...

Kuidas tatar aeglases pliidis süüa

Tatar on lihtsalt ja kiirelt ettevalmistatav delikatess aeglases pliidis. See pakub aromatset ja maitsvat toitu ilma palju vaeva ja töö nägemata: vajalikud koostisosad tuleb ööseks jätta obulitsema, pärast mida valmistatakse tatar erilise vürtside maitsestamisega. Lisaks on see ka väga toitev ja tervislik!

Kas olete juba unistanud aeglasest pliidist? Ja siis ühel päeval said teie soovid teoks! Olete selle tervitatava ostuga rahul, sest olete kindel, et sellise abilise abil saate tervislikke roogasid valmistada ja oma majapidamist nendega rõõmustada. Alustage Redmond multicookeri või mõne muu tootja arendamist tatarvalmistamisega, siis üllatate, kui maitsvat putru sellest võib saada. Aeglase pliidi abil keevitatud toode osutub gaasis küpsetatud toodetega võrreldes õrnemaks, rabedaks ja maitsvaks. Kuidas tatar valmistada aeglase pliidiga vees, piimas ja kottides?

Tatar koostis ja kalorisisaldus

kolmteist

Tataril ei kasutata väetisi, seetõttu on selle terad keskkonnasõbralikud. Tatar on toitev, seetõttu tugevdab see end pika aja jooksul energiaga. Tatar terade kasulikud omadused võimaldavad neid kasutada toitumiseks mitmesuguste haiguste raviks ja kaalu langetamiseks mõeldud dieettoitude valmistamiseks. 100 g seda toodet sisaldab umbes 307 kcal. Tatar sisaldab rohkem mineraale ja vitamiine kui teised teraviljad. See koosneb:

  • kergesti seeditavad valgud – 16%;
  • süsivesikud – 30%;
  • rasvad -3%;
  • mineraalid – fosfor, vask, raud, tsink, kaltsium, kaalium, jood, nikkelmagneesium, koobalt, boor;
  • vitamiinid – PP, B-grupp, rutiin;
  • kiudained – 1,3%;
  • tärklis – 70%;
  • suhkur – 2,5%;
  • happed – oksaal-, õun-, sidrunhape.

Kuidas süüa maitsvat tatar aeglases pliidis: toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Aeglane pliit sobib tatraterade keetmiseks

Aeglane pliit aitab koduperenaistel küpsetada maitsvat, raasuvat või viskoosset tatarirooga. Tatariterade ettevalmistamiseks kasutage vett või piima. Puder osutub eriti maitsvaks, kui küpsetate seda liha, seentega. Enne tatra kasutamist roogi valmistamiseks sorteeritakse see välja, eemaldades väikesed veeris ja seejärel mitu korda külma veega. Mõelge aeglase pliidi jaoks mõeldud tatariroogade peamistele retseptidele:

Tatar aeglases pliidil vee peal

Kui on vaja, et puder osutub rabedaks, kulub selle keetmiseks kaks korda rohkem vett kui tatraterade arv. Ja viskoosse roogi valmistamiseks kasutatakse veelgi suuremat kogust vedelikku. Pudru maitsvamaks, rammusamaks saamiseks kuumutatakse teravilja mitu minutit kuival kuumutatud pannil. Teravilja keetmiseks aeglase pliidi abil peate kulutama kuni 35-40 minutit. Selle protsessi ajal ei saa multikoogi kaant avada, et aur ära ei põleks.

14

Koostis:

  • tatra tangud – 210 g (1 tass);
  • vesi – 400 ml;
  • pisut kreemjas;
  • sool.

Kokkamine:

  • Loputage valitud tatraterad 3 korda.
  • Vala teravili aeglasesse pliiti.

3

  • Valage toode veega, lisage õli.
  • Sool.
  • Installige multikookeri juhtpaneelile programm “Puder vee peal” või “Tatar”.
  • Pange valmistoode taldrikutele, sööge.

4

Piima tatar retsept

Lastele, täiskasvanutele on tatrapuder piimaga suurepärane võimalus korralikuks hommikusöögiks. See tervislik ja dieettoit küllastab keha kaltsiumi ja teiste tervislike, toitainerikkate ainetega. Proovige tatrapiima putru keeta aeglase pliidiga. Sel moel valmistatud õlil on õrn ja ainulaadne maitse ja aroom, nii et isegi valivad gurmaanid meeldivad sellele.

viisteist

Koostis:

  • tatar – 210 g (1 tass);
  • piim – 500 ml;
  • suhkur – 50 g;
  • või – väike tükk;
  • sool;
  • vesi – 250 ml.

Kokkamine:

  • Terad sorteerige ja loputage.
  • Valage need multikoogi kaussi, valage vesi, piim.
  • Kasutatud kodumasinate mahutisse lisage õli, suhkur, sool.
  • Seadke multikoogi paneelil piimapudru režiim.

6

  • Pärast keeduprotsessi lõpule jõudnud helisignaali jätke puder veel 5 minutiks aeglasesse pliidile.

Kuidas tatar kottides paarile süüa teha

Tatariterade keetmine kottides

Köögivalmistamiseks mõeldud väikestes kottides olevad tatraterad müüakse poelettidel. Neisse pakitud toode on juba veerisest ja prahist pesta ja puhastatud. Selle keetmiseks keetke kõigepealt vesi aeglases pliidis ja pange siis pakendatud teravili keeva veega, 1 tl. sool. Järgmisena valige selle kodumasina paneelil programm “Auruküpsetamine” ja aeg 25 minutit. Pärast keetmist eemaldage kott ettevaatlikult multikookerist, lõigake see kahvliga, sööge.

Kuidas tatra maht toiduvalmistamise ajal muutub

Tatar valmistamise ajal suureneb selle maht 2 korda, nii et 600 g valmis tassi jätab pärast keetmist 200 g tatar. 4 inimese jaoks tatra keetmiseks peate võtma 1,5–2 tassi teravilja ja kui peate kokk valmistama õhtusööki perele, mis koosneb 2 vanemast ja 2 lapsest, siis piisab 1 tassist tatrateradest.

Pole midagi lihtsamat kui maitsva tatratoidu keetmine aeglase pliidiga. Selleks peate ainult valama kõik koostisosad selle kodumasina kaussi ja valima selle juhtpaneelil soovitud režiimi. Pärast seda ei pea te toiduvalmistamise protsessi jälgima, nii et võite minna lõõgastuda, teha muid asju. Vaadake videot, kuidas aeglane pliit aitab tatrapudru lihtsalt ja kiiresti keeta. See küpsetusviis säilitab toote kasulikud ained ja muudab selle maitsvaks, õrnaks.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 2
  1. Janno

    Kas keegi oskab jagada retsepti, kuidas valmistada tatart aeglases pliidis?

    Vasta
  2. Kertu Mets

    Kuidas ma saaksin tatart valmistada aeglases pliidis? Kas seda tuleks eelnevalt leotada või piisab ainult pesemisest? Millise suhtega peaksin vett tatra kohta kasutama? Kas tuleks lisada soola või muid maitseaineid? Kui kaua see aega võtab ja milline peaks olema temperatuur? Täname vastuste eest!

    Vasta
Lisage kommentaare