Kuidas kookospähklit avada – kodus on kiire ja lihtne, video

Lõuna riikides kasutavad nad spetsiaalset tööriista, kuid seda saab teha ka ilma selleta. Piima ja liha säilitamiseks, mille jaoks seda toodet ostetakse, on vaja järgida juhiseid. Lõikamine toimub alles pärast mahla tühjendamist. Joo ja söö sellel päeval sisu. Ärge hoidke avatud kookospähklit külmkapis, see läheb kiiresti halvaks.

Kuidas kodus kookospähklit avada

Isegi ilma igasuguse kogemuseta saavad kõik ülesandega hakkama. Järgmised omatehtud tööriistad aitavad teil kookospähklit hõlpsalt avada:

• haamer;
• nuga;
• puurida;
• ratsavägi.

Kui loetletud esemeid on vähemalt üks, ei ole kesta avamine keeruline, isegi kodus. Pange viljad rätikule lõikamise ajal, siis ei libise see lauale. Pese koor hoolikalt läbi ja võite alustada, kuid olge ettevaatlik, sest tööriist hüppab pinnalt kergesti maha ja see võib põhjustada vigastusi.

Kuidas kookospähklit praguneda

Lõika kookospähkel nii, et loote sees olev piim ei valguks. Tehnoloogia on lihtne: loote ühel küljel on tumedad laigud – seemne juurde viivad poorid, mis on kõige haavatavamad kohad. Nendes kohtades aukude tegemiseks kasutage korgiga kruvi, puurit või haamrit naelaga. Kui kuulete sooda avamise pudeli heliomadusi, tühjendage vedelik või sisestage õled ja jooge otse kookospähklist.

Kuidas kookospähklit puruks lüüa

Loote kõva kest võib puruneda või lõheneda. Õige meetodi valimisel juhinduge oma tööriistadest ja sellest, milleks te kavatsete paberimassi kasutada. Kookospähkel on nõrk koht, mille võib kindlaks teha õhuke kumer voldik keskel või veidi tumedate punktide suunas. Selles kohas tasub jõudu rakendada. Niisiis, kuidas kookospähklit kiiresti avada:

1. Natuke lärmakas, kuid alati tõhus. Sobib, kui vaja on ainult viljaliha ja välimus ei oma tähtsust. Mähi puuviljad rätikusse, löö kookospähklit haamriga. Koor puruneb, mis võimaldab viljaliha välja tõmmata.
2. Võtke terav nuga ja lööge ettevaatlikult. Parim on hoida pähkel kaalu peal. Pöörake veidi ja korrake liikumist. Prao ilmnemisel peate sinna sisestama tera ja lõikama kookospähkli kaheks ühtlaseks pooleks. Võite kasutada saharauda.

Kuidas kookospähkli koorida

Protsess on lihtsam, kui langetate puuviljad esmalt mitu minutit keevasse vette või kuumutate ahjus (ärge unustage, et vedelik tuleb kõigepealt kookospähklist välja): selle tulemusel liigub viljaliha koorest eemale. Sama efekti saab veerand tundi külmutades. Kui kõvad ja pehmed osad on üksteisest eraldatud, on vaja jäme koor maha koorida. Lihtsaim viis nuga kasutamiseks köögiviljade koorimisel.