Kollane vaarikas – sortide ja kasvatamise tunnused

Võimalik, et kollaste vaarikate sellise ebapopulaarsuse põhjus oli vanade sortide iseärasused. Varem murenesid selliste vaarikate marjad isegi enne valmimist, jäädes valgeks. Lisaks olid kollased marjad habrasemad ja neid oli raske transportida. Kuid aretajad võtsid arvesse kõiki vanade sortide puudusi ja nüüd on rikkalik valik, mis erineb kõigi punaste vaarikate omaduste poolest ja sageli isegi ületab selle..

Kõige populaarsemad kollaste vaarikate sordid:

• Kollane hiiglane. See on keskmise varase paljulubav sort, mis suudab ühest põõsast toota kuni kaheksa kilogrammi marju. Lisaks erinevad marjad kindla suurusega, sageli kuni tikutoosi pikkuse ja kaaluga kuni kuus grammi. Põõsad on kõrged, levivad, taim on kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav. Kollase hiiglase viljaliha on tihe, väga aromaatne. Talveks peaks põõsas olema maapinnale painutatud ja kaetud.
• Merevaik. See on keskmise hiline sort, mis jõudis meie maale USA-st. Põõsast saate koguda kuni kolm kilogrammi marju, nende suurus ei ületa nelja grammi. Merevaiku tõlgitakse kui merevaiku, marjad on nii ilusa värvi, mahlased ja magusad. Puksid on püstised, võivad tõusta 2,5 meetri kõrgusele.
• Kollane magustoit. Varajane valmimine ja talvekindlus, kahjurite ja haiguste suhtes vastupidav. Marjad on väikesed – kuni kaks grammi, kuid lõhnavad, magusad, väga maitsvad. Ühest põõsast saab koristada kuni kaks kilogrammi saaki.
• Magus kollane. Keskmine varajane sort, mis annab 1,5 meetri kõrgusele ja väga laialivalguvale põõsale kuni kaheksa kilogrammi. Marjad kaaluvad kuus grammi, õigeaegse koristamisega nad praktiliselt ei murene. Keskmiseks sõidurajaks talveks peaks see sort olema lume all kaetud..
• Jookse minema. Erinevad talvekindlad, ei vaja katmist. Puksid on sirged, keskmise kõrgusega. Marjade kaal ulatub kolme grammini, neid eristab kuldne aprikoosivärv, väga maitsev, õrna aroomiga.

• Hommikune kaste. Poola sort – Porana Rosa. Sellel on väga ere aroom, marjad kaaluvad kuni 10 grammi, mitte vähem kui viis, saagis on kuni kolm kilogrammi põõsa kohta. Võrsed on võimsad, põõsad püstised, kuni 1,8 meetri kõrgused. See võib vilja kanda kuni külmadeni ja annab esimesed marjad juuni keskpaigaks.
• Rosyanitsa, tema Brusvyana kollanevõi Jaroslavna. Hooaja keskel parandav sort. Marjad on väga suured, kuni 12 grammi, saagikus kuni 1,7 meetri kõrguselt põõsalt on umbes neli kilogrammi. Selle sordi puuduseks võib nimetada keskmist transporditavust, lisaks sobib see ainult meie riigi lõunapoolsetes piirkondades, kus saate koguda kaks põllukultuuri hooaja kohta.
• Oranž ime. Parandatud sort, kuid soovitatav on ühekordne vili. Tagasihoidlik, ei karda päikest ja külma, haigusi ja kahjureid. Marjad on piklikud, kaal kuni kuus grammi, neid on lihtne transportida. Sügisel võite ripskoes vajavast põõsast koguda kuni 2,5 kilogrammi erksaid oranže marju.

Rõhutame kohe, et kollaste vaarikate eest hoolitsemisel pole erilisi erinevusi, kuid kirjeldasime üksikasjalikult, kuidas hoolitseda selle punase “sugulase” eest. Kuid kollastel vaarikatel on mõned omadused, mida peaksite teadma..

Esiteks sisaldavad kollased vaarikad vähem happeid kui punased, seega maitsevad nad palju magusamalt..

Teiseks põhjustavad kollased vaarikad allergiat palju vähem. Just neid soovitatakse süüa rasedatele ja väikelastele, et välistada tavalistele vaarikatele avalduva allergilise reaktsiooni ilmnemine. Selle omaduse põhjuseks oli marjades väiksem värvainete sisaldus..

Kolmandaks suureneb foolhappe sisaldus kollastes vaarikates, mis aitab tugevdada immuunsussüsteemi, puhastada verd ja toetada uusi rakke.

Neljandaks, kollastest marjadest saate väga aromaatseid ja kauneid moose, moosi, teha marmelaadi, kompotti, vahukommi.

Loodame, et oleme teid veennud, et olemasolev kollaste vaarikasortide mitmekesisus, selle tagasihoidlikkus ja muud kasulikud omadused võimaldavad sellel marjal võtta aias auväärse koha. Katsetage, kuna kollaste vaarikate kasvatamine pole tavalisest raskem!