Küpsised Maria – küpsiseküpsise kalorisisaldus, eelised ja kahju, tiheda ja pikenenud taigna omadused

Lapsepõlve maitsega seostub mitut tüüpi magustoite. Pikaajalised dieediküpsised Maria, mida iseloomustab madal kalorisisaldus, kasulikud omadused ja retsepti, mis sisaldab vett ja jahu, lihtsus, viitavad seda tüüpi küpsetamisele. Selle keetmine on väga lihtne – peate kasutama kvaliteetseid koostisosi ja järgima samm-sammult juhiseid. Omatehtud küpsised Maria saab asendada kahjulikke suupisteid.

Mis on küpsised Maria

Seda tüüpi küpsetamine on olnud populaarne juba mitu aastat. Magustoidul on mitmeid eeliseid, mis muudab selle asendamatuks dieettoiduks, kui matkata pikkadel vahemaadel. Selliseid tooteid kasutatakse suupistetena töö või kooli ajal. Magustoit on madala kalorsusega ja toitev. Maria küpsiste koostis on lihtne – retsept sisaldab väheses koguses komponente, nii et seda on lihtne kodus valmistada.

Galety-tooteid nagu Maria kauplustes esitletakse suures valikus. Küpsised on aga maitsvad, kui küpsetate neid õigesti valitud komponentidest. Paljud usuvad, et sellele maksale iseloomulikud augud on tehtud esteetilistel põhjustel. See pole täiesti tõsi. Ilma selliste torkevõimalusteta paisuks tainas küpsetades ja magustoit kaotaks oma kuju.

Kalorite sisaldus

Seda tüüpi kondiitritooted sisaldavad sõltuvalt kasutatud koostisosadest 360–430 kalorit 100 grammi kohta. Kui toiduvalmistamisel kasutatakse margariini või võid, on Maria küpsiste kalorisisaldus suurem. Toodet ei kajastata joonisel, mõõduka kasutamise korral. Selle dieettoote eeliseks on see, et isegi väike kogus täidab nälga suurepäraselt.

Kas see on võimalik rinnaga toitmise ajal

Imetamise ajal peavad naised oma toitumisse suhtuma tõsiselt, kuna toidud võivad beebil põhjustada koolikuid, allergilisi reaktsioone ja muid probleeme. Menüüst tuleks välja jätta magustoidud, mis sisaldavad suures koguses suhkrut, värvaineid, kunstlikke lisandeid. Paljud lastearstid soovitavad süüa biskviitküpsiseid.

Seda tüüpi jahu tooted on hüpoallergeensed ja dieediga. Maria küpsiste sissetoomine dieeti, kui imetamine on vajalik järk-järgult. Pärast kasutamist on soovitatav jälgida beebi keha reaktsiooni. Kui keha ei näita punetust, sügelust ega löövet, võite selle magustoidu söömist jätkata. Soovitatav annus on 5-6 tükki päevas. Kui lapsel on allergiline reaktsioon, lükatakse toote tutvustamine 1-2 kuud edasi.

Pikaajalise taigna valmistamise omadused

Seda tüüpi küpsetamine viitab madala kalorsusega toitudele. Taigen ei ole väga plastiline, seetõttu kasutatakse tööstuslikus tootmises mitmekordse töötlemise tehnoloogiat. Kodus on vaja pikemat sõtkumist, kuna tainas jõuab rullimisel taas algsesse vormi. Selle omaduse tõttu sai toode oma nime – pikaks.

Plastilisuse puudumine on tingitud sellest, et valmistises on kasutatud vähem suhkrut ja rasva, seetõttu pole tootel muud tüüpi küpsistele iseloomulikku suurenenud haprust. Katse selle omadusega aitab toime tulla pikk lähenemine mitmes lähenemisviisis. Magustoidu eriline koostis mõjutab aegumiskuupäeva. Selliseid kondiitritooteid saate säilitada kuus kuud kuni 3 aastat.

Maria küpsise retsept

Klassikalise kondiitritoodete valmistamiseks vajate mune, jahu, vett, suhkrut, soodat ja taimeõli. Tainas on tihe, nii et rullimisel on vaja vormi keerata mitu korda. Küpsised peaksid olema valmistatud värskelt valmistatud tainast. Mõne aja pärast on sellest keeruline arvandmeid moodustada.

Et küpsised oleksid õrnad, krõbedad, peate taigna õhukeseks kihiks kerima. Soovitatav paksus on 4-5 millimeetrit. Selliseid jahu tooteid ei tohiks küpsetada kauem kui ette nähtud aeg. Selle küpsetamise kestus vastavalt erinevatele retseptidele on 15 kuni 25 minutit. Selle tulemusel peaks magustoit osutuma heledaks kuldse varjundiga.

Traditsiooniline

• Aeg: 20 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
• Kaloriroog: 400 kcal. 100 g kohta.
• Eesmärk: magustoiduks.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: lihtne.

Seda retsepti peetakse klassikaliseks. Maitse järgi meenutab toode saiakesi juba lapsepõlvest. Lastele meeldivad küpsised Maria, seetõttu annavad vanemad neid sageli kooli. Magustoit küllastab keha ideaalselt. Küpsetamiseks kasutatakse küpsetusmeetodit. Selle küpsise võib lisada rasedate naiste dieedile imetamise ajal. Galeti tooteid on sageli ette nähtud ravimenüü ja dieedi jaoks..

Koostis:

• lisatasu nisujahu – 2,5 spl .;
• või – 150 spl. l .;
• kartulitärklis – 250 g;
• vanilliin – maitse järgi;
• sooda – 0,5 tl;
• piim – 250 ml;
• suhkur – 5 spl. l .;
• sidrunimahl – 1 tl.

Keetmisviis:

1. Segage pehmendatud või jahu, tärklise, vanilli, suhkru ja leotatud soodaga põhjalikult. Vala piim.
2. Sõtke tainas ja rulli põhi mitme sammuna välja.
3. Alates õhukesest kihist ilusate toodete lõikamiseks. Torkeke kahvli abil.
4. Küpseta eelkuumutatud ahjus 10 minutit.

Dieedi retsept

• Aeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest.
• Kalorite sisaldus: 360 kcal. 100 g kohta.
• Eesmärk: magustoiduks.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: lihtne.

See on üks lihtsamaid küpsiseküpsiste retsepte. Keetmiseks pole vaja spetsiaalseid koostisosi. Te vajate standardset komplekti tooteid, mis on alati köögis. Soovi korral ei saa suhkrut panna. Nii et küpsetamine on veelgi dieedilisem. Magustoitu saab serveerida loodusliku meega, mis muudab delikatessi maitsvamaks, kuid ei mõjuta seda figuuri.

Koostis:

• jahu – 250 g;
• kana muna – 1 tk;
• suhkur – 2 spl. l .;
• vesi – 1 tass;
• sooda – 1 tl.

Keetmisviis:

1. Klopi muna lahti, lisa leotatud sooda, suhkur ja vesi.
2. Vala klaasi jahu. Sõtku tainast, eemaldades kõik tükid. Mähi see kotti ja jäta 20 minutiks seisma.
3. Sõtke tainas uuesti, rullige see siis õhukeselt välja. Lõika ja tee augud. Selleks võite kasutada kahvlit või hambaorku.
4. Asetage esemed küpsetusplaadile ja pange 15 minutiks 180 kraadini eelkuumutatud ahju. Enne serveerimist võite maksa pruunistuda 15 minutit pruunistuda..

Kõhn

• Aeg: 15 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest.
• Kalorite sisaldus: 375 kcal. 100 g kohta.
• Eesmärk: magustoiduks.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: lihtne.

Paastumise ajal on maiustustes lubatud tarbida naturaalset mett, kuivatatud puuviljade ja pähklite kergeid magustoite, marmelaadi. Võite end ravida krõbedate krõbedate küpsetistega. Magustoidu valmistamisel ärge kasutage Maria vastavalt mõnele retseptile mune, piima. Kodused lahjad kondiitritooted on suurepärane asendus magusatele küpsetistele..

Koostis:

• jahu – 210 g;
• vesi – 50 ml;
• tuhksuhkur – 2 spl. l .;
• taimeõli – 1 spl. l .;
• sool maitse järgi;
• küpsetuspulber – 1 tl.

Keetmisviis:

1. Segage tuhksuhkur, sool, küpsetuspulber, lisage taimeõli ja vesi, peksake segistiga. Valage õhukese vooluna, jätkates segamist, jahu.
2. Sõtke elastne tainas, mis hiljem muutub tihedaks. Rulli kiht lahti, vormi küpsised, tee torkekesed.
3. Küpseta ahjus 8-10 minutit. Maria küpsiste põletamise vältimiseks on oluline jälgida küpsetise värvi pidevalt.

Suhkruvabad küpsised Maria

• Aeg: 25 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
• Kalorite sisaldus: 390 kcal. 100 g kohta.
• Eesmärk: magustoiduks.
• Köök: vene keel.
• Raskusaste: lihtne.

See lihtne dieedi retsept ei sisalda suhkrut, seetõttu kasutatakse seda sageli eesmärgiga vabaneda liigsetest kilodest. Kui seda eesmärki ei saavutata, lisatakse kuivadele magustamata küpsistele moos, moos või magus puuviljakaste. Võite kasutada mis tahes liiki jahu. Maria piimas olevad küpsised on õrnemad kui vee peal.

Koostis:

• maisijahu – 400 g;
• maisitärklis – 100 g;
• taimeõli – 50 ml;
• sidrunimahl – 1 spl. l .;
• piim – 1 spl .;
• rosinad – 50 g;
• sooda – 0,5 tl.
• vanilliin – maitse järgi.

Keetmisviis:

1. Kombineerige jahu, tärklis, sooda ja vanilliin.
2. Lisage piimale või, suhkur ja sidrunimahl.
3. Kombineeri piimass jahuga. Lisage rosinaid. Pärast sõtkumist peaksite saama tiheda taina.
4. Rullige kiht õhukeselt lahti ja tehke küpsised spetsiaalsete küpsisefreeside või klaaside abil.
5. Ahjus küpsetamise kestus – 15 minutit.

Biskviitküpsiste eelised ja kahju

Galeti tooted on suure nõudlusega. Neid saab kiiresti improviseeritud toodetest valmistada. Krõbedaid Maria küpsiseid säilitatakse väga pikka aega. Selle magustoidu eeliseks on see, et see ei põhjusta allergilist reaktsiooni. Dieetravi Maria, millel on kõrge energiasisaldus, on ette nähtud seedetrakti, maksa, neerude haiguste korral.

Galety toodetel, nagu Mary, on negatiivsed omadused. Kuna rasvad, suhkur on klassikalises retseptis, võib selline küpsetamine figuuri kahjustada. Küpsiste kuritarvitamine põhjustab kõhupuhitust. Enne nende andmist lastele peate veenduma, et koostis ei sisalda toidulisandeid, värvaineid ja muid kahjulikke elemente.