Suur roheline marja pole ainult maitsev värskendav magustoit, vaid ka vajalike ainete allikas, mis aitavad säilitada tervist ja parandada heaolu. Arbuusi eelised ja kahjud sõltuvad sellest, kas see on küps või mitte, ja kui palju inimesi seda sõi. Küpset vilja kasutatakse terapeutilise dieedi osana südame-, maksa-, neeru- ja seedesüsteemi haiguste korral. See on asendamatu kaalulangus..
Millised on arbuusi kasulikud ained?
Gurmaanide viljalihas on rikas beetakaroteeni, lükopeeni. Need on tugevaimad antioksüdandid, mida inimkeha ei tooda, vaid tulevad ainult toiduga. Valmistamise ajal on viljades kõrge fruktoosi ja glükoosi protsent. Arbuusi koostis sisaldab vitamiine A, C, PP, E, rühma B ja kõige olulisemat aminohapet – tsitrulliini.
Viljaliha sisaldab makrotoitaineid: kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi ja fosforit. Mineraalidest – ainult raud.
Energia- ja toiteväärtus
100 g toote kalorisisaldus on väike, ainult 27 kcal. Viljalihas pole peaaegu rasva (0,1 g) ja seemned on 25% õli. 100 g marju sisaldab 5,8 g süsivesikuid, 0,4 g kiudaineid, 0,6 g valku ja 92,6 g vett.
Mis on inimkeha jaoks kasulik arbuus
Küpsete puuviljade söömisel on tervisele kasulik mõju. Viljaliha on põletikuvastase, palavikuvastase ja üldise tugevdava toimega, seemnetest valmistatakse antihelmintikumid. Ravimtaimed, infusioonid, suhkrustatud kooritud marjad. Arbuusi kasulikud omadused inimkeha jaoks muudavad selle väärtuslikuks tooteks immuunsuse tugevdamiseks, haiguste ennetamiseks ja raviks.
Keha hüdratsioon
Viil arbuusi kustutab kiiresti janu, eriti kuuma käes. Viljaliha söömine aitab vältida dehüdratsiooni, saada vajalikke vitamiine. Raseduse ajal võib tunda mitte ainult kasu, vaid ka arbuusi kahju. Kui esimesel trimestril leevendab toote kasutamine toksikoosi sümptomeid, siis viimastel kuudel ei tohiks neid kuritarvitada. See võib suurendada neerude koormust, mis juba toimivad piirini..
Vähendab astma riski
Bronhide haiguste ennetamiseks on vaja toitaineid. Ühte neist peetakse C-vitamiiniks, milles leidub ohtralt arbuusi. Puuviljade süstemaatiline kasutamine tugevdab immuunsussüsteemi, leevendab põletikku ja vähendab allergiliste reaktsioonide riski, mis põhjustavad sageli bronhide haigusi, sealhulgas astmat.
Normaliseerib survet
Toode sisaldab rauda, kaaliumi ja magneesiumi, millel on hea mõju südame ja vereringesüsteemi tööle. Lükopeen vähendab oksüdatiivset stressi, aeglustab ateroskleroosi, isheemiliste haiguste arengut. Arbuusi kasutamine parandab vereringet, aitab 1. astme hüpertensiooniga patsientidel.
Tsitrulliin suurendab lämmastikoksiidi taset kehas, mis aitab laiendada veresooni, alandada vererõhku.
Hoiab ära teatud vähiliigid.
Arbuusi eeliseks on see, et see on lükopeeni koguses taimsete saaduste hulgas kolmandal kohal. Tänu sellele antioksüdantsele ainele on marja viljaliha punane. Mitmete XX sajandi 90ndatel Harvardis läbi viidud uuringute tulemuste kohaselt vähendab lükopeeniga puuviljade kasutamine eesnäärme, mao, kopsude vähiriski.
Parandab seedetrakti
Toitumisspetsialistid soovitavad maksa, sapipõiehaiguste korral süüa loote viljaliha, kuna sellel on kolereetiline toime. Suure hulga vee, kiudainete sisalduse tõttu reguleerib toode seedimist, takistab kõhukinnisuse teket ja eemaldab kehast kahjuliku kolesterooli..
Arbuus on rikas leeliseliste ühendite poolest, mis aitavad hapnemise ajal taastada keha happe-aluse tasakaalu.
Sellel on põletikuvastased omadused
Arbuusi koostises on koliin (B4-vitamiin). Aine normaliseerib rasvade ainevahetust, seetõttu eemaldab maksa suurenenud koormus keha põletikuliste haiguste korral. Koliin aitab säilitada inimese rakumembraanide struktuuri, mida oksüdatiivsed protsessid häirivad. Taimsed antioksüdandid C-vitamiin, lükopeen vähendavad põletikku – krooniliste haiguste tavaline põhjus.
Vähendab lihasvalu
Arbuusimahl suurendab vastupidavust, inimese töövõimet. Tsitrulliin suurendab valkude sünteesi, aitab teiste aminohapete lagunemist, mis põhjustab lihaste kasvu. Keha taastamiseks on vajalikud süsivesikud, magneesium, seetõttu on kasulik treenida lootemahla.
Arbuusimassi on parem süüa enne treeningut. Kõrge kaaliumi tase parandab treenimise ajal südamefunktsiooni ja tsitrulliin leevendab lihasvalu..
Toetab tervet nahka ja juukseid
Kudede alus on kollageen. See keeruline valk moodustab naha elastse struktuuri, on juustes. Nende tervisele on hea arbuusi süüa, kuna selle koostises olev C-vitamiin aitab toota kollageeni ja A-vitamiin kiirendab rakkude taastumist. Lükopeen, beetakaroteen kaitsevad nahka, juukseid päikesevalguse kahjulike mõjude eest.
Arbuusi eelised kaalulangus
Marjas on palju vett, kiudaineid, mistõttu selle viljaliha kasutamine põhjustab kiiresti täiskõhutunde ja loob soodsad tingimused toksiinide keha puhastamiseks. Toidukiud peaaegu ei imendu seedetraktis, kuid toimivad kerge lahtistava ainena. Marjamahl kiirendab soolestiku puhastamist. Rasvade puudus, vähene suhkrute protsent põhjustab kehakaalu langust.
Monodiet arbuusil aitab rasvumisest vabaneda (10 kg kaalu kohta võib päevas süüa kuni 1 kg viljaliha).
Sellise dieedi lisa pluss on minimaalselt kaloreid ja palju toitaineid. Kaalu kaotamiseks keha kahjustamata kaaluge kindlasti arbuusi kasutamise vastunäidustusi.
Kahjustus ja võimalikud riskid
- Lootele võib koguneda nitraate, mürgistus pole haruldane. Sümptomid: iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja pearinglus. Et mitte oma tervist kahjustada, ostke arbuus hooajal (mitte varem kui augusti keskpaigas) ja valige küps vili, mis kaalub kuni 7 kg.
- Mao- ja kaksteistsõrmikuhaavandi ägenemisega, gastriiti, pankreatiiti ei saa arbuusi süüa. Toode on rikas askorbiinhappe poolest, mis ärritab põletikulist limaskesta..
- Mõnel juhul pole arbuusis suur kogus vett hea, kuid kahjulik. Korraga palju liha söömine võib põhjustada neerukoolikuid..
- Pikaks ajaks rebenenud viljas koguneb sahharoos. See võib olla kahjulik diabeediga inimestele. Võimalik veresuhkru taseme tõus.
- Marjal on diureetiline ja kolereetiline toime.. Turse või kolestaasi korral on sellest kasu. Kui neerudes või sapipõies on kive, võib pulbi piiramatu tarbimine põhjustada nende liikumise tõttu valu.
- Hüperkaleemia (kõrge kaaliumi sisaldus veres, mis põhjustab südame rütmihäireid) lubatakse päevas süüa kuni 150 g viljaliha.
Milliste haiguste korral ei saa arbuusi süüa
Toote kasutamine on keelatud selle allergia, põrnahaiguste korral. Kiudainete olemasolu tõttu ei saa loote viljaliha süüa inimestel, kes põevad suurenenud gaaside moodustumist, soolestiku ärritust. Arbuuse kasutamise vastunäidustused – see on neerupuudulikkus, koliit, häirunud uriini väljavool.
Millised on arbuusi tarbimise tervislikud eelised ja millised võivad olla pikaajalised kahjulikud mõjud?
Millised on arbuusi eelised ja kahju tarbimisel?
Millised on arbuusi eelised ja kahju tarbimisel?