Dieet rasva kaalulangus – menüü, kasu ja kahju inimkehale

Rasva dieedi kasutamisel kehakaalu langetamiseks tuleks muude rasva sisaldavate toitude kogust piirata. Arstid tegid kindlaks, et seapekk on mikroelementide ja rasvhapete ladu. Need imenduvad kehas täielikult ja aitavad kaasa kehakaalu langusele. Dieedi peamine reegel on mitte ületada rasvase toidu söömise normi, mida antakse päevas.

Mis on rasvane dieet

Paljudes toidusüsteemides on seapekk ja rasvane toit keelatud, seetõttu on need mõnele inimesele vastunäidustatud. Rasva dieet kehakaalu langetamiseks töötas välja kuulsa Poola toitumisspetsialisti Jan Kwasniewski poolt. Tema meetodi kohaselt on lubatud süüa rasvasemat liha ja seapekki, kuid samal ajal välistada kehakaalu langetamiseks kõik toidud, mis sisaldavad süsivesikuid. Lisaks soovitab arst järgida reegleid:

1. See asub eraldi ruumis, kus pole televiisorit ja muid segavaid esemeid.
2. Jagage päevane kogus väikesteks osadeks, 4–5 korda päevas ja ärge sööge 1 korda.
3. Võite süüa mune, liha, hapukoort, keefirit ja piima.
4. Köögiviljadest on dieeti lubatud lisada sellerit, kaunvilju, maisi, porgandit ja sibulat.
5. Puuviljad tuleks asendada gaseerimata mineraalveega.

Kas on võimalik kaalust alla võtta rasva

Enamikku naisi huvitab küsimus: kas dieedil on võimalik rasva süüa? Arstid reageerivad talle positiivselt. Toode ise ei põhjusta rasvumist. Kui järgite üheks päevaks seatud kalorimäära, siis ülekaalu juurde ei teki. Nad soovitavad süüa seapekki koos köögiviljadega, dieettoite, mis koosnevad aeglaselt lagundatud süsivesikutest. Nende hulka kuuluvad kliid, pruun leib ja mitme teraviljaga teraviljad..

Rasv – kehakaalu kaotamise eelised ja kahju

Nagu iga toode, võib ka seapekk olla organismile kahjulik ja kasulik. Kui kasutate seda väikestes kogustes, siis isegi täielikud inimesed, ei tee see haiget. Teadlased leidsid, et rasv sisaldab palju inimestele vajalikke aineid:

• vitamiinid – PP, A, B4, E;
• mikroelemendid – tsink, seleen, magneesium, naatrium, raud;
• orgaanilised happed – linool- ja arahhidoonhape.

Need komponendid mõjutavad keha rasva, aitavad kaasa hormoonide normaliseerimisele ja muudavad seapeki üheks tõhusamaks kaalukaotuseks mõeldud tooteks. Lisaks sisaldab see kolesterooli, mis on vajalik südamelihase, veresoonte ja uute naharakkude moodustamiseks. Menüüs rasva kasutaval dieedil on eelised teiste toitumissüsteemide ees:

1. Inimene sööb täielikult, ei tunne nälga.
2. Kaal väheneb järk-järgult, kuid püsib pikka aega.
3. Keha saab vajalikke toitaineid.
4. Kaalulangusrasv sobib praetud toitude alusena soolases värskes vormis.

Lisaks plussidele on kaalukaotuse rasva dieedil ka puudused: toode on väga kõrge kalorsusega, sisaldab 87% rasva, päevas on lubatud tarbida mitu tükki. Kui te ei piira söödavate tükkide hulka, hakkab keha rasva kogunema, kaal tõuseb. Samuti tõuseb kolesterooli tase, nii et dr Kwasniewski soovitab süüa väikeste portsjonitena, ärge sööge öösel üle.

Päevane rasvasisaldus

Arstid on lisanud toote kõrge kalorsusega loendisse. 100 grammi värsket soolatud rasva sisaldab 860–900 kilokalorit. Ülekaaluline inimene peaks päevas tarbima mitte rohkem kui 1100 kalorit, nii et tööks oleks piisavalt energiat ja algaks kaalu kaotamise protsess. Rasva on lubatud süüa koos muude toodetega dieediga. Soovitatav päevaraha sõltub elustiilist ja rasvumisastmest. Keskmiselt võite süüa 20 kuni 60 grammi rasva. Täpne kogus aitab määrata toitumisspetsialisti patsiendi kehakaalu põhjal.

Kuidas kaalus rasva

Rasvane dieet kehakaalu langetamiseks on väga lihtne – peate kinni pidama igapäevasest rasvavarustusest ja lubatud toitude loetelust. Toitumisspetsialistid usuvad, et kaalu kaotamiseks peate kasutama ainult kvaliteetset rasva, mida ostetakse turult või keedetakse kodus iseseisvalt. Ostes peate järgima kehtestatud kriteeriume:

• paksus mitte üle 3 cm;
• liha kiht ei tohiks olla üle 25%;
• Eelistatud on kuum soolatud rasv.

Saate toodet kodus ise valmistada:

1. Võtke 2 peotäit sibulakestad, keetke tund liitris vees.
2. Lisage 2 spl. l sool slaidiga, segage.
3. Visake kest ära, pange seapekk sinna ja pange 30 minutiks nõrgale tulele.
4. Lülitage pliit välja, katke pann ja jätke hommikuni.
5. Hõõru pekk küüslauguga ja rulli vürtsisegus.
6. Hoida külmas.

Rasva dieedi menüü

Kwasniewski metoodika järgi eraldatakse dieedile 10 päeva. Selle perioodi vältel peaksite ostma või küpsetama 200 g toodet, jagama selle 10 ossa ja sööma paasturasva iga päev hommikul. Võite tunnis hommikusööki süüa. Ülejäänud aja jooksul lubatakse rasva tarbida koos leivaga või selle peale röstitud. Menüü näidis 1 päevaks:

7.00 – tükk rasva 15 g;

8.00 – omlett 2-3 muna rasvast koos halli leiba;

10.00 – 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu hapukoorega;

13.00 – praetud kana keedetud kartulitega, 15 g seapekki leivaga;

16.00 – 2 keedetud muna;

18.00 – juustukoogid hapukoorega.

Päeva jooksul võite juua gaseerimata mineraalvett suvalises koguses, kuid mitte vähem kui 2 liitrit. Igasugune suupiste söögikordade vahel on keelatud. Toode sisaldab palju soola, nii et teistes roogades peaks selle kogus olema piiratud. Menüüd on lubatud muuta, juhindudes lubatud komponentide loendist. Soovi korral pikendatakse kehakaalu langetamiseks mõeldud rasvade dieeti 1 kuuni, kuid kauem kui seekord ei soovitata seda kasutada.

Vastunäidustused

Enne uuele toitumissüsteemile üleminekut soovitavad arstid tutvuda nende haiguste loeteluga, mille korral te ei saa toodet kehakaalu langetamiseks kasutada. Rasva vastunäidustused:

• endokriinsüsteemi haigused;
• põletik maos ja sooltes;
• maksa, sapipõie ja neerude haigused;
• onkoloogia;
• rasva ja rasva sisaldava toidu talumatus;
• kardiovaskulaarsüsteemi häired.