Kuumtöötlemisest keeldumine või toortoidu dieet kehakaalu langetamiseks – see on dieet, mille dieedis pakutakse ainult toortoitu. Sellise dieedi tulemused mõjutavad figuuri alati positiivselt, kuid toortoidu dieedi kasulikkus tervisele on mõnede arstide ja toitumisspetsialistide seas kaheldav. Ilma kuumtöötlemiseta toitumise põhimõttel on oma plussid ja miinused, mida tuleks enne dieedi alustamist hoolikalt läbi lugeda.
Mida teeb toortoidu dieet kaalulangus
Kaalu kaotamiseks kasutavad mehed ja naised erinevaid meetodeid. Tõhus viis liigsetest kilodest vabanemiseks, keha tunnustatud toortoidu dieedi parandamiseks. Selle toitumispõhimõtte kohaselt kasutatakse toidus ainult neid tooteid, mis ei läbi kuumtöötlust. Toortoidu dieedi tulemusel imenduvad vitamiinid, mineraalid paremini, keha puhastatakse toksiinidest. Kaalu kaotamine toortoidu dieedil on tingitud süsivesikute, rasvade ja väikese kalorsuse väljajätmisest lubatud toitudes dieedist.
Toortoidu põhimõtted
Dieedi peamine põhimõte on see, et toidud tuleks dieeti lisada ilma kuumtöötluseta. Toodete praadimine, hautamine, suitsetamine või muul viisil töötlemine on keelatud. Lubatud on puder valada keeva veega, nii et need aurutatakse, kuid mitte rohkem. Lisaks sisaldavad kaalukaotuse jaoks mõeldud toortoidu dieedi reeglid selliseid hetki:
- kasutatav toit on mitmekesine;
- Keelatud on alkoholi, gaseeritud jookide, kohvi joomine;
- toidus kasutatakse ainult orgaanilisi tooteid (köögiviljad, puuviljad, kaunviljad, pähklid, mesi, rohelised) ilma pestitsiidide, herbitsiidide ja muude kemikaalideta;
- marineeritud või kääritatud toidud ei tohiks dieedis olla.
Toortoidu dieet: kasu ja kahju
Süües eranditult toorest toitu puu- ja köögivilju, täidab inimene oma keha vitamiinide ja mineraalidega, kuid jätab ilma vajalike valkude ja rasvadeta. Vaidlused sellise toidu eeliste ja puuduste üle ei lõppe. Toore toidu dieedil kaalulangus on oma plussid ja miinused. Põhjalikud uuringud on näidanud, et toortoidu eelised on järgmised:
- kolesterool langeb normaalseks;
- Eluaseme- ja kommunaalteenused puhastatakse toksiinidest ja räbudest;
- suurenenud immuunsus;
- keha seisund paraneb;
- südame-veresoonkonna süsteemi koormus väheneb;
- seedetrakt normaliseerub.
Lisaks sellise dieedi kasulikele omadustele kehakaalu langetamiseks ärge unustage toortoidu dieedi võimalikku kahju:
- kahjulik aneemia;
- seedetrakti haiguste ägenemine;
- endogeensete valkude ammendumine;
- teatud toitainete (jood, magneesium, tsink, teised) puudus;
- suurenenud parasiitide oht;
- neerukivide haiguse areng;
- hormonaalne tasakaalutus.
Kust alustada toortoidu dieeti kehakaalu langetamiseks
Sageli on alustavatel toortoitlastel küsimus, kuidas minna üle toortoidu dieedile oma keha kahjustamata. Keha stressi minimeerimiseks soovitavad eksperdid alustada liha ja kala tagasilükkamisest, minna üle taimetoidule ning seejärel piirata toite järk-järgult ja minna üle toortoidu dieedile. Sujuv ja pikk üleminek võimaldab teil pisut kohaneda, uue dieediga harjuda. Kaalukaotuse korral järgige järgmisi soovitusi, et mitte ennast kahjustada:
- Alustage toortoidu dieeti suvel või sügisel, kui puuvilju, köögivilju on palju.
- Olgu termiliselt töödeldud toitudest keeldumise esimesed perioodid lühikesed, suurendage neid aja jooksul.
- Sööge väikseid sööke.
- Sööge valmis köögiviljatoite kohe pärast keetmist, siis annavad need kehale rohkem eeliseid.
- Söö aeg-ajalt, aga kui tahad süüa.
Dieet toortoidu salenemist
Kui teie eesmärk on kaalulangus, kehakaalu kaotamine, on kuumtöödeldud toidust keeldumine suurepärane lahendus liigsetest kilodest vabanemiseks. See söömisviis ei aita mitte ainult figuuri parandada, vaid muudab ka keha tervislikuks, tugevaks, kui valite sobivad toidud, jälgige toitumise mitmekesisust. Paar kuud pärast seda, kui olete otsustanud kaalust alla võtta toortoidu dieedil, ei tunne te ennast fotol ära. Kaalukaotuse ajal ei muutu ainult mahud, paraneb naha ja juuste seisund.
Toortoidu dieet – menüü kehakaalu langetamiseks
Toortoidu dieet ei välista dieedis tingimata liha, kala ega muna. Need, kes ei saa loetletud toodetest keelduda, saavad neid oma dieeti tutvustada. Seda tüüpi toortoidu dieeti nimetatakse lihaks. Lisaks köögiviljadele ja taimetoitlaste lubatud puuviljadele võivad toorest liha sööjad päevas lisada 300 g toorest, jõnksat või kala tartrit. Sageli on kehakaalu kaotamine selle toitumispõhimõtte järgi piiratud taimetoitlusega. Päeval on lubatud süüa mitte rohkem kui 2 kg toitu. Nädala toortoidu dieedi taimetoitmenüü näeb välja järgmine:
hommikusöök | õhtusöök | pärastlõunane tee | õhtusöök | |
Esmaspäev | mandariin, kiivi, banaan | tomati- ja sibulasalat taimeõliga | väike ploom | köögiviljade ja ürtide smuuti |
Teisipäev | rosinaõunad | köögiviljasupp (toores), porgandid, riivitud | tomati- ja kurgisalat taimeõliga | mis tahes puuviljad |
Kolmapäev | aurutatud kaerahelbed viilutatud maasikatega | oliiviõliga maitsestatud tomatite salat, idandatud terad, paprika | õunad | suvikõrvitsalat |
Neljapäev | kõrvits seemnetega | idandatud nisu | banaani maasika smuuti | coleslaw seesamiõliga |
Reede | mõned tükid melonit | köögiviljasalat ürtidega | kuivatatud banaanid | tomat, rukkilisalat |
Laupäev | maasikad või muud marjad | salat suvikõrvits, porgand, seened, kurk, rohelised herned, rohelised | peotäis kreeka pähkleid või indiapähkleid | mis tahes puuviljad |
Pühapäeval | greip või apelsin | naeris, pähklid, spinat salati kujul | mango smuuti | salat: avokaado, hiina kapsas |
Lisaks põhitoidukordadele võite näljatunde korral suupisteid süüa. Väikese söögikorra jaoks sobivad järgmised tooted:
- kuivatatud puuviljad;
- kreeka pähklid, maapähklid;
- klaas puuviljamahla;
- päevalilleseemned.
Toortoidu dieet – salendavad retseptid
Kaalukaotuse uuele toitumispõhimõttele üleminekul on oluline süüa erinevaid roogasid. Muutke menüüd iga päev, muidu tüdinete dieedist kiiresti. Iga päeva toortoidu retseptid ei tähenda soola ja vürtside sisaldust. Toit sisaldab esimest, teist kursust ja magustoite. Alguses saate end vürtsika supi retsepti abil relvastada. Toiduvalmistamiseks võta 2 tomatit, 2 paprikat, pool kuuma pipart, küüslauk maitse järgi ja 1 spl hakitud ürte. Valmistage see ette nii:
- Vahusta kõik köögiviljad saumikseriga.
- Lisage köögiviljamassile 2 l vett.
- Lase nõul pruulida ja puista peale ürte.
Maitsvad ja tervislikud kaerahelbed vastavalt kaalukaotuse toortoidu retseptidele valmistatakse järgmiselt:
- Valage klaasi kaerahelbeid puhta veega ja laske sellel vähemalt 8 tundi haududa.
- Jahvatage datlid, segage need pudruga, lisage rosinaid ja natuke taimeõli.
- Määri soovi korral puuviljadega.
Päeva suurepärane algus on mango smuuti. Värskendava, toitainerikka kaalulangusjoogi valmistamiseks vahustage kõik koostisosad segistisse ja jooge see värskena. Te vajate neid koostisosi:
- Mango – 1 tk;
- spinat – peotäis;
- petersell – väike hunnik;
- seller – 2 pulga;
- salatilehed – 2 tk;
- mahl 1 sidrunist;
- vesi – 2 klaasi.
Toortoidu dieet – plussid ja miinused
Dietoloogide seas on nii kaalukaotuse jaoks mõeldud toortoidu dieedi pooldajaid kui ka vastaseid. Esimesed kinnitavad oma seisukohta toodete ohutusega, dieedi päritoluga meie esivanematelt, kes sõid juurikaid, marju. Vastased väidavad toitainete vähesust, toiduainete ebapiisavat puhtust, mõned probleemid, mis võivad kehas esineda. Eksperdid soovitavad toortoidu dieeti ja kaalulangust kasutada mõõdetud viisil. Suvel peate sööma rohkem värskeid köögivilju ja puuvilju ning talvel lisama menüüsse sooja toitu, vältides praetud, rasvaseid, magusaid.
Dieedi tõhusus
Õhukus ja nutikus on muutused, mida tuleks oodata seda tüüpi toidule ülemineku esimese paari kuu jooksul. Toortoidu dieediga kehakaalu kaotamise tulemused on märgatavad peaaegu kohe. Peamine massikadu toimub esimesel korral, kui keha tarbib aktiivselt oma rasvavarusid. Aja jooksul aeglustub kehakaalu langetamise protsess, paraneb naha ja juuste seisund, suureneb füüsiline aktiivsus ja vastupidavus.
Mis on ohtlik toortoidu dieet
Üha enam inimesi, kes soovivad kaalust alla võtta, valivad toodete kuumtöötlemisest keeldumise meetodi – toortoidu dieet. Paljud teadlased vaidlevad selle üle, kas tasub evolutsiooniga võidelda ja lõpetada toidu keetmine “tulel”. Kõik, kes otsustavad astuda toortoitlaste teele, peaksid teadma, et toortoidu dieedi oht on endiselt olemas. Negatiivsed tagajärjed tulenevad kahest küljest:
- vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete piiratud valiku tõttu;
- mürgituse tõenäosuse tõttu, mis suureneb paljude toksiliste ja kahjulike ainete surmava kuumtöötluse puudumisel.
Kellele on vastunäidustatud toortoidu dieet
On mitmeid meditsiinilisi vastunäidustusi, mille puhul ei tohiks toortoidu dieediga tegeleda. Inimeste terav vajadus loomsete valkude järele püsib kuni 30. eluaastani, seetõttu ei soovita arstid piirata oma dieeti toortoitlaste põhimõttel kuni selle vanuseni, eriti laste puhul. Toortoidu dieedil on ka teisi vastunäidustusi:
- seedetrakti rikkumised;
- maksa- ja kõhunäärmehaigused;
- urolitiaasi haigus.
Arstide sõnul on toortoidu dieedil nagu medalil kaks külge. Enne toodete kuumtöötlemisest ja traditsioonilisest söömisviisist loobumist peaksite hoolikalt uurima kaalulanguse jaoks mõeldud toortoidu dieedi teemat, selle tõenäolisi tagajärgi ja vastunäidustusi. Kaaluge hoolikalt plusse ja miinuseid, kaaluge riske, võrrelge neid enne dieedi alustamist eelistega, vaadake videot, mis annab vastused mõnele küsimusele.
Toortoidu puhastamine
Detoxi dieet
Ülevaated kehakaalu kaotamiseks
Tähelepanu!! Artiklis esitatud teave on üksnes soovituslik. Artikli materjalid ei vaja iseseisvat käsitlemist. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda ravisoovitusi, mis põhinevad konkreetse patsiendi individuaalsetel omadustel.
Kas toortoidu dieet on tõesti efektiivne kaalulanguseks? Tahaksin teada, kas keegi on seda proovinud ja millised on olnud tulemused. Kas dieedimenüü ja retseptid on kergesti järgitavad ning toitvad?
Kas keegi on proovinud toortoidu dieeti kaalulanguse eesmärgil? Kuidas see toimis? Millised olid tulemused? Kas retseptid olid maitsvad ja mitmekesised? Olen huvitatud toortoidust, kuid tahaksin kuulda teiste kogemusi ja teada saada, kas see dieet on tõhus ja jätkusuutlik! Soovin teada ka, kas kehakaal vähenes ja kas energiatase tõusis. Täname jagatud teabe eest!