Korea porgandisalat – retseptid fotodega. Maitsvad Korea porgandi salatid

Isegi tingimusel, et kuumad porgandid korea keeles on juba iseseisev suupiste, sai see ikkagi teiste retseptide komponendiks. See toode sobib hĂ€sti köögiviljade, ĂŒrtide, munade ja isegi lihaga. Altpoolt leiate kĂ”ige populaarsemad viisid Korea porgandisalati valmistamiseks..

Kuidas teha korea porgandiga salatit

Iseenesest on selline porgandiga suupiste NĂ”ukogude ajal traditsioonilise Korea roa nimega kimchi muutmise tulemus. Algses versioonis kasutati selle jaoks Pekingi kapsast, mis jahvatati spetsiaalsele riivile ja maitsestati seejĂ€rel vĂŒrtside, kĂŒĂŒslaugu ja kuuma taimeĂ”liga. Selle puudumise tĂ”ttu said porgandiviilud asendajaks. See ei saa olla mitte ainult iseseisev roog, vaid ka osa muudest suupistetest. Üks neist on Korea porgandisalat.

Korea porgandisalati retseptid

Mais, herned, funcho-nuudlid, keel, maks, kanasĂŒdamed vĂ”i isegi omlett – neid vĂ”ib sellistesse suupistetesse lisada. VĂ”imalusi on palju, nii et Korea porgandiga salatite retseptid on mitmekesised. Nende ainus omadus on vĂŒrtsikam maitse vĂ”rreldes teiste selliste roogadega. Korea porgandiga salati kĂŒpsetamise kĂ”ige huvitavamad vĂ”imalused on esitatud retseptides, mille foto on allpool.

Kanaga

Rahuldavama suupiste saamiseks peaksite kasutama salati retsepti Korea porgandite ja kanaga. Selline roog ei ole pidulikul laual ĂŒleliigne. Ebatavalise, kuid samal ajal lihtsa esitluse tĂ”ttu anti talle erinimi – “Kaleidoskoop”. Kuigi seda nimetatakse sageli vikerkaareks ja isegi valgusfooriks. Tooteid ei pea segama. Need on lihtsalt segmentideks paigutatud..

Koostis:

  • juust – 150 g;
  • kurk – 1 tk;
  • majoneesikaste – 3 spl .;
  • kanafilee – 200 g;
  • tomatid – 2 tk;
  • Korea porgandi suupiste – 150 g.

Keetmisviis:

  1. Keetke liha, kuivatage see ja kui see jahtub, lĂ”igake vĂ€ikesteks tĂŒkkideks ja asetage salati kausi pĂ”hjale.
  2. Pese ja kuubikuteks kurk tomatitega. Pange need kana segmentide peale nagu fotol nÀidatud.
  3. Jahvatage juust riiviga. Pange see ja porgandi eelroog ka segmentideks.
  4. Asetage majonees keskele.

Kaleidoskoobi salat

Rebane

See roog on variatsioon salatist kasuka all. Seda serveeritakse ainult originaalsemal kujul – kukeseeni kujul. Klassikalises retseptis on mĂ”ned tooted virnastatud kihtidena, teised aga kaunistamiseks. Sellise roogi valmistamiseks on lihtsamaid viise, nĂ€iteks saate teha Korea porgandiga kukeseene salatit, milles komponendid segatakse lihtsalt Ă€ra.

Koostis:

  • majonees – maitse jĂ€rgi;
  • kĂŒĂŒslauk – 2 nelki;
  • marineeritud kurgid – 3 tk;
  • kanarind – 2 tk;
  • juust – 200 g;
  • Korea porgandi suupiste – 200 g.

Keetmisviis:

  1. Keetke filee soolaga maitsestatud vees. Kui jahtunud, lÔika ribadeks.
  2. Pese ja kuivata kurgid, tĂŒkelda Ă”lgedega.
  3. Töötle juust riiviga ja purusta kĂŒĂŒslauk pressi all ning sega majoneesikastmega.
  4. Kombineerige kÔik hakitud koostisosad salati kaussi, maitsestage, segage.

Kukeseene salat

Siil

Veel ĂŒhe huvitava serveerimise eelroogi saab valmistada siilisalati retsepti abil koos Korea porganditega. Kui valmistute puhkuseks, eriti lastele, lisage see kindlasti menĂŒĂŒsse. Isegi vĂ€ikseimad kĂŒlalised tunnevad rÔÔmu originaalse esitluse ĂŒle. Pealegi ei vĂ”ta kujundus palju aega. See aitab teil alloleva fotoga samm-sammult juhiseid saada.

Koostis:

  • majonees – 100 g;
  • kanafilee – 250 g;
  • Korea porgandi suupiste – 250 g;
  • oliivid – 5 tk;
  • kurgid – 4 tk. kaunistamiseks;
  • ĆĄampinjonid – 200 g;
  • juust – 50 g;
  • taimeĂ”li – natuke praadimiseks;
  • sool – 1 nĂ€putĂ€is.
Loe edasi  Punase kala ĆĄaĆĄlik kebab - kuidas Ă”igesti ja maitsvalt marineerida ja kĂŒpsetada vastavalt samm-sammult retseptidele koos fotodega

Keetmisviis:

  1. Eraldi keetke pehme keedetud filee ja munad.
  2. LÔika liha. Eraldage munad valkudeks ja munakollasteks, riivige need eraldi. Viimane segu majoneesiga. Lisage see natuke ja lihale.
  3. Pese ja kuivata ƥampinjonid, lÔika need taldrikuteks, prae Ôlis lÀbi ja pane salvrÀtikule.
  4. Jahvatage juust, segage pool majoneesiga.
  5. Pange kana tilga kujul salati kausi pĂ”hja. Siili “keha” piirkond on kaetud seentega ja neile panna munakollased juustuga ja seejĂ€rel valguga.
  6. Puista nina ĂŒlejÀÀnud juustulaastudega ja kata ĂŒlejÀÀnud osa porgandi eelroaga.
  7. Tehke silmad oliivide pooltest. Nina jaoks kasutage 1 tervet osa.
  8. LĂ”ika pooled kurgid pikkadeks ribadeks ja ĂŒlejÀÀnud viiludeks. Neist moodustada “kliiring”.
  9. LĂ”ika ĂŒlejÀÀnud oliivid pooleks, kaunista need “siiliga”.

Siilisalat

Ubadega

Toitevam on salat punaste ubade ja Korea porganditega. Lisaks neile pĂ”hitoodetele kasutatakse retseptis ka ĆĄampinjone. VĂ”ite neid vĂ€rskena vĂ”tta, kuid siis peate praadima. Kui kĂŒpsetusaeg on lĂŒhike, peaksite ostma konservi. Sel juhul peate need lihtsalt lihvima ja lisama ĂŒlejÀÀnud tĂŒkeldatud toodetele.

Koostis:

  • sibul – 1 tk;
  • vĂ€rsked ĆĄampinjonid – 100 g;
  • kartul – 1 tk;
  • pipar ja sool – nĂ€putĂ€is;
  • taimeĂ”li – 2 spl;
  • konserveeritud punased oad – 1 purk;
  • hapukoor – 1 spl;
  • Korea porgand – 100 g.

Keetmisviis:

  1. Haki seened peeneks, lisa hakitud sibul, prae neid taimeÔlis kuni kuldpruunini.
  2. Keetke kartul nende nahas, koorige, lÔigake kuubikuteks.
  3. Avage purk oad, tĂŒhjendage liigne vedelik.
  4. Pange kÔik tooted salati kaussi, maitsestage soola, pipraga, segage.

Korea porgandi ja ubade salat

Seentega

Üks kiire piits on salat ĆĄampinjonide ja Korea porganditega. VĂŒrtsikad köögiviljaĂ”led sobivad hĂ€sti seentega. Isegi gurmaanid hindavad seda eelroogi, sest see osutub samal ajal Ă”rnaks ja pikantseks. Lisaks ĆĄampinjonidele sobivad retseptiks vihmavarjud, kukeseened vĂ”i seened. Lisaks saab neid praetud vĂ”i konserveeritud..

Koostis:

  • sool, pipar – maitse jĂ€rgi;
  • Korea eelroog – 70 g;
  • konserveeritud seened – 100 g;
  • taimeĂ”li – 3 spl;
  • kartul – 100 g;
  • sibul – 1 tk.

Keetmisviis:

  1. Jahvatage seened, kui need on liiga suured.
  2. Koorige, tĂŒkeldage, praadige sibul kuuma Ă”liga pannil.
  3. Keetke kooritud kartulid, tĂŒkeldatud kuubikuteks.
  4. Pange kÔik tooted salati kaussi, segage.
  5. Maitsesta soola ja pipraga.
  6. Segage uuesti. Kui salat, millele on lisatud Korea porgandit, osutus ĂŒsna kuivaks, valage see taimeĂ”li ĂŒle.

Marineeritud seened

Krabi

JĂ€rgmises suupisteis on tĂ€heldatud vĂŒrtsikaid magusaid noote. See maitsevarjund saadakse krabipulgade ja munade tĂ”ttu. Nad teevad Korea porgandiga salatit pehmemaks, kuid teravus selles siiski pĂŒsib. Keetmine pole keerulisem kui teistes retseptides. VĂ”ite krabipulgade ja Korea porganditega salatit teha vastavalt alloleval fotol olevatele juhistele.

Koostis:

  • muna – 2 tk;
  • Korea porgandid – 100 g;
  • kurk – 1 tk;
  • majonees, sool maitse jĂ€rgi;
  • konserveeritud mais – 80 g;
  • krabipulgad – 100 g.

Keetmisviis:

  1. LÔika krabipulgad ja seejÀrel kÔvaks keedetud munad.
  2. Loputage kurk, tĂŒkeldage Ă”hukesteks ribadeks.
  3. Avage maisi purk, tĂŒhjendage vedelik.
  4. Lisage kÔik tooted nÀidatud koguses salati kaussi, maitsestage, soola, segage.
Loe edasi  Pie kapsas ja muna: retseptid

Korea porgandisalat krabipulgadega

Maisiga

Parimate vĂŒrtsikute jaoks osutub salat Korea porgandite ja maisiga. See nĂ”uab minimaalselt aega ja raha, mis on pĂ”hjus selle lisamiseks igapĂ€evasesse menĂŒĂŒsse. Lisaks muutub roog kana liha lisamisega sĂŒdamlikuks. Koos maisi ja porganditega osutub see maitsvaks. KĂŒĂŒslauk muudab roa veelgi soolasemaks.

Koostis:

  • kĂŒĂŒslauk – 4 nelki;
  • kana rinnatĂŒkk – 500 grammi;
  • Bulgaaria pipar – 1 tk;
  • konserveeritud mais – 1 purk;
  • majonees – 100 ml;
  • Korea porgandid – 100 g;
  • sool, pipar – maitse jĂ€rgi.

Keetmisviis:

  1. Keetke liha, seejÀrel jahutage, lÔigake viiludeks.
  2. Loputage pipart, tĂŒkeldage Ă”hukesed ribad. Haki kĂŒĂŒslauk.
  3. Kombineeri kÔik koostisosad salati kausis, maitsesta, sool maitse jÀrgi, sega.

Korea porgandi, maisi ja kanasalat

Kreekeritega

JĂ€rgmisel salatil on vĂ€ga ebatavaline nimi – “Karussell”. Samuti on sellel originaalne tootekombinatsioon – kuumad Ă”led ja kreekerid. Soovi korral on soovitatav lisada juustukuubikud vĂ”i magus paprika. KĂ”ik sĂ”ltub teie maitse-eelistustest. Saate sĂŒĂŒa salatit Korea porgandite ja kiriestega vastavalt allolevale retseptile.

Koostis:

  • Kirieshki – 40 g;
  • sibul – 1 tk;
  • konserveeritud mais – 200 g;
  • Korea porgandid – 200 g;
  • suitsutatud kanarind – 200 g;
  • sool – 1 nĂ€putĂ€is;
  • oliiviĂ”li – 1 tl;
  • majoneesikaste maitse jĂ€rgi.

Keetmisviis:

  1. LÔika rind, pane salati kaussi.
  2. Lisage muud komponendid
  3. Maitsesta, sool ja sega.

Karussellisalat

Vorst

Lihasalatite puhul ei ole vaja kasutada ainult kana. Sobib ka vorst, keedetud vĂ”i suitsutatud. Viimane on lihtsalt maitsev, kui lisate selle teravale porgandi pĂ”hule. LĂ”hn on ka vĂ€ga omapĂ€rane. Avokaado muudab selle veelgi ebatavalisemaks. Kuidas valmistada sellist salatit Korea porgandite ja suitsuvorstiga? Kogu protsessi kirjeldatakse ĂŒksikasjalikult allpool toodud retseptis..

Koostis:

  • oliivid – 10 tk. kaunistamiseks;
  • Korea porgandid – 150 g;
  • paprika – 1 tk;
  • suitsuvorst – 150 g;
  • rohelised – maitse jĂ€rgi;
  • avokaado – 1 tk;
  • hapukoor maitse jĂ€rgi.

Keetmisviis:

  1. Peske avokaadod, ribadeks lÔigatud vÔi juhuslikult. Töötle pipar samal viisil.
  2. Peenikeseks lÔigatud vorst.
  3. Segage kÔik tooted, vÀlja arvatud oliivid. JÀtke kaunistamiseks mÔni porgandi suupiste. Vala, maitsesta, soola.
  4. Kaunista nĂ”ude ĂŒlaosa porgandikoorejÀÀkide, oliivide poolte ja roheliste oksakesega.

Salat Korea porgandite ja suitsuvorstiga

Kiiviga

Kui otsite kohandatud tootekombinatsioone, proovige kiivi ja Korea porganditega salatit. Selle esiletĂ”st on originaalne ja isegi pisut magusakas, kuid samas maitses pisut vĂŒrtsikat. Erkroheliste Ă”unte, kiivi ja rikkalike punaste porgandite kombinatsioon muudab salati vĂ€limuse veelgi ainulaadsemaks. See eelroog kaunistab teie lauda.

Koostis:

  • Kiivid – 2 tk;
  • sool, pipar – 1 nĂ€putĂ€is;
  • juust – 150 g;
  • kanafilee – 300 g;
  • majonees – maitse jĂ€rgi;
  • muna – 3 tk;
  • Korea porgandid – 150 g;
  • hapu Ă”un – 1 tk..

Keetmisviis:

  1. Keetke liha, jahutage, seejÀrel lÔigake kuubikuteks.
  2. Haki vÀiksemad porgandi Ôled.
  3. Keetke kÔvaks keedetud munad eraldi, seejÀrel eraldage munakollased valkudest, jahvatage.
  4. Koorige kiivi, lÔigake ringidesse.
  5. Pese Ôun, jahvata ka riivis.
  6. Pange kana salati kausi pÔhja, mÀÀrige see majoneesiga.
  7. Asetage kiivi lihale, seejÀrel jagage valk.
  8. MÀÀri veelkord, sool. SeejÀrel pange neile Ôunad ja juust. MÀÀri uuesti.
  9. Pange porgandi Ôled. Viimane kord mÀÀrige ja puista siis munakollasega.

Kiivi salat korea porgandiga

Singiga

Enamikku salateid, millele on lisatud liha, nimetatakse gluteeniks. Kuigi selle nime all oleval eelroogil on klassikaline retsept, on tÀnapÀeval sellel juba palju muid vÔimalusi. NÀiteks maitsvad salatid Korea porgandite ja singiga. Piduliku laua jaoks saab seda serveerida veiniklaasides. Suur sÔbralik ettevÔte sobib isegi tavalisele tavalisele taldrikule.

Loe edasi  KĂŒpsised Maria - kĂŒpsisekĂŒpsise kalorisisaldus, eelised ja kahju, tiheda ja pikenenud taigna omadused

Koostis:

  • rohelised, majonees – maitse jĂ€rgi;
  • sink – 50 g;
  • Pekingi kapsas – 50 g;
  • muna – 1 tk;
  • Korea porgandid – 50 g.

Keetmisviis:

  1. LÔika pestud kapsa lehed terava noaga.
  2. Keetke muna, laske jahtuda, seejÀrel riivige.
  3. TĂŒkeldage porgandi Ă”led peeneks nuga.
  4. TĂ€ringusink.
  5. Pange kapsas esimese kihiga, mÀÀrige majoneesiga (ka iga jÀrgmine).
  6. JĂ€rgmisena jagage sink.
  7. JÀrgmine peaks olema porgand. SeejÀrel mÀÀrige, seejÀrel lisage riivitud muna.
  8. MÀÀri pealt rohelistega.

Salat Korea porgandite, Pekingi kapsa ja singiga

Kihiline salat

Puffisalat Korea porgandite ja kanaga on vÀga sarnane eelmise roaga. Ka selles olevad komponendid on jÀrjestikku virnastatud. Puhkuse jaoks on see esitlus vÀga huvitav ja vÔite kasutada nii vÀikeseid portsjoniplaate kui ka suuri salatikausse. Kana sobib mis tahes kujul, olgu see siis filee vÔi sink, kuid viimane osutub maitsvamaks.

Koostis:

  • sool, majonees – maitse jĂ€rgi;
  • jahvatatud must pipar – 1 nĂ€putĂ€is;
  • keedetud kana liha – 300 g;
  • rohelised – natuke kaunistamiseks;
  • Korea porgandid – 100 g;
  • keedetud kartul – 2 tk;
  • kĂ”va juust – 80 g.

Keetmisviis:

  1. Keedetud liha ja tĂŒkeldage kartulid kuubikuteks. Töötle juust riivilaastudeks.
  2. Pange taldrikule kiht kartulit, tehke majoneesi peal “vĂ”rk”, nagu fotol.
  3. JÀrgmisena jagage kana. Tehke vÔrk uuesti.
  4. SeejÀrel pange porgandi Ôled, puistage juustuga.
  5. Kaunista majoneesivÔrguga ja peal rohelise lehega.

Korea porgandi ja kanafilee salat

Ploomidega

Üks ebatavalisemaid vĂ”ib pidada salatiks ploomide ja Korea porganditega. Kuivatatud puuviljade, kana ja kuumade köögiviljapulgade kombinatsioon muudab roogi lihtsalt hĂ€mmastavaks. Iga sellise salatiga pidulaud muutub rikkamaks. Kui soovite midagi erilist, peaksite lisama ka marineeritud kurke. Siis saame veel ĂŒhe huvitava roa nimega “Grand”.

Koostis:

  • ploomid – 150 g;
  • majonees – natuke kaste jaoks;
  • sibul – 1 tk;
  • keedetud muna – 1 tk;
  • keedetud kanafilee – 300 g;
  • Korea porgandid – 100 g;
  • till, petersell – maitse jĂ€rgi;
  • kĂ”va juust – 150 g.

Keetmisviis:

  1. Loputage ploomid, leotage siis pool tundi, seejÀrel pange nÔusse.
  2. LÔika filee, levita jÀrgmise kihiga, mÀÀri majoneesiga.
  3. JÀrgmisena laota porgandi Ôled, millele jÀrgneb riivitud juust.
  4. MÀÀri majoneesiga, jaota peale riivitud muna, kaunista maitserohelise vÔi soovi korral seesamiseemnetega.

Salat ploomide ja Korea porganditega

Laastudega

Kui soovite vÀikest krÔpsu, siis tehke salat krÔpsude ja Korea porganditega. Isegi selline kummaline tootekombinatsioon muudab roa originaalseks. Saate seda esitada erineval viisil. Pange laastud esimesse kihti lille kroonlehtede kujul vÔi kaunistage peal Korea porgandite salatiga. KÔik sÔltub teie kujutlusvÔimest ja soovist katsetada..

Koostis:

  • sink – 200 g;
  • kartulikrĂ”psud – 50 g terved;
  • majonees – maitse jĂ€rgi;
  • Korea porgandid – 100 g;
  • soolatud seened – 100 g;
  • juust – 150 g;
  • muna – 2 tk..

Keetmisviis:

  1. Sink, siis lÔika seened ribadeks.
  2. Jahvatage juust, keedetud munad.
  3. Pange salati kaussi kÔigepealt porgandiviilud, seejÀrel seened, seejÀrel sink, juust, munad. Katke iga kiht majoneesiga..
  4. NÔu kaunistamiseks kasutage jÀrelejÀÀnud laastud.
Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Lisage kommentaare

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: