...

Mannik aeglases pliidis: retseptid

Mannik aeglases pliidis on kulinaarne kogemus, mis kõrvutab aeglase pliidi eeliseid ja maitsvaid retsepte. Uurige, kuidas luua maitsev ja lihtne nädalavahetuse õhtusöök kaekoosse, kasutades Madalmaade ja Balti mereühenduste traditsioonilist rikkalikku kööki. Laske lihtsalt oma aeglasel pliidil ja ainulaadsed koostisosade kombinatsioonid teie toiduvalmistamise saladusi avada!

Endale meelepäraselt lootuses ei pea te ronima mäetippudele, sööma eksootilisi puuvilju ega käima SPA-salongis: saate lihtsalt õppida maitsvat ja suurepärast mannat küpsetama. See kook osutub õrnaks, see võib olla täidetud mitmesuguste täidistega – lisage sellele puuvilju, kondenspiima, rosinaid, erinevaid vürtse.

Kuidas valmistada maniakki aeglases pliidis

Manna keetmine aeglases pliidis ei ole vaeva ja on selle täitmise lihtsus. Kõik meetodid on nõus, et tainas on vaja mannaga valmistada, seejärel lisada puuvilju või muid lisandeid ja küpsetada, kuid igaüks neist erineb omal moel muust. Oma maitsele sobiva valiku valimiseks tasub kõike kaaluda. Manna retsepte on palju, kuid see tasub alustada lihtsast.

Mannik aeglases pliidis – retseptid fotodega

Allpool on suurepärane valik: manna retsept aeglases pliidis on koduperenaiste jaoks atraktiivne. Suurema mugavuse huvides on retseptid üles ehitatud, sisaldavad vajalikku teavet. Kõik pirukad on väga maitsvad, kuna neid valiti sarnaste roogade hulgast hoolikalt. Fotodeta samm-sammult retseptid on köögis igal ajal suureks abiks ja säästa toiduvalmistamiseks kuluvat aega.

Keefiril

  • Küpsetusaeg: 1 tund, 25 minutit..
  • Portsjonid konteineri kohta: 8 inimest.
  • Kaloritoidud: 1800 kcal.
  • Sihtkoht: hommikusöögiks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Mannikut valmistatakse imepannil munadeta keefiril – seadmel, mida nimetatakse krookpanniks. Seda on lihtne teha ja munade puudumine ei ole lopsaka struktuuri saamiseks takistuseks, sest kompositsioon sisaldab küpsetuspulbrit, mis annab pirukale soovitud konsistentsi. Kui peate ülesandega kiiresti hakkama saama, on selline retsept abiks, kuna kook, mis on väga maitsev, küpsetatakse suhteliselt lühikese aja jooksul.

Koostis:

  • keefir, nisujahu, manna – klaasis;
  • suhkur – 250 g;
  • taimeõli – 0,5 spl .;
  • sooda – 1 tl;
  • vanilliin – maitse järgi.

Keetmisviis:

  1. Esimene samm on manna leotamine vedelikus (meie puhul on see keefir). Raputa segu ja tõsta siis 30 minutiks kõrvale (manna peaks paisuma, et kook hiljem väga õrn oleks).
  2. 30 minuti pärast lisage segule tavaline suhkur koos vanilliga. Segage taimeõli lisamise ajal hästi. Lõpuks lisage läbi sõela sõelutud jahu.
  3. Lisage sooda, seejärel segage uuesti. Kulinaarse pintsliga määrige vorm õliga, see jääb valmis taigna laotamiseks. Kooki küpsetatakse aeglases pliidis 40 minutit, misjärel see jahtub ja serveeritakse koos toiduga..

Valmis mannapirukas

Piimas

  • Küpsetusaeg: 1 tund 45 minutit..
  • Portsjonid konteineri kohta: 8 inimest.
  • Kaloritoidud: 2000 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Imeline retsept, mis meeldib mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Mannikut piima aeglases pliidis saab valmistada mooniseemnete, kodujuustu, marjade, rosinate, mis tahes kuivatatud puuviljade või täidistega, mis teile meeldivad. Seda loetelu piirab ainult kujutlusvõime. Manna pirukat peetakse piitsaks ja see ei vaja erilisi kulinaarseid oskusi.

Koostis:

  • manna – 250 g;
  • nisujahu – 250 g;
  • piim – 250 ml;
  • suhkur – 200 g;
  • munad – 3 tükki;
  • või – 150 g;
  • küpsetuspulber – 1 tl;
  • täidis (puuviljad, rosinad, pähklid, kakaopulber jne) – maitse järgi;
  • vanilliin – maitse järgi.

Keetmisviis:

  1. Leota manna piimas 30 minutit, nii et see on täielikult pehmenenud. Soovi korral võite võtta küpsetatud piima.
  2. Seejärel sulatage õli ja lisage saadud segule.
  3. Vahusta munad suhkruga põhjalikult ja intensiivselt. Vahu segu lisatakse mannale ja siis saabub aeg jahu sõeluda: kasutage sõela või spetsiaalset kruusi. Jääb lisada taignale küpsetuspulber, vanilliin, täidis (kui soovite). Sega hästi.
  4. Multikookeri seinad õlitatakse, seejärel pannakse teraviljast saadud piruka taigen välja. Küpseta umbes 50 minutit. Jahutage serveerimise eelõhtul. Võite määrida moosiga või puista tuhksuhkruga.

Viil mannapirukast

Klassikaline retsept

  • Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit..
  • Portsjonid konteineri kohta: 8 inimest.
  • Kaloritoidud: 1600 kcal.
  • Sihtkoht: hommikusöögiks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Mis tahes roogil on klassikaline retsept, sisaldab see tavaliselt tavalisi tooteid, mis perenaisel köögis on. Klassikaline Mannick aeglases pliidis sisaldab lihtsat toodete loetelu, kuid on populaarne selle poolest, et see ei sisalda täiendavaid koostisosi (näiteks õunad või pähklid). Kõik on lihtne ja vaoshoitud, ökonoomne ja maitsev, võite teha rosinapiruka.

Koostis:

  • keefir – 1 spl .;
  • nisujahu – 1 spl .;
  • manna – 1 spl .;
  • suhkur – 1 spl .;
  • munad – 3 tk;
  • või – 100 g;
  • küpsetuspulber – 2 tl.

Keetmisviis:

  1. Esmalt peate korjama suure kausi (sügav). Sinna valatakse keefir. siis valab manna. Seda segu tuleks infundeerida vähemalt pool tundi, siis osutub kook uskumatult lopsakaks.
  2. Siis, kui manna on lõpuks paisunud, saate lisada mune, sulatatud võid järk-järgult sisse viia. Pange sinna suhkur, jahu, küpsetuspulber. Segage saadud mass hästi.
  3. Manna tainas on valmis, siis peate seinad määrima õliga ja panema saadud manna segu.
  4. Nõu küpsetab 40-50 minutit. Pärast teatist valmisoleku kohta tuleks klassikaline maniakk hoolikalt eemaldada, pisut jahutada.

Klassikaline mannik, küpsetatud multikookeris

Kõrvitsapirukas mannaga

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
  • Kaloritoit: 2350 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Kõrvits on pikka aega olnud populaarne toode pirukate ja kookide täidiste valmistamiseks. Selle kasulikke aineid võetakse menüü ettevalmistamisel alati arvesse, roogad on venelaste laudadel populaarsed ja kõrvits annab kondiitritoodetele rafineeritud, ebatavalise värvi. Keefiriga kõrvitsapirukas sobib suurepäraselt perekondlikuks õhtusöögiks või pidupäevaks. Tehke manna koos kõrvitsaga aeglases pliidis – ja sellest saab üks teie lemmikmagustoite.

Koostis:

  • riivitud kõrvits – 200 g;
  • manna – 250 g;
  • nisujahu – 250 g;
  • munad – 2 tükki;
  • keefir – 250 ml;
  • või (või margariin) – 100 g;
  • suhkur – 250 g;
  • kaneel maitse järgi.?

Keetmisviis:

  1. On vaja valada manna keefiriga, lasta sellel hästi pehmeneda. See võtab umbes 30 minutit.
  2. Et mitte aega kaotada, on parem kohe hakata kõrvitsat hõõruma.
  3. Munad pekstakse eraldi kausis suhkruga. Seejärel, kui manna on saavutanud soovitud konsistentsi, lisatakse massile lahtiklopitud munad, õli, kõrvitsasegu.
  4. Lisage jahu, küpsetuspulber, vajadusel kaneel. Segage koostisosad hoolikalt.
  5. Määri vorm õliga, vala tainas sisse. Küpsetage kõrvitsa manna pirukas 50 minutit, seejärel eemaldage ja jahutage.

Manno kõrvitsapirukas

Rjaženka

  • Küpsetusaeg: .1 h. 30 min..
  • Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
  • Kaloritoidud: 2800 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Kuidas küpsetada maitsvat banaanikooki, õpid retseptist: tänu sellele ei tundu roog enam keeruline valmistada. Maania banaan kääritatud küpsetatud piimal aeglases pliidis on väga populaarne, kõigile meeldib selle õrn puuviljane maitse. Banaan annab rooga lisaks kergele keefirialusele ka toiteväärtuse ja kalorisisalduse. Magustoidu keetmise algoritm on lihtne..

Koostis:

  • küpsed banaanid – 2 tk;
  • kääritatud küpsetatud piim – 1 spl .;
  • nisujahu – 1 spl .;
  • manna – 1 spl .;
  • munad – 3 tk;
  • suhkur – 1 spl .;
  • või – 100 g;
  • sooda – 1 tl.

Keetmisviis:

  1. Segage manna kääritatud küpsetatud piimaga, pange see 30-35 minutiks kõrvale.
  2. Vahusta eraldi kausis munad ja suhkur. Lisage sulatatud või, segage hästi.
  3. Poole tunni pärast valatakse saadud segu mannale. Seal pannakse läbi sõela sõelutud jahu, sooda.
  4. Järgmine samm on banaanide lisamine. Neid vahustatakse saumikseriga või purustatakse kahvliga.
  5. Mis tahes meetodil on toote küpsetamise aeg 1 tund. Roog valmib kohe pärast seda aega.

Valmis manna tükid taldrikul

Hapukoore peal

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
  • Kaloritoidud: 1740 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

See kook on tähelepanuväärne selle poolest, et see on valmistatud täiesti ilma õli ja jahuta. Ja seetõttu on selle kalorsus madal. Mannik hapukoore peal ilma jahuta aeglases pliidis osutub sametiseks. Maitse on originaalne, kuid ärge unustage mitmesuguseid lisandeid. Sellist manna pudingut saab teha, lisades kondenspiima, suhkrustatud puuvilju ja õunu koos kodujuustuga. Kuidas küpsetada maitsvat pirukat, kulutamata sellele palju aega?

Koostis:

  • manna – 1 spl .;
  • suhkur – 1 spl .;
  • hapukoor – 1 spl .;
  • värsked munad – 3 tk;
  • küpsetuspulber – 1 pakk. (2 tl);
  • vanilliin või vanillisuhkur – maitse järgi.

Keetmisviis

  1. Mannaga nõusse pange hapukoor ja segage. Lasta manna paisuda 40 minutit.
  2. Homogeense vedela massi saamiseks klopi kolm muna suhkruga eraldi..
  3. Seejärel valage munad suhkruga manna ja hapukoore segusse. Lisage küpsetuspulber, veidi vanilliini (maitse järgi). Segage saadud tainas hoolikalt.
  4. Levitage konteiner õliga, pange valmis manna sinna. Ahi 1 tund. Aja möödudes eemaldage kook ettevaatlikult ja jahutage. Serveeri lauale, eelnevalt kaunistatud tuhksuhkruga.

Viil mannapirukas taldrikule

Jogurtil

  • Küpsetusaeg: 1 tund, 40 minutit..
  • Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
  • Kaloritoidud: 3500 kcal.
  • Sihtkoht: hommikusöögiks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Manna retsept jogurtist aeglases pliidis on lihtne. Sellise koduse roogi tohutu pluss on võimalus valida jogurti maitseid: pirukast saab valmistada nii mustikat kui ka apelsini. Jogurt annab sellele mõnusa piimjas-hapu puuviljase maitse, mis on küpsetamiseks väga hea. Seetõttu kirjeldab alljärgnev skeemi, kuidas jogurtipirukaid kodus valmistada.

Koostis:

  • mis tahes jogurt – 1 spl .;
  • manna – 1 spl .;
  • suhkru liiv – 1 spl .;
  • kõrge jahu klass – 2 spl. l .;
  • värske muna – 2 tk;
  • või – 100 g;
  • söögisooda – 1 tl.

Keetmisviis:

  1. Manna peate jogurtis leotama umbes 30 minutit. Lase keema tõusta ja kui see on täielikult paistes, võid hakata keetma.
  2. Sulatage õli veevannis vedelaks.
  3. Sega vispli abil muna, suhkur, või ja sooda. Seejärel valage saadud segu mannale. Lase jahu läbi sõela ja vala sama. Sega kõik hästi läbi.
  4. Valmistage aeglane pliit, määrides küpsetusnõu eelnevalt õliga. Sellist mannakooki tuleks küpsetada 50 minutit (režiim “küpsetamine”). Olles pisut jahtunud, saate kohe serveerida.

Tükeldatud manna pirukas

Hapupiima peal

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 8 inimest.
  • Kaloriroog: 3000 kcal.
  • Sihtkoht: hommikusöögiks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Kõik tooted halvenevad perioodiliselt, ka piim kipub hapuma. Kuid see on tõenäoliselt ainus toode, mida siis võib süüa. Ja mitte ainult võimalik, vaid isegi vajalik! Eriti see reegel kehtib küpsetamise kohta. Kuidas valmistada mannat jogurtil aeglases pliidis? Üsna lihtsalt saab isegi algaja perenaine sellega hakkama.

Koostis:

  • hapupiim – 1 spl .;
  • manna – 1 spl .;
  • munad – 2 tk;
  • või – 100 g;
  • granuleeritud suhkur – 1 spl .;
  • sool – 1 näputäis;
  • küpsetuspulber – 1 tl.

Keetmisviis:

  1. Koogi valmistamiseks peate esmalt manna pehmendama. Selleks valatakse manna suurde nõusse ja lisatakse hapupiim. Selles vormis nõuab umbes 30 minutit.
  2. Siis peate panema munad, sulatatud või ja suhkur. Vahusta vispel hästi.
  3. Lõpuks lisage näputäis soola ja küpsetuspulbrit. Hea jälle peatuda.
  4. Sellise koogi küpsetamiseks aeglases pliidis kulub 1 tund. Kui kook on valmis, saab seda kaunistada tuhksuhkru, suhkrustatud puuviljade või šokolaadilaastudega..

Manna rosinapirukas

Kõhn

  • Küpsetusaeg: 1 tund, 40 minutit..
  • Portsjonid konteineri kohta: 8 inimest.
  • Kaloritoidud: 1700 kcal.
  • Sihtkoht: hommikusöögiks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Seda retsepti saab väga kiiresti valmistada ja see on oluline, kui inimene paastub. Paisutatud manna pirukas jätab nimekirjast piima ja munad välja, seda keedetakse eranditult vees (mõnikord võite porgandi või muu mahla tööle panna). Fotoga retsept aitab teil välja mõelda, millises järjekorras seda lisada. Kõhna apelsini pirukat peetakse ka dieediks..

Koostis:

  • nisujahu – 1 spl .;
  • manna – 1 spl .;
  • vesi – 1 spl .;
  • suhkur – 1 spl .;
  • küpsetuspulber – 1 kotike;
  • vanillisuhkur – 1 kotike;
  • puuvili maitsta.

Keetmisviis:

  1. Valage manna veega ja lisage suhkur. Lasta 30 minutit seista, et manna pehmeneks ja paisuks..
  2. Seejärel lisage hästi sõelutud jahu ja valikuliselt puuviljad. Segage kõik koostisosad hästi.
  3. Kõige lõpus lisa küpsetuspulber ja vanilliin. Segage saadud segu uuesti..
  4. Pange tainas aeglase pliidi alla, pärast seda, kui olete seda määrinud tilga taimeõli abil. Küpsetage lahja manna kooki umbes 50 minutit, valides režiimi „Küpsetamine”.

Tükk tailiha mannat taldrikul

Sidruniga

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
  • Kaloritoidud: 3500 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: vene keel.
  • Raskusaste: lihtne.

Kas soovite õppida, kuidas aeglases pliidis maitsvat ja kaunist sidrunimannat valmistada? See on väga maitsev koogiliik ja seda kõike tänu kergelt hapukale maitsele ning isegi taignas saate lisada riivitud koore. Sellist kooki saab hõlpsalt südamlikuks, kõrge kalorsusega valmistada, kui lisate sellele kodujuustu, koort või magusat kohupiimamassi. Kuidas valmistada sidrunimanna, kirjeldatakse üksikasjalikult allpool.

Koostis:

  • suhkur – 1 spl .;
  • keefir – 1 spl .;
  • sidrun – 1 tk;
  • manna – 1 spl .;
  • jahu – 1 spl .;
  • küpsetuspulber – 1 pakk .;
  • vanillisuhkur – 1 pakk;
  • või – 100 g;
  • munad – 3 tk;
  • riivitud sidrunikoor – 1 spl. lusikas.

Keetmisviis:

  1. Manna ja keefir segatakse sügavasse kaussi ja pannakse 0,5 tunniks kõrvale. Selle aja jooksul paisub manna ja seda tarbitakse keefiriga.
  2. Sel ajal peate eemaldama sidrunilt koor.
  3. Vahusta munad suhkruga, vala sulatatud või. Segage see kõik sõelutud jahu, küpsetuspulbri ja vaniljega.
  4. Kui tainas on valmis, lisage kohe koor, pigistatud sidrunimahl. Segage hoolikalt, et tainas muutuks ühtlaseks.
  5. Pane vormi. Küpsetage režiimis “Küpsetamine” 1 tund. Lase jahtuda.

Viil sidrunimannikut koos kirsimoosiga

Poolküpsetatud mannapirukas – toiduvalmistamise saladused

Taigna valmistamise õppimiseks, suussulava ja suurepärase manna keetmiseks aeglases pliidis lugege kogenud kokkade nõuandeid – siis on kook hämmastav ja külalised lihtsalt armastavad seda:

  • Pirukas on valmistatud mannavahust ja see tagab juba lopsaka ja õhulise taina.
  • Mannakook valmistatakse sama põhimõtte järgi, ainult selle võib keskele määrida koore, šokolaadijäätise või panna absoluutselt mis tahes täidisega.
  • Nii et manna on hästi paistes, leotatakse seda nii kaua kui võimalik. Siis on see kõige kergema ja lopsakama konsistentsiga.
  • Enne koogi valmistamist peaksite jahu väga hoolikalt läbi sõeluma. See on võtmeks ilma tükkideta hea testi jaoks.
  • Mahutit ei saa õlitada, kui tainas on õli, kuid seda on soovitatav teha – ainult sel viisil saab põletamise 100% -liselt kõrvaldada..
  • Kui küpsetuspulbrit ei leita, on selle asemel üsna sobiv söögisooda..

Veel rohkem manna retsepte leiate, kui vaadata muid võimalusi selle valmistamiseks..

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 2
  1. Ragne Talvik

    Kas oskad jagada retsepte aeglase pliidi jaoks? Sooviks proovida midagi uut ja ma tean, et aeglane pliit on suurepärane abimees köögis. Kas sul on mõni lemmikretsept, mida soovitaksid? Ootan huviga uusi ideid!

    Vasta
    1. Urmas Saare

      Jah, mul on paar lemmikretsepti aeglasele pliidile! Üks neist on hõrk kanapasta. Selle jaoks pane aeglasesse pliiti kanafilee tükid, purustatud küüslauk, hakitud sibul, purustatud tomatid, maitseained ja kanapuljong. Lase sel kõigel madalal kuumusel umbes 4 tundi küpseda ja seejärel lisa keedetud pasta. Segage kõik hästi läbi ja serveeri kohe. Teine lemmikretsept on aeglases pliidis valmistatud hautatud veiseliha. Selle jaoks pane veiseliha tükid, köögiviljad, tomatipasta, vein ja maitseained aeglasesse pliiti ning küpseta madalal kuumusel umbes 6-8 tundi. Serveeri seda koos aurutatud riisi või kartulipüreega. Loodan, et need retseptid meeldivad sulle!

      Vasta
Lisage kommentaare