Nutikas viinamarjaistandus: kuidas viinamarju õigesti istutada

Paljud aednikud on kindlad, et viinamarjade kasvatamine on üsna keeruline ülesanne, mis on eliidile kättesaadav. Jätkame selle põhimõtteliselt vale arvamuse ümberlükkamist. Artiklis “Nutikas viinamarjaistandus: juurdumine ilma probleemideta” õppisime, kuidas saada lõigatud pistikutest suurepärase aastase seemiku ühe hooaja jooksul. Selles artiklis räägime sellest, kuidas seda seemikut õigesti istutada, et järgneva 7-8 aasta jooksul ei tekiks teil probleeme põõsa võimsuse ja selle moodustumisega. Seekord selgitame välja, mis on catarovka, kuidas viinamarjaistanduses mulda õigesti hooldada ning milliseid taimi saab ja mida ei saa viinapuu kõrvale istutada..

Niisiis, teie pistikud on juurdunud ja nad tunnevad end suurepäraselt. Sügisel saab neid aastaseid seemikuid istutada püsivasse kohta ja seda tuleb teha nii, et oleks vaja viinapuud joota ja toita vaid kaks-kolm korda suvel. Kogenud kasvatajad usuvad, et jätkusuutliku ja tugeva viinamarjaistanduse saab luua ainult selleks spetsiaalselt rajatud istutuskaevude või kaevikute korraldamise kaudu, mis on varustatud sügava niisutamise ja hea drenaažiga. Kuidas seda õigesti teha?

Maandumine üle Karasevi

Seda meetodit on tõestanud paljude aastate kogemused ja see tagab põõsa hea arengu mis tahes moodustamismeetodi abil. Siinkohal on oluline järgida kahte põhireeglit, mille kohaselt esiteks ei tohiks juured maetud üle 40 sentimeetri – see aitab kaasa õigeaegsele soojenemisele ja ei aeglusta põõsa kasvu. Teiseks peab juurtel olema suur niiskusevarustus, mida saab saavutada ainult suurtel sügavustel. Seda näiliselt vastuolu saab vältida, kui maandumiskaevad on korralikult varustatud..

Sellise kaevu sügavus peaks olema 70 cm, laius – 40 cm, pikkus – 80 cm, seda tuleks laiendada lõunast põhja. Kaevatud maa volditakse teatud kohta, kus see seguneb liiva ja huumusega (liiv – üks ämber, huumus – kaks). Seejärel teeme drenaaži: valame kaevu põhjas tuhalabida, mille peale pannakse 10 cm paksune kruusa, killustiku või paisutatud savi kiht (see on umbes 3,5 ämbrit).

Kaevu lõunapoolses osas on kruusa sisse kleebitud 10–15 cm läbimõõduga torutükk – seda teeb kõik (plastik, asbesttsement). Toru pikkus peaks olema selline, et see oleks mullapinnast 7-10 cm kõrgemal. Pärast seda asetatakse kruusale mitmesugused tikud ja plangud, nii et meie drenaaž ei hõljuks algusest peale maaga.

Järgmisena täitke auk 20 cm kõrguse liiva ja huumusega segatud mullakihiga ja torust 10-15 cm põhja pool teeme väikese künka, paneme sellele seemiku, sirgendades juured hästi ja täitke auk maaga täielikult. Istutamisel tuleb seemik kallutada torust kaevu keskele – see tagab selle hea soojenemise. Istutamisel maetakse kaks alumist punga tingimata maasse, üks või kaks jäetakse pinnale, sõltuvalt tulevase viinapuu eeldatavast moodustumisest. Formeerimismeetoditest räägime üksikasjalikumalt järgmistes artiklites..

Sel viisil istutatud põõsast ei pea esimesel aastal väetama, peate ainult kastma, mille jaoks valame igal nädalal kuni suve keskpaigani torusse 1-2 ämbrit vett, sõltuvalt ilmastikutingimustest. Toru kaudu on lihtne joota, vesi ei aurustu ja selle tarbimine on palju väiksem. Järgmisel aastal saate samamoodi juurtele toimetada orgaanilisi väetisi ja mitmesuguseid muid kastmeid..

Toru peab olema ülalt kaetud telliskivi või plekkpurgiga, see päästab selle ummistumisest ja sattumisest elusolenditesse, näiteks konnadesse või kärnkondadesse. Järgnevatel aastatel on vaja sel viisil istutatud põõsast joota ja “toita” vastavalt tavalisele skeemile, mida käsitleme üksikasjalikumalt järgmistes artiklites.

Galkinsi kraavid

Spetsiaalsete, 70 cm sügavuste, 30–40 cm laiuste kaevikute korraldamine võib moodustise suurendamiseks, põõsaste tugevdamiseks ja saagi koguse suurendamiseks olla meelevaldne. Kaeviku põhja valatakse ka 10 cm paksune drenaaž (killustik, paisutatud savi, kruus) ja torud paigaldatakse iga nelja meetri järel. Et drenaaž ei hõljuks, asetatakse selle peale kiltkivi või plangud, täidetakse kogu see “struktuur” maaga, mis on segatud liiva ja huumusega kiirusega 4: 2: 1 (vastavalt maa, huumus, liiv)..

Viinamarjapõõsad on istutatud tavalistes šahtides mõlemal pool kraavi pooleteise meetri kaugusel. Mõju on sel juhul veelgi parem, kuna kaevik on tohutu konteiner, mille parendatud keskkond on ühine kõigile juurtele. Noorte seemikute juured leiavad väga kiiresti tee kraavi ja arenevad seal hästi, mis aitab kaasa põõsasjõu suurenemisele, mis tähendab, et suureneb ka saagi kogus.

Sellise viinamarjaistanduse kastmine on lihtne – panen vooliku torusse ja vesi voolab kogu öö, kogu suveks on vaja niisutada 2–4, sõltuvalt ilmast.

Tuleb märkida, et kui teil on platsil viljakaid pinnaseid, siis pole drenaaž vajalik, võite šahtidesse või kraavidesse täita hästi küpsenud huumust.

Mis on katarovka ja milleks see on (või mida pole vaja)

Catarovka tähendab viinapuu pindmiste (kaste) juurte eemaldamist, mis on kastekogujad. Mõelgem välja, kas oma viinamarjaistanduses on vaja läbi viia catarovka, teada saada selle plussid ja miinused.

Kogenud kasvatajad eemaldavad pindmised juured järgmistel põhjustel:

• filloksera klammerdub sageli nende külge;
• põud kahjustab neid alati;
• kui suve lõpus pärast kuiva ilma tõuseb õhuniiskus järsult, koguvad pindmised juured kiiresti niiskust, mis põhjustab marjade olulist pragunemist.

Kuid eksperdid usuvad, et catarovka läbiviimine ei ole alati viinamarjade jaoks kasulik:

1. Esiteks on kastejuurte eemaldamine taime jaoks alati haav ja stress: pärast pinnajuurte lõikamist võivad mõned võrsed kohe meie silme all kukkuda, kuna nad toituvad neist. Lisaks, kui ilm on niiske, jahe, võib catarovka läbiviimine aidata kaasa sellise ohtliku haiguse nagu viinamarjavähk arengule. Viinamarjade meditsiinist räägime üksikasjalikumalt järgmistes artiklites..
2. Teiseks on raskete tihendatud pinnastega aladel viinamarjade pinnajuured lihtsalt vajalikud, eriti kõrge põhjavee tasemega kohtades. Kui põhjavesi tõuseb liiga kõrgele, kannatavad sügavad juured hapnikuvaeguse käes ja viinapuu jääb ellu just pinnajuurte tõttu, mis toimivad puhverdusena, mis tasakaalustab vee pinnases leiduvat pinnast..

Ja selleks, et pinnajuured ei kaotaks kuiva ilmaga niiskust, tuleb põõsaste all olev pinnas multšida. Multš kaitseb vett hästi ja aitab parandada mulla struktuuri ning suurendada viljakust. Lisateavet leiate artiklist “Mahepõllumajandus: lõpetage maa hävitamine kaevamise ja umbrohutõrje abil.” Multšitud maa neelab õhust niiskust ja aitab kaasa selle sadestumisele kaste kujul, niiskusehüpped on silutud ja kastejuured ei kannata, lisaks ei toimu rikkaliku sademega marjade pragunemist.

Kuidas viinamarjaistanduses mulda korralikult säilitada

Kõigist eelnevatest võib viinapuude all oleva pinnase sisu kohta teha mõned järeldused..

Esiteks korraldame optimaalse niisutus- ja toitumisrežiimi loomiseks “nutikad” šahtid või kaevikud. Seejärel multšime põõsaste all mulda käepärast olevate orgaaniliste materjalidega (põhk, saepuru, kestad, hein, niidetud rohi). Vahekäike saab gaasistada või on olemas voodid erinevate köögiviljade kasvatamiseks. Me räägime veidi hiljem sellest, mida saab ja mida ei saa viinamarjade lähedal istutada..

Igal juhul on kõige parem eraldada muru multšist millegi äärekiviga (lauad, tellised, kiltkivi). Kui seda ei tehta, pole teie viinamarjaistanduses kunagi korda – multš valgub vahekäikudesse ja umbrohi indekseerib viinapuude all.

Kui vahekäikudes olevad umbrohud niidetakse kaks korda kuus, kaovad need väga kiiresti, andes teed heinamaale heintaimedele, mis mitte ainult ei karda niitmist, vaid veelgi paremad pärast selle kasvu, mille tulemusel on teil viinamarjade vahel imeline muru.

Kui otsustate köögiviljaaia korraldada vahekäikudes, on parem ka see äärekiviga ümbritseda ja pisut tõsta. Lisateavet leiate artiklist “Mahepõllumajandus: kuidas luua nutikaid peenraid”. Kõiki köögivilju ei saa aga viinapuu kõrval kasvatada..

Viinamarjade kasulikud ja kahjulikud naabrid

Allelopaatia on taimede teadus, mis uurib nende mõju üksteisele koos kasvades. Me rääkisime sellest artiklis “Mahepõllumajandus: intensiivne istutamine”.

Viinamarjade osas alustasid kuulsad Austria viinamarjakasvataja Lenz Moser möödunud sajandi neljakümnendatel aastatel selleteemalisi ulatuslikke teaduslikke katseid. Isegi siis märkas ta, et erinevad umbrohud mõjutavad viinapuid erinevalt. Näiteks aitavad karjase rahakott ja puutüved põõsastel areneda ning raudrohi, tansy, koirohi nõrgestavad viinamarju. Alguses seostas Moser põõsaste rõhumise asjaoluga, et umbrohud võtavad neilt niiskuse ja toitumise, kuid siis märkas ta, et isegi üksikud umbrohud mõjutavad viinamarjade olekut väga tugevalt. Märgati, et talvel kahjulike naabrite poolt nõrgestatud põõsad külmusid koos juurtega välja, samas kui karjase kotiga võsastunud viinapuud, kaunviljad või teraviljad talusid külma tavaliselt.

Sama võib öelda erinevate köögiviljade kasvatamise kohta viinamarjade kõrvale. Näiteks seal, kus kasvasid sojaoad, sirutusid võrsed pikkuseks kuni 1,2 meetrit ja külmumine ei ulatunud enam kui 3% ning kui viinamarjade kõrvale istutati kartuleid, ei olnud võrsed pikemad kui pool meetrit ja kuni 22% põõsastest olid külmunud. Seega viis Moser läbi suure hulga katseid ja katsetas 174 kultiveeritud ja metsikut taime. Järeldus sai ilmseks – mõned põllukultuurid stimuleerivad viinamarjade kasvu ja suurendavad selle vastupidavust külma ja haigustele, teised aga vastupidi – viinamarju pärsivad. Samuti tuleb märkida, et puhtal pinnasel kasvavad põõsad polnud alati paremini arenenud kui need, mille all kasvasid viinamarjadele kasulikud taimed..

Kasulike taimede, mida kõige sagedamini kasvatatakse aedades, hulka kuuluvad: till, kurk, hapuoblikas, herned, sibul, redis, mis tahes sordi kapsas, peet, maasikad, melon. Lilledest on viinamarjade jaoks kõige kasulikum asters, unustamatu, floksid, priimula.

Ärge istutage viinamarjade läheduses selliseid taimi nagu: petersell, baklažaan, erinevat sorti paprika, kartul, päevalilled, tomatid, erinevat tüüpi salat, mais, lilledest – klematis, saialill (saialill), rukkilill, põldmari.

Viinamarjaistanduse korraldamisel tuleks sellele pöörata erilist tähelepanu ja viinamarjade kõrvale tuleks istutada ainult neid põllukultuure, mis aitavad kaasa selle paremale kasvule ja arengule..

Niisiis, me teame nüüd, kuidas valida kõige sobivam sort või juurida viinamarjade lõikamine, mis meile meeldib, lõigates selle naabri maamajas ära. Me mõtlesime välja, kuidas noort põõsast õigesti istutada, et see pikka aega toita ja niiskust pakkuda. Nüüd saame valida mulla põõsaste all hoidmise meetodi ja teame, millised taimed ei tohiks olla ja millised tuleks viinapuu kõrvale istutada. Tuleb märkida, et viinamarjade istutamisel ei ole tingimata vaja selleks spetsiaalselt selleks ette nähtud ala korraldada, võite põõsa lihtsalt panna hoovis vaatetornile – kuid need on küsimused, mis puudutavad moodustumist ennast. Järgmises artiklis käsitleme seda protseduuri lähemalt, see on enamiku aednike jaoks kõige raskem. Jätkub…