...

Eemaldatav küpsetusnõu

Eemaldatava küpsetusnõuga on mugav ja lihtne küpsetada. See on valmistatud kvaliteetsest terasest, millel on pikk eluiga. Mitmekülgne konstruktsioon võimaldab teil kasutada erinevaid küpsetusviise, koosseisusid ja toite. Muide, kompaktses ja kompaktses disainis on prügi vähendamiseks. Proovige kohe!

Hea küpsetusroog võimaldab perenaisel mitte ainult suurepärast roogi valmistada, vaid ka saada positiivset energiat. Kui tainas küpsetatakse ühtlaselt, ei põle, jääb hästi külgede taha ja seejärel pestakse nõusid kergesti – kas see pole rõõm? Eemaldatav disain on veelgi mugavam kui valatud – saate seda ise praktikas kontrollida.

Kuidas valida küpsetusnõusid

Keetmise vorm

Kõigepealt tuleb arvestada järgmiste omadustega:

  • Toote geomeetria. Kui plaanite küpsetada sageli, siis eelistage lihtsaid kujundeid – ring, ruut, ristkülik. Kõige mugavam on kasutada siledate servadega eemaldatavaid konteinereid. Nagu praktika näitab, kasutatakse figuraalseid tooteid palju harvemini..
  • Maksimaalne küpsetustemperatuur. Kuumuskindlad kvaliteetsed materjalid taluvad kuni 350 ° C. Kontrollige kindlasti, kas küpsetusnõud on mõeldud gaasi- või elektriahjudele, mikrolaineahjudele, kas neid saab sügavkülmikusse panna.
  • Töökindlus lukk. Seda peaks olema lihtne sulgeda, kuid samal ajal ärge “kõndige” vabalt. Lukustuskonstruktsiooni tugevus tagab toote pika eluea..

Suurus

Erineva suurusega kujud

Kõige populaarsemate küpsetusnõude läbimõõt on 18, 24, 26 cm. Lihavõttekookide puhul on tooted kõrgemad, kuid väiksema tasapinnaga (nagu silinder). Valik sõltub roogist, millise kõrgusega soovite saada. Küpsiseid küpsetatakse standardselt eemaldatavates struktuurides, selleks kasutatakse läbimõõtu 24 cm. Kui olete mures, et taigen lekib, katke põhi pärgamendipaberiga..

Tootmismaterjal

Monoliitsed küpsetusnõud on valmistatud mitmesugustest materjalidest – malmist, keraamikast, alumiiniumist, terasest jne. Kui aga räägime eemaldatavatest konstruktsioonidest, pole materjalide valik nii lai. Sellised vormid on valmistatud alumiiniumist, silikoonist, klaasist, süsinikterasest. Viimastel on seina väike paksus, nii et roog küpsetatakse kiiresti ja ei põle. Kaasaegsed tooted on saadaval kleepumatu kattega. Kvaliteetsed tooted ei paindu töö ajal.

Silikoonist jaotatud vorm

Silikoonvormid

Pehmed ja elastsed, need on küpsetamisest kergesti eemaldatavad. Müügil leiti peamiselt ümmargusi tooteid, millel on silikoonist küljed ja klaasist või keraamiline kuumuskindel põhi. Materjal talub temperatuuri kuni 230–250 C. Küljed istuvad tihedalt põhjas, nii et taigen ei leki. Silikooni on väga lihtne puhastada, seda pole vaja õliga määrida. Eemaldatava osa servad on tänu soonesüsteemile ja nuppudele tihedalt ühendatud.

Silikoonmahutite puudused:

  • pehmete külgede liigutamine;
  • võib töö ajal tumeneda;
  • mitte nii vastupidav kui metalltooted;
  • karda lahtist tuld.

Alumiinium

Sellel on atraktiivne hind, see on üks odavaimaid võimalusi. Eemaldatav alumiiniumist küpsetusnõu soojeneb kergesti, mis muudab küpsetusprotsessi märgatavalt lühemaks. Nõu praktiliselt ei kleepu servade külge, kuid selliseid nõusid on raskem pesta kui silikooni. Toode on terasest analoogidest pehmem, seetõttu on see kergesti deformeeritav. Kehvad anumad võivad ahju kõrgete temperatuuride tagajärjel otseselt kannatada.

Eemaldatav klaasist põhjavorm

Te olete juba lugenud selliste roogade sortidest, see oli silikoonist külgedega toode. Eemaldatav osa võib olla valmistatud ka terasest, alumiiniumist. Toode on suhteliselt kallis, kuid töötab õigustades ennast 100%. Selle eripäraks on kuumakindlast klaasist valmistatud paks põhi. Ahi küpsetusnõul on järgmised eelised:

  • näeb välja stiilne;
  • lihtne puhastada – lihtne puhastada;
  • talub kõrgeid temperatuure;
  • tänu läbipaistvale põhjale on küpsetamise alumine osa nähtav ja koduperenaised saavad hinnata roogi valmidusastet;
  • selliseid vorme kasutatakse sageli kookide küpsetamiseks, sest kui eemaldate küljed, saate ilusaid klaasnõusid, mida pole häbi pidulikule lauale panna;
  • põhi ei karda mehaanilisi mõjusid; saiakesi on võimalik lõigata, kartmata seda.

Pagaritoodete tüübid

Lahtivõetud ja kokku pandud toode

Seda tüüpi roogasid on mitmesuguseid. Ümar ja kandiline on perenaiste lemmikud, ovaalseid või ellipsoidseid roogasid on palju vähem. Erilistel puhkudel kasutatakse südametooteid, gofreeritud servadega tooteid. Suurte koogikeste küpsetamisel asetatakse vormi sisse spetsiaalsed toed, mille keskel on auk. Eemaldatavad konstruktsioonid aitavad saada mitte ainult maitsvaid, vaid ka kenaid ja esteetiliselt atraktiivseid pirukaid, kooke, koogisalateid.

Ruut

Kui olete lasanje, ruudukujuliste kookide, pirukate, vormiroogade, leiva ja muude maiuspalade armastaja – see lõhestatud küpsetis on parim valik. Sellel on mitmesuguseid suurusi. Tootel on ümarad nurgad, nii et leostumisega saate vaeva vältida. Kui konteiner on kleepumatu kattega, pidage meeles, et seda on metallesemega lihtne kahjustada..

Ümmargune küpsetusnõu

Väga oluline ja vajalik objekt köögiriistade loendis. Armukesed eelistavad osta terve komplekti selliseid mahuteid, kuna need on universaalsed. Sobib küpsiste, juustukookide, küpsetiste, tarretiste ja muude maiuspalade jaoks. Kasutas seda koogivormi aktiivselt. Kui eemaldate küljed, võite põhja kasutada õhukeste kookide küpsetamiseks meekoogi, Napoleoni, pitsa peal.

Südame kuju

Suurepärane võimalus romantiliste magustoitude valmistamiseks. See erineb teistest roogadest ainult piirjoonte poolest. See aitab korraldada roa originaalse esitlemise sõbrapäeval, pulma-aastapäeval ja muul puhkusel. Selliste roogade ostmine on täiesti vabatahtlik, kuid kui on olemas ümmargune ja ruudukujuline kuju, siis võite endale lubada ka südant.

Kuidas kasutada jagatud vormi

Pitsa konteinerites

Selle paagi töö on lihtne, eriti kui teate mõnda nippi:

  1. Pange vorm kokku, määrige see võiga või puistake manna, riivsaiaga.
  2. Vala tainas sisse.
  3. Mida teha, kui tainas voolab välja:
  • Katke põhi pärgamendiga ja pange siis ülalt eemaldatav osa peale..
  • Kata vormi sisemus (põhi ja küljed) küpsetuspaberiga. Selle meetodi kasutamisel ei saa te aga tassi ühtlaseid servi.
  • Levitage kõik liigendid vabalt toore munaga. Pange nõud 5 minutiks kuuma ahju. Muna muundub kileks ja sulgeb pesad..
  • Kui küpsetus on valmis, eraldage nõude või tikuga ettevaatlikult nõude servad külgedelt ja eemaldage seejärel eemaldatav osa.
Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 2
  1. Priidu Jürgens

    Kas eemaldatavad küpsetusnõud on praktilised ja lihtsasti kasutatavad? Kas need kestavad kaua ja on kvaliteetsed? Kas neid on lihtne puhastada ja hooldada? Miks peaksin valima eemaldatava küpsetusnõu traditsiooniliste küpsetusnõude asemel?

    Vasta
    1. Inga Puu

      Jah, eemaldatavad küpsetusnõud on tõesti praktilised ja lihtsalt kasutatavad. Need kestavad kaua ja on valmistatud kvaliteetsetest materjalidest nagu silikoon või metall. Neid on väga lihtne puhastada ja hooldada, kuna need ei kleepu kinni ega saa kiiresti mustaks.

      Traditsiooniliste küpsetusnõudega võrreldes on eemaldatavad küpsetusnõud palju mugavamad kasutamiseks. Näiteks saab neid hõlpsasti kokku voltida või panna kappi, võttes vähe ruumi. Lisaks on neid mugav transportida ja neid saab kasutada nii ahjus kui ka mikrolaineahjus.

      Seega, kui soovite lihtsat ja praktilist lahendust köögis, siis soovitan kindlasti valida eemaldatavad küpsetusnõud traditsiooniliste küpsetusnõude asemel. Need muudavad teie küpsetamise kogemuse oluliselt lihtsamaks ja mõnusamaks.

      Vasta
Lisage kommentaare