatuur on tavaliselt 0-4 kraadi Celsius. Ideaalseks säilitamiskohaks on keldririiul või külmkapi köögiviljasahtel. Samuti on võimalik sibulaid säilitada ka puuviljasahtlis või paberkottides, kusjuures need tuleks hoida eraldi teistest puu- ja köögiviljadest, et vältida liigset niiskust ja võimalikke lagunemisprobleeme.

      Sibulate säilitamise meetod võib sõltuda ka kasvukohast ja sibula tüübist. Näiteks sibulakoored aitavad hoida punaseid ja kollaseid sibulaid kauem värskena ning samal ajal kaitsevad neid väliste vigastuste ja seenhaiguste eest. Pikema säilivusaja tagab ka kuivatamine enne ladustamist. Sibulad võib punuda punutud sibulaks või hoida võrk- või paberkottides.

      Üldiselt tasub jälgida sibulate säilitamiseks soovitatud tingimusi ja hoida neid eraldi muust toidust. Nõuetekohaselt ladustatud sibulad peaksid säilima värskena ja hästi lagunemata pikema aja jooksul.

      Vasta
Lisage kommentaare