Me kasvatame füüsalit: teie saidil on smaragd marja

Ilusa füüsalisest taime kasvatamine tervislike ja maitsvate puuviljadega pole keerulisem kui tomat, millega oleme harjunud. Mõned näpunäited, kuidas valida õige sort, kasvatada tervislikke seemikuid, leida aias koht ja hoolitseda taime eest, aitavad teil saada suurepärase saagi..

Millist sorti valida

Physalis-sordi valimisel tuleks juhinduda sellest, millisel kujul sööte küpseid puuvilju – värskeid või kasutate puuvilju moosi ja keediste jaoks.

Kui eelistate töödeldud marju, on köögiviljade Physalis teie jaoks. See on marjasortidega võrreldes suurema saagikuse ja suuremate puuviljasuurustega. Pole asja, et seda nimetatakse Mehhiko tomatiks, sest mõnikord ulatub vilja mass 150 grammini, ehkki see on ideaalsetes kasvutingimustes. Ja keskmiselt ulatub nende kaal 30–80 g-ni ja põõsale saab siduda peaaegu 200 tükki. Sellest füüsalisest valmistatakse maitsvaid konserve, suhkrustatud puuvilju, keediseid, neid kasutatakse ka marineeritud kujul, tehakse kaaviari.

Physalis rosin on väga magus, sobib eriti hästi ananassisõpradele, meenutab pisut oma maitset. Seetõttu süüakse seda sageli värskena. Tänu kõrgele suhkru protsendile saate sellest valmistada maitsvaid konserve ja keediseid. Kuid see sort sobib ka pikaajaliseks ladustamiseks. Nii et see võib valetada umbes 3-4 kuud.

Peruu Physalis’il on väga intensiivsed puuviljalised noodid. Vaatamata rosinate madalamale suhkrusisaldusele sobib see ka moosi valmistamiseks või värskete puuviljade söömiseks..

Tervislike seemikute kasvatamine

Physalis saab kasvatada seemikute meetodil või külvata seemneid otse maasse. Kui peate saama varasema ja rikkalikuma saagi, peaksite ikkagi valima esimese kasvatamisviisi..

Seemikute istutamist tuleks alustada, võttes arvesse asjaolu, et idanemisest kuni avamaale siirdamiseni kulub keskmiselt umbes 30–45 päeva. Physalis saab istutada isegi enne tomateid. Marjasordid on aga soojemate ilmastikutingimustega harjunud, seetõttu kavandage nende istutamine mai teises pooles.

Seemnete ettevalmistamine ja istutamine

Physalis seemned on piisavalt väikesed. Enne külvamist võib neid hõljuvate (kasutamiskõlbmatute) eemaldamiseks soolalahuses leotada. Seejärel kuivatame ülejäänud seemned, olles neid eelnevalt pesnud. Kui teil on seemnete kvaliteedi osas kahtlusi, tasub neid leotada kaaliumpermanganaadi nõrgas lahuses. Valmistatud ja kuumutatud pinnasegu tuleb niisutada ja seejärel külvata ilma tihedalt pinnale asetamata. Lisage mullakiht (kuni 1 cm) ja katke see kindlasti klaasiga või mähkige polüetüleeniga. Seemne kiireks idanemiseks peate aknalaual valima hele ja sooja koha. Kui klaasile või kotile koguneb kondensaat, tuleb see maha raputada ja pinnas õhutada. Ja pärast idanemist saate täielikult eemaldada.

Sukelduma

Pärast 2 või 4 tõelise lehe ilmumist tuleb noored võrsed sukelduda. Neid saab siirdada potti või spetsiaalsetesse kassettidesse. Nende maht peaks olema vähemalt 200–250 ml, kuna täiskasvanud taim võib ulatuda 1 m kõrguseks ja see peab moodustama hea juurestiku. Seemikute kastmine on vajalik, kuna muld kuivab. Püüdke seda mitte üle niisutada, sest taim võib musta jalaga haigestuda. Samuti on vaja pinnast kobestada, nii et hapnik voolab juurteni. Seemikuid saab karastada kaks nädalat enne ümberistutamist. Selleks võite selle välja viia tänavale või rõdule. Nädal enne istutamist, kui õhutemperatuur langeb öösel vähemalt 13–14 ° C, võib seemikud õue jätta.

Väetis

Physalis seemikud on väetada aktiivse kasvu perioodil. Seda tuleks teha pärast korjamist või kui märkate, et seemikute kasv on aeglustunud. Selleks sobib köögiviljade väetis või tavaline nitroammophoska. Sel perioodil ei tohiks te söötmist liiga palju kasutada, nii et taim ei veniks enne tähtaega välja. Lõppude lõpuks mõjutab see teie saaki.

Füüsilisi põõsaid saate väetada õues iga 2-3 nädala järel, sõltuvalt teie pinnasest. Sel juhul on vaja rakendada orgaanilisi ja mineraalväetisi. Söötmise kõige olulisemad perioodid langevad õitsemise perioodil ja siis, kui viljad ilmuvad suurtes kogustes. Lõppude lõpuks vajab taim just sel ajal kõige täielikku toitumist..

Üleviimine alalisse kohta

Võite alustada seemikute siirdamist, kui öökülmade periood on juba möödas. Samuti peavad seemikud olema maitsestatud ja otsese päikesevalguse käes hästi talutavad. See taim pole mulla koostise valimisel eriti kapriisne, kuid happelised mullad talle ei meeldi. Physalis areneb hästi päikselises piirkonnas, kuid kui teil on vähe territooriumi, teeb osaline vari. Pange tähele ka seda, et füüsal aeglustab kasvu või hakkab haiget tegema, kui see kasvab kohas, kuhu koguneb vesi..

Physalis tuleb siirdada ettevalmistatud kohevasse pinnasesse. Enne istutamist saab mulda väetada ja joota. Valmis seemikud istutatakse õhtul või pilves päeval. Pidage meeles, et füüsalipõõsas on üsna hargnenud ja kuna see ei vaja muljumist, peaks sellel olema piisavalt ruumi hea arengu jaoks. Seetõttu istutatakse seemikud kiirusega 1 ruutmeeter 3-4 köögivilja võrset või mitte rohkem kui 6 marja Physalis. Juurekahjustuste minimeerimiseks jootakse seemikud enne istutamist rikkalikult. Taim istutatakse mulda idulehtede lehtedesse, seejärel jootakse ja piserdatakse peal kuiva mullaga.

Õues hooldamise reeglid

Püsivas kohas tuleb füüsalit joota kord nädalas ja augusti keskel jootmine lõpetada. Kui suvi on vihmane, on vaja mulda pidevalt kobestada, et taim ei lämbuks. Physalis bush on väga hargnev, eriti köögiviljades, seetõttu on vajalik tugi. Hea saagi saamiseks võite tippu näppida. Kui üks või mitu põõsast haigestub või neid kahjurid kahjustavad, tuleb need eemaldada.

Saagikoristus ja ladustamine

Vilja küpsuse määravad välise taskulampi värvimuutus ja meeldiva lõhna ilmumine. Enamasti kukuvad maapinnale küpsed Physalis viljad. Massikoristamine algab enne külma ja kuiva ilmaga. Kui pidite koristama vihmaperioodil, tuleb Physalis kuivatada või töödelda. Samuti pole väga suure saagi korral kõikidel viljadel aega enne külmade valmimist. Sellisel juhul võite kogu põõsa välja tõmmata ja jätta see seni, kuni puuviljad on täielikult küpsed. Pange tähele, et kui te ei eemalda kõiki puuvilju mullast, on teil järgmiseks aastaks uued füüsalipõõsad ja saak saak, kuid hiljem..

Füüsali küpset vilja peate hoidma pimedas, jahedas ja õhutatud kohas. Samuti valmistatakse neist maitsvaid keediseid, säilitusaineid, marmelaadi, kuivatatud füüsali, kaaviari ja isegi veini..