Sellerisupp kehakaalu langetamiseks: retseptid fotodega

Kaalu kaotamise alustamiseks on oluline valida õiged toidud: näiteks kaalulangetuseks mõeldud sellerisupp on ideaalne, kuna see köögivili pole üksnes dieediga, vaid tervendab keha ka koostises sisalduvate vitamiinide ja mineraalide tõttu. Paljude dieetide vahel valides pöörake erilist tähelepanu sellerisupile: selle põhitoote kalorite sisaldus on null, seetõttu ei tunne sellist toitu süües pidevat nälga..

Mis on sellerisupi dieet

Tegelikult on see madala süsivesikusisaldusega menüü, mis sisaldab minimaalselt rasva. Kuid selline dieet on mõeldud ainult ajutiseks kilogrammi kaotamiseks. Sellerisupi dieeti peetakse ekspress-kaalulangusmeetodiks ja kui peate enne olulist sündmust tungivalt tungima oma lemmikkleiti, siis on see valik teie jaoks ideaalne. Väärib märkimist, et selleri dieet on lihtne ja tagasihoidlik, kuna:

• selleri menüüs pole piiranguid – võite süüa suppi või köögiviljajuurikaid piiramatus koguses;
• isegi suure osa selleri söömisel kaotate kehakaalu, sest keha kulutab selle toote seedimiseks palju kaloreid;
• köögivilja söömise käigus puhastate toksiinide keha, kuna seller on üks tugevamaid antioksüdante.

7-päevane dieet

Kui olete otsustanud sellise toidusüsteemi üle, pidage meeles, et sellerisupp peab 7 päeva jooksul viibima nii hommikusöögi kui ka lõuna- ja õhtusöögi ajal. Lisaks köögiviljadele võite teisel juhul tarbida puuvilju ja köögivilju värskelt või küpsetatud kujul. Alates dieedi 6. päevast saate menüüsse lisada veel 450 grammi keedetud veiseliha päevas. Joomine dieedi ajal nõuab veel vett, võite lisada rohkem kohvi ja teed, kuid ilma suhkruta.

Mis on kasulik sellerisupp

Kaalukaotuseks sobivad nii selleri vars kui ka juur. Taim sisaldab kaaliumi, tsinki, vitamiine, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit. Kaalulangetuseks mõeldud supp selleriga aitab lisaks peamisele eesmärgile parandada ka nägemist, juuste ja naha seisundit ning mõjutab soodsalt liigeste ja lihaste tööd. Väärib märkimist, et seller on ka suurepärane viis gastriidi, allergiliste reaktsioonide ja paljude seedesüsteemi haiguste vastu võitlemiseks.

Kalorite sisaldus

Seller kuulub toodetesse, mille kalorisisaldus on null, seega on see eriti populaarne toitumisspetsialistide ja kaalu jälgivate naiste seas. Taime enda kalorisisaldus on vaid 18 kcal 100 grammi kohta, samal ajal kui see annab kehale energiat. Ka sellerisupi kalorisisaldus on väike – mitte rohkem kui 37 kalorit 100 grammis kuumas.

Seller salendav supp retsept

Seda köögivilja kasutades on paljud naised juba proovinud kaalulanguse jaoks valmistada erinevaid roogasid – lihapallid, salatid, kuumad. Neil, kes alles hakkavad seda dieedimenüüsse omapärase maitsega toodet tutvustama, on soovitatav tutvuda kõige tavalisemate võimalustega, kuidas kaalusöögiks keeta sellerisuppi. Valige esimese jaoks õige samm-sammult retsept ja kaotage sellega kaalu.

Sibula ja kapsaga

• Küpsetusaeg: 25 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloritoidud: 36 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: Ameerika.
• Raskusaste: lihtne.

Need naised, kes on otsustanud, et nad kaaluvad nädalaga 5 kilogrammi vähem, peaksid menüü mitmekesistamiseks leidma mitu sellerisuppi. Niisiis, kehakaalu langetamiseks mõeldud klassikaline supp kapsas ja selleriga on dieedi peamine element ja fotoga samm-sammult retsepti abil saate seda kiiresti ja ilma suurte raskusteta valmistada..

Koostis:

• selleri juur – 250 g;
• tomatimahl – 1,5 l;
• sibul – 5 tk;
• Bulgaaria roheline pipar – 2 tk;
• kapsas – 1 pea kapsast;
• rohelised oad – 100 g;
• assortii värsked ürdid – 1 kimp;
• tomatid – 5 tk;
• sool, pipar – maitse järgi.

Keetmisviis:

1. Peske köögivilju hästi, lõigake keskmise suurusega.
2. Saatke toorikud pannile, valage tomatitest mahl. Kui mahlast ei piisa, võite lisada veel vett.
3. Keetke sellerisuppi kaalulanguse jaoks keskmisel kuumusel, kuni vedelik keeb. Pärast seda eemaldage roog tulelt, laske sellel 10 minutit haududa.
4. Enne hakitud roheliste serveerimist kaunista.

Sellerivarrega

• Küpsetusaeg: 2 tundi.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloriroog: 39 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

See dieediroog pole mitte ainult maitsev, vaid ka südamlik, sest siin on nõutavad komponendid lahja loomaliha ja pasta. Sellerivarredest pärit lihapuljongist pärit supp on suurepärane lahendus neile, kes kaotavad selleri dieediga kaalu, sest see võimaldab teil dieedimenüüd mitmekesistada ja muuta see rikkalikuks, värskeks ja huvitavaks maitsenüanssiks.

Koostis:

• sibul – 2 tk;
• kartul – 4 tk;
• varre seller – 1 kimp;
• veiseliha kondil – 300 g;
• sool maitse järgi;
• õli (rooste.) – 2 spl. l .;
• lokkis pasta – 50 g;
• petersell – 0,5 kamp;
• loorberileht – 1 tk;
• muskaatpähkel – 1 näputäis.

Keetmisviis:

1. Keetke veiseliha vee soolamisega, lisades loorberilehte, terve sibul.
2. Kurna valmis puljong, visa sibul ära, tükelda liha.
3. Kastke kartulivardad kuuma puljongi sisse ja kui vedelik uuesti keema tõuseb, saatke sinna veel makarone.
4. Eraldi praadige hakitud seller sibulaga, valades praepannile paar supilusikatäit õli. Viska köögiviljad söögipuljongisse.
5. Maitsesta roog muskaatpähkliga, lisa petersell, sool.
6. Pärast supi keetmist veel pisut eemaldage pliidilt, laske min. 20 püsti.

Püreesupp

• Küpsetusaeg: 30 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloritoidud: 36 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

Näitena võib tuua palju kaalus langetamiseks mõeldud sellerisuppi, kuid see võimalus väärib dieedis eraldi peatükki. Kaalust alla võtmiseks mõeldud sellerisupipüree on väga maitsev roog, mis tõesti aitab võidelda vöökoha ja külgede lisasentimeetrite osas. Vaadake, kuidas sellist hõõrutud köögivilja dieeti teha..

Koostis:

• sool, vürtsid – maitse järgi;
• paprika – 3 tk;
• sibul – 4 tk;
• kapsas – 1 pea kapsast;
• küüslauk – 3 nelki;
• porgandid – 1 tk;
• selleri vars – 3 tk;
• selleri juur – 1 tk;
• assortii värsked ürdid – 1 kamp.

Keetmisviis:

1. Peske kõik köögiviljad hästi, lõigake väikesteks kuubikuteks.
2. Viige toorikud pannile, valage vett, kattes need täielikult.
3. Lülitage tugev tule sisse, pärast keetmist keetke suppi veel 7 minutit, soola.
4. Lisage peeneks hakitud küüslauk, valmistatud vürtsid köögiviljavedelikule.
5. Tulekahju minimaalseks muutmiseks hoidke tassi tulel nii, et puljong keedetakse.
6. Jahutage valmis roog, valage segistisse, jahvatage.

Kooresupp

• Küpsetusaeg: 35 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloritoidud: 33 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

See esimene võimalus sobib isegi neile, kes peavad regulaarselt jooma dieeti, mitte sellerit. Selleri juursuppikreemil on eelis teiste esimeste kursuste ees – kartulipüree jahvatatud madala kalorsusega koostisosad küllastavad keha vajaliku energia ja kasulike ainetega. Vaadake, kuidas seda maitsvat ja tervislikku salendavat suppi teha..

Koostis:

• sibul – 2 tk;
• küüslauk – 1 nelk;
• kõrvits – 50 g;
• vürtsid maitse järgi;
• oliiviõli – 2 spl. l .;
• selleri juur – 100 g;
• Bulgaaria pipar – 1 tk..

Keetmisviis:

1. Koorige selleri ja kõrvitsa juur, lõigake kuubikuteks. Viska köögiviljad keevasse vette.
2. Prae sibul kuni kuldne, saatke keeva köögivilja juurde.
3. Magusast piprast tehke poolrõngad, püreestage küüslauk, pange purustada.
4. Kleepige 5 minutiks pannile pipar ja küüslauk. enne seiskamist.
5. Laske supil veidi jahtuda, püreestage köögiviljasegu kannmikseriga.
6. Kaunista enne serveerimist värskete ürtidega.

Kehakaalu langetamiseks

• Küpsetusaeg: 30 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloritoidud: 38 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

Peaaegu iga dieeti eristab selle ühetaolisus, kuid kui lubatud tooteid kombineeritakse, võite süüa suurepäraseid roogasid, ja supid pole erand. Näiteks selleri juurikatega supp: see valmib aeglases pliidis väga kiiresti ja selle tulemusel saate maitsvat salendavat toitu, mis pole maitsest ja ilust halvem kui kõige kallimates restoranides pakutav..

Koostis:

• porgandid – 1 tk;
• küüslauk – 2 nelki;
• koor – 100 ml;
• sibul – 3 tk;
• suur selleri juur – 1 tk;
• kartul – 4 tk;
• rohelised – maitse järgi;
• õli (äravool) – 100 g;
• vürtsid maitse järgi.

Keetmisviis:

1. Lõika porgandid riivis, tükelda sibul noaga. Saatke toorikud võiga kausis praadimiseks, seadistades režiimi “Praadimine”.
2. Kui köögiviljad on pehmed, lisage neile riivitud küüslauk.
3. Koorige selleri juur, tükeldage, saatke pärast küüslauku.
4. Tükeldage kartul, valage viilud köögiviljamassi.
5. Segage komponendid, valage puljong.
6. Jätke tulevane supp 10 minutiks küpsema, lülitades režiimi suppele.
7. Valmis köögiviljasegu saab sellisel kujul serveerida või segistiga hakitud, lisades koort.

Taimne

• Küpsetusaeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
• Kaloritoidud: 40 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

See kuum variant sobib mitte ainult dieettoiduks, vaid ka kõigi pereliikmete serveerimiseks – toidu maitse on suurepärane. Köögivilja salendav supp selleri ja maisiga saab oma otsese ülesandega suurepäraselt hakkama, sest isegi väike osa selleri tassi suudab keha vitamiinidega küllastada ja näljatunde pikaks ajaks “blokeerida”.

Koostis:

• kartul – 2 tk;
• köögiviljapuljong – 1,5 l;
• või – 30 g;
• konserveeritud mais – 60 g;
• sibul – 1 tk;
• sool, maitseained – maitse järgi;
• selleri juur – 1 tk;
• porgandid – 1 tk;
• peterselli juur – 1 tk;
• maitseroheline maitse järgi.

Keetmisviis:

1. Keerake kooritud kartulid väikesteks kuubikuteks, laske need keedetud puljongiks, laske keeda, kuni poolvalmis.
2. Lõigake ülejäänud köögiviljad väga väikesteks kuubikuteks, viige need kuumale pannile, kus tükk võid on juba sulanud.
3. Valage pannile hautatud köögiviljad, saatke seal mais.
4. Jätke roog pliidil keema, sool.
5. Enne kasutamist puista hakitud ürtidega..

Tomatitega

• Küpsetusaeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloritoidud: 32 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

Dietoloogid soovitavad oma patsientidel selle köögivilja kasutamisel olla ettevaatlikud – selleri dieedil ei soovitata istuda rohkem kui 1 kord aastas, sest kalori puuduse tõttu võite saada terviseprobleeme. Kuna otsustasite selle taimega kaalust alla võtta, proovige kindlasti tomatisuppi selleriga – dieedi menüü kerge ja uskumatult maitsev roog.

Koostis:

• roheline magus pipar – 3 tk;
• petersell, koriander – maitse järgi;
• kapsas – 0,5 pead;
• tomatimahl – 2 l;
• selleri juur – 1 tk.

Keetmisviis:

1. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, keera teised köögiviljad õlgedeks.
2. Keetke vesi, tilgutage köögivilju, keetke neid kuni pool keedetud.
3. Valage mahl tomatitest köögiviljadesse, keetke kõik uuesti. Soovi korral võite lisada paar küüslauguküünt.
4. Valage hakitud rohelised pannile, lülitage pliit välja, jätke supp 20 minutiks ligunema.

Juustuga

• Küpsetusaeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1 inimene.
• Kaloriroog: 39 kcal.
• Eesmärk: lõunaks.
• Köök: itaalia.
• Raskusaste: lihtne.

See roog on üks armastatumaid roogasid neile, kes selleri dieedi abil oma kuju viivad, sest tänu juustudele osutub see mitte ainult õrnaks, vaid ka väga rahuldust pakkuvaks. Supi keetmise meetod on võimalikult lihtne, nii et ärge unustage seda oma retseptiraamatusse kirjutada. Proovige kindlasti seda salendavat selleri juustu suppi..

Koostis:

• sibul – 1 tk;
• sool, pipar – maitse järgi;
• sulatatud juust – 1 pakend;
• petioles seller – 4 tk;
• köögiviljapuljong või vesi – 1 l;
• või ja taimeõli – 2 spl. l.

Keetmisviis:

1. Pange sügavas praepannis õlide segus välja sibulakuubikud, lisage sinna peeneks hakitud sellerivarred. Pange veel 10 minutit välja.
2. Kallake puljong või vesi saiale. Vedelik peab olema kuum..
3. Pange tulevane supp keema.
4. Vala riivitud toorjuust keevasse vette.
5. Kui juust on täielikult sulanud, lülitage dieedisupp välja.

Vastunäidustused

Selline köögivili nagu seller on alati olnud kuulus kasulike omaduste poolest mitte ainult kaalulanguse, vaid ka kogu keha jaoks. Sellerisupil on aga vastunäidustusi. Nii et köögiviljatoite pole eriti soovitatav:

1. Raske menstruatsiooni korral või emakaverejooksu korral. Taime suvalises osas sisalduv apool võib verejooksule kaasa aidata..
2. Naised raseduse ajal. Sama apiol, mis võib põhjustada emaka kokkutõmbeid, võib põhjustada raseduse katkemise ohtu.
3. Inimesed, kellel on epilepsiahooge. Selleri koostises olevad spetsiaalsed ained võivad patsiendi seisundit halvendada ja esile kutsuda uue rünnaku.
4. Need, kellel on häiritud seedetrakt. See kehtib aga värske selleri kohta. Kui teil on selline probleem, siis enne taime kasutamist tuleb see hautatud või keeta.