Tai kanasalat soe. Tai kanasalati retsept koos fotoga

Salat on heaks lisandiks kõigile pearoogadele. See peaks olema värske, maitsev, toitev ja tervislik. Sügisel on tavalistel köögiviljasalatitel tohutu põllukultuuride mitmekesisuse tõttu aega igavaks minna. Oma rikkaliku dieedi täiendamiseks mitmesuguste maiuspaladega – proovige tai kana retsept. Sellel ebatavalisel roogil pole mitte ainult isuäratav välimus, aroom, see on rikas kasulike mikroelementide, vitamiinide rohke sisalduse poolest. Kuidas sellist salatit kodus valmistada, loe allpool.

Tai salati samm-sammult retseptid koos fotoga

Tai salati valmistamiseks on mitu meetodit. Kõigis neist kasutatakse erinevaid komponente, mille tõttu roog omandab ebahariliku maitse. Selle salati retsepte on lihtne täita, see on ebatavaline tootekombinatsioon (nuudlid ja loomaliha või kana ja seesam), mis annab eelroale isu ja pikantsust. Kui otsustate küpsetada ühe pakutud võimalustest, siis ärge kalduge fotoga soovitatud samm-sammult valmistamise skeemist kõrvale.

Tutvuge Tai toidu esiletõstetud teemadega. Nii saate paremini aru nii valmistamise põhimõtetest kui ka maitseomadustest, millest nimetatud piirkonna kokad juhinduvad:

• Tai klassikaline lõunasöök koosneb tingimata riisist, kuumast roogist ja mitmest salatist. Selles köögis on palju erinevaid maitsvate suupistete retsepte..
• Tai salati valmistamiseks kasutatakse sageli mereande. Selles soojas riigis on kalakomponendid erinevalt Venemaast odavad tooted. Seetõttu on kodumaistes restoranides need nii kallid.
• Võite olla üllatunud teatud toitude ebatavalisest kombinatsioonist, kuid juhtivad toitumisspetsialistid on tõestanud, et Tai köök on täiuslik toidukorraldus kõigile..
• Kasutatavaid komponente kuumutatakse minimaalselt, säilitades seeläbi toidus maksimaalse vitamiinide ja toitainete sisalduse.
• Tai suupiste osana on minimaalselt rasva, nii et selle kalorsus pole eriti kõrge.
• Nõu mitmekomponendilise olemuse tõttu kontsentreerib see tohutul hulgal kasulikke elemente, mis on omavahel hästi tasakaalus.
• Tai kanaga salati valmistamise ajal lõigatakse komponendid mööda – õlgedeks või kaldu (nt sidrunhein). See säilitab nõude kauni kuju ja erilise maitse.
• Oluline tingimus on see, et eelroog peab olema täiesti värske, nii et seda ei küpsetata kunagi varem suurtes kogustes. See on kahjulik isegi dieedi ja tervisliku toitumise seisukohast..
• Tai roogi küpsetatakse sageli vürtsikalt, nii et see köök ei sobi kõigile..
• Kana salatite küpsetamise ettevalmistamisel olge eksootiliste toitude jaoks olemas, nii et koostisosade leidmiseks ja ostmiseks võib vaja minna lisaaega.

Kana ja paprikaga

Hellita oma peret hämmastava Tai salatiga praetud kana, paprikaga. See väga maitsev retsept, mis on tänu vene inimese jaoks ebaharilikule tootekombinatsioonile, sukeldab teid kohe Tai maailma, kus kõik näeb välja nii veetlev ja originaalne. Salat on suurepärane lisa mitte ainult pereõhtusöögiks, vaid ergutab suure hulga kutsutud külaliste jaoks pidulikku õhtusööki. Tutvuge Tai kanasalati järkjärgulise küpsetamisega allpool toodud retsepti järgi..

Tooted:

• 1 arvuti. kanafilee;
• 6 tk porgandid;
• 1 paprika;
• 5 spl. l äädikas
• 6 spl. l õli (päevalill);
• 3 küüslauguküünt;
• paar värsket kurki;
• pool Pekingi kapsast;
• pool “Jalta sibulast”;
• 3 spl. l kaste (soja);
• 2 spl. l seesamiõli (võite asendada oliiviga);
• 1 lubi;
• peotäis seesamiseemneid.

Küpsetusprotsess:

1. Haki kana ribadeks, puista üle sojakastmega, prae pannil läbi.
2. Tehke Korea porgandeid. Selleks vajate kastet: keetke äädikas päevalilleõliga. Riivi porgandid spetsiaalse riiviga, täida kuuma kastmega, pigista küüslauk.
3. Magus pipar ribadeks lõigatud.
4. Riivi kurgid Korea porgandite jaoks.
5. Pekingi kapsas lõigatud õhukesteks ribadeks.
6. Haki sibul peeneks.
7. Valmista kaste: sega õli sojakastme ja laimimahlaga.
8. Sega kõik läbi, lisa seesamiseemned.

Rinde ja greibiga

Selle retsepti järgi olevad troopilised puuviljad täidavad roogi väljendunud maitse ja aroomiga, andes erilise isu. Proovige kindlasti seda Tai salati keetmise meetodit, et mõista selle köögi peensusi. Pärast roogi maitsmist ei soovi teie abikaasa enam traditsioonilise koduse toidu juurde tagasi pöörduda, ta palub teil alati valmistada midagi ebatavalist, mis sarnaneb sellise eelrooga rinnatüki ja greibiga. Õppige Tai salat kanaga järk-järgult küpsetama, mille retsepti kaalutakse nüüd.

Koostis:

• rinda – 1 tk;
• üks lubi;
• greip;
• 2 banaani;
• pool papaiat;
• õli (seesam);
• kaste (soja);
• punane ja roheline tšilli paprika;
• hunnik piparmündi ja koriandrit;
• 2 küüslauguküünt.

Kuidas süüa teha:

1. Pese rind, koor, luud, lõika ribadeks või kuubikuteks. Marineerige 10 minutit mahlast poolelt lubjalt sojakastmega. Pärast – prae liha pannil läbi.
2. Tükelda banaanid ja paprikad rõngasteks, jaga greip ja ülejäänud laim viiludeks.
3. Haki rohelised peeneks.
4. Papaia tükelda õhukesed õled.
5. Valmistage kaste, segades seesamiõli sojakastmega.
6. Sega kõik läbi, lase 15 minutit tõmmata. Hea isu!

Kalorite keedetud toidud

Kui jälgite dieeti järgides hoolikalt joonist, pöörake tähelepanu sellele, kui palju kaloreid see või see Tai salatite retsept sisaldab. Esmapilgul on sellist roogi raske dieediks nimetada, kuna see sisaldab praetud liha, seesamiseemneid, võid, pähkleid. Kõigi kasutatud komponentide erilise kombinatsiooni ja tasakaalu tõttu eristuvad Tai köögid aga madala kalorsusega roogadega. Seetõttu küpseta neid julgelt kodus, kartmata kaalus alla panna.

Mis tahes roa kalorisisaldus sõltub alati selle koostisosadest. Arvestades, et Tai salat võib sisaldada praetud kana või veiseliha (valku), on see köögiviljade ja puuviljade rikkaliku kasutamise tõttu täiesti tasakaalus. Muude koostisosade lisamisel võib kalorite sisaldus varieeruda, kuid suupiste erinevad siiski toitumisomaduste poolest. Kui kaalute hoolikalt igapäevast kalorikogust, vaadake allolevat väikest tabelit, kus on ligikaudsed arvud iga retsepti energiaväärtuse kohta..

Tai suupistete keetmine kodus pole ületamatu ülesanne. Peaasi, et retseptis oleksid koostisosad olemas. Tai salati küpsetamiseks on selle toidu jaoks traditsiooniliste vürtside abil palju mitmekesisemaid võimalusi. Kõiki roogasid eristab samal ajal keerukus ja lihtsus. Vaadake allolevast videost kolme erinevat retsepti, et õppida suurepäraseid eksootilisi suupisteid..

Klassikaline retsept

Soe salat kana ja seesamiseemnetega

Veiseliha ja nuudlitega