Kuidas kaalust alla võtta ingveriga: retseptid ja ülevaated

Kodus ingveri abil saab kaalust alla võtta mitmel viisil – juua rohelist teed, koos sellega vett või kasutada juurt toidusegusainena. Seda toodet saab kasutada nii puhtal kujul kui ka pulbrina. Igal variandil on oma retseptid ja soovitused roogi või joogi valmistamiseks. Kui teil on endiselt küsimus, kas ingveriga on võimalik kaalust alla võtta, uurige teavet selle koostise, kasulike omaduste ja kehakaalu langetamise rakenduse kohta..

Mis on ingver

Taim ise kuulub mitmeaastaste, troopiliste ja rohutute perekonda. Kodumaa on Lõuna-Aasia riigid. Toiduvalmistamises ja meditsiinis mõistetakse ingverit sageli kui mugulakujulist taime juurt, mida kasutatakse puhtal kujul või jahvatatuna. Väliselt on tegemist ümarate, peopesadega eraldatud tükkidega, mis asuvad peamiselt samas tasapinnas. Ingveri juur pole taime ainus osa. Sellel on püstine vars, piklikud lehed, kollased õied ja viljake, mis on trikuspidaalkarbis. Kuid juuri kasutatakse sagedamini.

Keemiline koostis

Selle toote kõik kasulikud omadused tulenevad selle keemilisest koostisest. Ingver sisaldab kuni 1,5-3% eeterlikke õlisid, mis annavad sellele vürtsika hapukuse. Põlev maitse on tingitud spetsiaalsest fenoolitaolisest ainest – gingerolist. Tervisliku keha jaoks vajalikest kasulikest elementidest sisaldab koostis oleiin-, linool- ja nikotiinhapet, rauda, ​​mangaani, räni, naatriumi, kaaliumi, C- ja B-rühma vitamiine. Mis puudutab toitainete kogust, siis 100 g risoomi sisaldavad need järgmisi koostisosi: kogus – 9,2 mg valku, 6 mg rasva ja 71 mg süsivesikuid.

Kasulikud omadused

Lisaks põletikuvastasele, spasmolüütilisele ja toonilisele toimele aitab ingver kaalu langetada. Koos keha küllastumisega mõjub see seedimisele soodsalt ning tooted muudavad selle hõlpsamaks ja kiiremaks imendumiseks. Süstemaatilise kasutamise korral tõuseb sisemine kuumus, stimuleeritakse maomahla sekretsiooni ja paraneb mao sekretsioon. Ingver kehakaalu langetamiseks on kasulik ka järgmiselt:

• kerge lahtistav toime;
• kilpnäärme normaliseerimine;
• vähenenud nälg;
• valguproduktide seedimise parandamine;
• rasvade lagunemine;
• toksiinide ja toksiinide eemaldamine kehast.

Kuidas ingver kaalulangus

Asendamatute aminohapete sisalduse tõttu on ingveri kaalulangus kiirendada ainevahetust, mis on kaalukaotuse võti. Rasvade metabolism on normaliseeritud ka tänu rasvhapete paremale imendumisele. Pole tähtis, mis vormis seda toodet kasutada. Tees või esimeses roogis aitab see vähendada keharasva, mis aitab kaalust alla võtta. See saavutatakse:

1. Peamine komponent, mis aktiveerib seedetrakti lihaskiudude aktiivsust, on gingerol. Lisaks kiirendab see keemilisi reaktsioone, mis muudab toidu töötlemise kiiremaks..
2. Supresseerib põletikku ja suurendab glükoositundlikkust, mis aitab ka kaalust alla võtta..
3. Suurenenud serotoniini tase, mis kontrollib söögiisu.

Kuidas kaotada kaalu ingveriga

Ingveriga kehakaalu kaotamiseks on palju võimalusi, kuid oluline on säilitada kaalu. Toodet ennast tuleb oma menüüs mõistlikult kasutada. Toitumine peab olema õige. Jätkates maiustuste ja rämpstoidu tarbimist, kehakaalu kaotamine ei toimi. Kaalu kaotamine ingveriga ainult kiirendab, kuid protsessi aluseks on tasakaalustatud toitumine. Vähemalt väike füüsiline pingutus ei häiri. Üldiselt peate kaalu kaotamiseks järgima ingveri dieeti ja korralikult tarbima selle taime juuri.

Ingveri dieet

Tasub kohe sisse seada dieedi järgimine 1-2 kuu jooksul. Ainult sellise kestusega on võimalik kaalust alla võtta. Dieedi väljatöötajad lubavad kaalukaotust 5-8 kg, sõltuvalt algkaalust ja järgimise ajastust. Süsteem ise kuulub pehmete kategooriasse, selles pole tõsiseid piiranguid. Tänu sellele toimib kaalukaotuse jaoks mõeldud ingveri dieet aeglaselt, kuid see on tõsi – lisakilud oud ei naase. Siin pole selgelt määratletud menüüd, kuid rõhutatakse põhireegleid, mida tuleb järgida:

1. Ärge ületage ööpäevast kalorikogust 1800 kcal – see on parim võimalus normaalseks eluks.
2. Eemaldage dieedist kõik magusad toidud, rasvased, praetud, soolased toidud. Ka suitsutatud liha tuleks ära visata.
3. Tavalise tee asemel joo ingverit. Esimene kord süüa hommikul tühja kõhuga ja seejärel pool tundi enne iga sööki või tund pärast seda. Tee retsept leiate altpoolt..
4. Tutvustage mõõdukat füüsilist koormust – tehke hommikune treening, ööseks venitamine ja paar kerget harjutust peamistele lihasgruppidele pärastlõunal või igal sobival ajal..

Kuidas ingverit tarbida

Peamine võimalus, kuidas ingverit kehakaalu langetamiseks keeta, on toote lisamine lihtsalt teele või kohvile – puhtal kujul või pulbrina. Need võivad asendada ka soola ja maitsta põhiroogi lõuna- ja õhtusöögiks. Kuigi ingverit on parem mitte kasutada enne magamaminekut, kuna sellel on tooniline toime, mis raskendab uinumist. Sellega joogid tuleb doseerida purjus. Maksimaalne ööpäevane maht on 2 liitrit ja optimaalne on 1 liiter. Vastasel juhul võivad kõrvaltoimed teid häirida. Ingverit on parem kasutada puhtal kujul – sel viisil säilitab see suurema osa toitainetest.

Ingveri retseptid salendav

Lisaks teele ingveriga valmistatakse ka muid jooke. Preparaadi lisakomponentideks on sageli mesi, sidrun, muud vürtsid ja vürtsid, näiteks kaneel või punane pipar. Samuti on olemas keefirikokteilide retseptid. Need on väga maitsvad ja tervislikud, rahuldavad täiuslikult teie nälga, eriti enne magamaminekut. Milline on ingveri salenemise retsept, mida valida? Kõik sõltub teie isiklikest eelistustest toodete osas. Ingveri juure kaalulangus saamiseks on mitu võimalust:

1. Joo. 1 liitri vee jaoks valmistage umbes 10 g ingverijuurt ja pool tl punast jahvatatud pipart. Järgmisena valage need koostisosad keeva veega. Jätke toode ligunema umbes 2-3 tunniks. Parem on kasutada päeva jooksul, et mitte häirida unekvaliteeti
2. Salat. Suurepärane söögikoha või kerge eine jaoks. On vaja segada 300 g riivitud porgandit 100 g selleri, apelsinikoore ja 200 g küpsetatud peediga. Lisage sinna 4 supilusikatäit riivitud ingverijuurt. Lisage oliiviõli koos sidrunimahlaga..
3. Esimene roog on supp. Keetke veiselihapuljong, viskige paar hakitud kartulit 20 minutit enne, kui see on valmis, ja 10 minuti pärast riivige ingverit maitse järgi. Keetke veel veidi ja lisage paar hakitud lillkapsa õisikuid. Keetke umbes 10 minutit, lisage lõpus riivitud juust, tumendage veidi ja nõudke kaane all.

Tee

Kõige populaarsem ingverijook on tavaline tee. Tema maitse pole sugugi tavaline, vaid originaalne, vürtsikas, kerge happesusega. Ingveri salendava tee retsepti on rohkem kui üks. Siin on lihtsaim viis sellise toonilise joogi valmistamiseks:

1. Riivi väike tükk ingverijuurt, et saada umbes 2 teelusikatäit viljaliha.
2. Viige segu panni või purgi põhja, lisage sellele veidi sidrunimahla, valage 3 tassi keeva veega.
3. Kui vedelik pisut jahtub, lisage lusikatäis mett.

Joo

Ingveri tee järgmine originaalversioon on valmistatud kaneeli ja küüslauguga. 2-liitrise joogi jaoks on vaja umbes 4 väikest tükki ingverit. Küüslauk vajab ka 2 nelki ja maitse järgi võetakse kaneeli. Võite võtta veel natuke punast pipart. Tahked koostisosad tuleb purustada, seejärel segada kõik ja valada keeva veega. Parem on, kui kehakaalu langetamiseks mõeldud ingverijook infundeeritakse 2-3 tundi. On veel üks retsept, mis sobib paremini suve kuumuse hooajaks. Jook valmistatakse järgmiselt:

1. Jahvatage väike tükk ingverijuurt hapukooreni.
2. Lisage paar värsket piparmündilehte.
3. Vala klaasi keeva veega.
4. 30–40 minuti pärast kurna jook, vala sisse umbes 70 ml apelsinimahla ja 50 ml sidrunit.
5. Lisage soovi korral paar jääkuubikut.

Sidruniga

Veel ühe eduka variandi puhul, kuidas ingveriga kaalust alla võtta, kasutage lisaks sidrunit. Nendest toodetest tee valmistamine on lihtne. Loputage väike ingveri juur, koorige, tükeldage peeneks. Korda sama sidruniga, kuid ära eemalda sellelt koort. Parem on puuvilju pesta harjaga. Seejärel valage ingver sidruniga kuuma, kuid mitte keeva veega, lisage mõne minuti pärast lusikatäis mett. Kaalukaotuse jaoks jätke tee ingveri ja sidruniga umbes 2–3 tunniks ligunema.

Roheline tee

Kui varasemate jookide valmistamiseks pole aega, siis pruulige tavalist teed. Parem on see, kui see on roheline, kuna sellel on rasvapõletus ja toonik. Siis jääb üle vaid lisada teele paar kuiva ingverijuurt. Nii et jook ei kibedaks, saab pärast jahutamist selle filtreerida. Roheline tee koos salendava ingveriga sisaldab palju antioksüdante, mis on kaalukaotuse jaoks väga oluline..

Kaneel

Selle meetodi puhul võetakse aluseks ingveri keetmine kaneeliga, mitte veega, kuid aluseks võetakse keefir. Arvustused tema kohta on väga head ja tervendava kokteili valmistamine on väga lihtne. Te vajate koostisosi järgmisest loendist:

• jahvatatud punane pipar – 1 näputäis;
• rasvavaba keefir – 1 spl .;
• kaneel – 1 tl;
• riivitud ingveri juur – 2 tl.

Küpsetusviis on väga lihtne – pekske kõik koostisosad lihtsalt saumikseriga. Kokteili kasutamine on vajalik vastavalt erinevatele skeemidele:

1. Pool tundi enne iga sööki ja hommikul tühja kõhuga. See võimaldab teil vähem süüa, mis mõjutab päevast kaloritarbimist.
2. Tund pärast sööki. See kiirendab ainevahetust, kuna selle tulemusel põletatakse kaloreid kiiremini.
3. Väikesed portsjonid kogu päeva jooksul. Kokteili maksimaalne annus on 1 liiter päevas. Lisaks peate võtma 2 liitrit puhast vett.

Salat

Teine viis ingveri abil kaalust alla võtta on lisada see salatitesse. Neid saab serveerida suupistetena või kerge õhtusöögina. Selliste suupistete retsepte on palju. Kaalulangetamiseks võite proovida ingveriga järgmisi salateid:

1. Hapukapsaga. Lisaks sellele on vaja veel värskeid rohelisi. Jahvatage need koostisosad ja maitsestage seejärel pulbristatud või hakitud ingveri ja vähese õliga..
2. Kana Keetke kanafilee, jahutage ja lõigake keskmise suurusega tükkideks. Lisage tükeldatud väike õun, eelistatavalt happelised sordid. Maitsesta pulbristatud ingveriga. Võite lisada veidi hakitud kašupähkleid või ananassilõike.

Vastunäidustused

Pole tähtis, kui kasulik see taim võib olla, on ingveri abil kaalu kaotamise viisidel mitmeid vastunäidustusi. Juure ei soovitata kasutada individuaalse talumatuse või allergiate korral. Minimaalsetes kogustes on endiselt võimalik tarbida, kuid ainult kokkuleppel arstiga. Ravimitega ravimisel peate konsulteerima ka arstiga. Ingveri vastunäidustused hõlmavad järgmisi juhtumeid:

• Raseduse ja rinnaga toitmise ajal;
• maksahaigus
• seedeprobleemid nagu peptiline haavand või gastriit;
• kardiovaskulaarsüsteemi patoloogiad – ateroskleroos, vererõhk, arütmia;
• probleemid naiste suguelunditega, sealhulgas emakaverejooks;
• nakkushaigused, eriti palavikuga;
• hemorroidid võimaliku kõhukinnisuse tõttu;
• nahaprobleemid nagu dermatiit.