...

Keraamiliste roogade omadused

Keraamilised roogad on tavaline valik toiduvalmistamiseks kodused kokad. Nad on odavad, kergesti hooldatavad, mitmekülgsed ning ohutud tervisele. Need annavad toitudele ühtlase ja korraliku kuumutamise, mis tagab ideaalseid maitsetulemusi. Keraamilised roogad muudavad ka söögi serveerimise lõbusaks ja värvikirevaks.

Keraamikatel on võime tõmmata inimestelt välja negatiivset negatiivset energiat ja täita see energiaga, mille ta sajandite või isegi aastatuhandete jooksul päikesest, õhust, veest, maast – neli peamist elementi ja elementi – sai.

Keraamiliste roogade omadused

Kasutage keraamilisi tooteid ainult ettenähtud otstarbel. Kööginõusid saab kasutada elektri- ja gaasiahjudes. Kuid samal ajal on soovitatav panna keraamilised nõud minimaalselt kuumutatud ahju ja kuumutada järk-järgult keetmiseks vajaliku temperatuurini..

Keraamilisi tooteid ei soovitata seostada järskude temperatuurimuutustega., neid. Nõusid, milles toit külmutatakse või jahutatakse, ei tohiks otse külmkapist kuuma ahju panna.

Keraamilisi nõusid saab kasutada mikrolaineahjus (välja arvatud teekannud, kohvikannud, kannud). Kohvikannud, veekeetjad tuleb enne nendesse keeva veega valamist loputada kuuma veega ja on rangelt keelatud neid tooteid panna elektripliitidele või lahtise leegiga, vee keetmiseks kasutada “katla” tüüpi elektrilisi kütteseadmeid ning sisu kuumutada ka mikrolaineahjus või elektriahjudes..

Keraamilisi nõusid tuleb pesta soojas vees, nõudepesuvahendite kasutamine. Terrakotavaasid on ette nähtud ainult kuivadele kunstlilledele ja -seadetele.

Kas soovite oma sõpru, külalisi või pereliikmeid üllatada maitsva maiuspalaga, veetamata köögis palju aega? Siis on aeg tutvuda terrakota roogadega.

Terrakota roogades küpsetatud toit on väga tervislik, kuna nõud on valmistatud ökoloogiliselt puhtast punasest savist, ilma lisaaineteta ja nagu teate, eemaldab punane savi kehast toksiine ja ravib paljusid haigusi. Sellises roogis valmistatud roog omandab erilise maitse ja aroomi..

Terrakota roogades saate süüa liha, kala, köögivilju ja küpsetada kulinaarseid tooteid rasva lisamata. Cooking tehnoloogia on lihtne ja ei vaja eriteadmisi.

Iga kord enne kasutamist pange nõud ja kaas 10 minutiks külma veega anumasse. Pange valmistoit kaussi, sulgege tihedalt kaas ja pange ahju, järk-järgult kuumutades, küpseta temperatuuril 225–250 ° С 35–55 minutit. Eemaldage valmis roog ahjust ja serveerige..

Selleks, et terrakotatoidud teeniksid teid pikka aega, peate täitma kolm tingimust: ärge kunagi pange nõusid lahtisele tulele; ükskõik millise roa valmistamiseks ärge pange nõusid otse kuuma ahju; pesta tuleks soojas vees, lisades vähe pesuvahendeid.

See, et Karupoeg Puhhi pott oli keraamiline, on väljaspool kahtlust. Lihtsatel keraamilistel roogadel on palju kasulikke omadusi, millest portselan, savinõud või kristalltooted puuduvad. Keraamika struktuur on selline, et see imab kõigepealt niiskuse ja annab siis tagasi. Keraamilised köögitarbed suudavad temperatuuri ja niiskust ise reguleerida. Ja see teeb seda mitte halvemini kui termos. Niisiis, keraamilisse kannu jäänud kompott püsib jahedas isegi päikese käes ja keraamilises teekannus olev tee või kohv on mitu tundi soe.

Igatahes, keraamilised nõud sobivad ideaalselt toidu hoidmiseks. Sellepärast on keraamika olnud külades populaarsed juba ammusest ajast. Purgis olev piim võis seista ja ei olnud hapu kolm-neli päeva ning moosi ja hapukurki hoiti keraamilistes kaanedeta glenides peaaegu aasta ja need ei kasvanud hallituks. Kui paned jahu või teravilja keraamilisse potti, siis vigu nendes ei alustata. Lisaks võib keraamiline pott suurepäraselt asendada kastruli. Portselan ja fajanss lõhuvad ahjus, kuid keraamika ainult tugevneb. Üks asi on halb – keraamilised tooted imavad kiiresti rasva, mis muudab nende pesta väga raskeks. Ainult need keraamilised nõud, mis olid kaetud pliiglasuuriga, puuduvad sellel puudusel. Tõsi, pliiglasuuri pole tavalise glasuuri järgi võimalik silma järgi eristada..

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 2
  1. Sander

    Mis on keraamiliste roogade omadused, kui võrrelda neid teiste materjalidega? Kas need on vastupidavad ja kuumakindlad, ning kas neid saab kasutada nii mikrolaineahjus kui ka ahjus? Kas need roogad sobivad ka serveerimiseks lauale?

    Vasta
  2. Priidu Teder

    Millised on keraamiliste roogade omadused, nagu vastupidavus, soojapidavus ja kas neid saab kasutada nii ahjus kui ka mikrolaineahjus?

    Vasta
Lisage kommentaare