Prantsuse ajakirjandus tee ja kohvi jaoks – kuidas valida ja kasutada

Mida saab võrrelda rikkaliku kohviaroomi või värskelt pruulitud tee sügava maitsega? Tänapäeval kasutatakse üha enam kohvimasinaid või kotikesi. Siiski pole midagi võrrelda joogiga, mis on korralikult valmistatud lihtsas aparaadis, mida nimetatakse prantsuse pressiks..

Prantsuse ajakirjandus – mis see on

Klaaskolbist (erilist tähelepanu tuleks pöörata selle kvaliteedile ja asendatavusele) ja metallkolbist koosnev seade leiutati Prantsusmaal XIX sajandil. Prantsuse ajakirjanduse teekann sai laialt levinud alles kahekümnenda sajandi alguses. Nüüd asendasid teda kohvivalmistajad, vastupidiselt sellele ei saa Prantsuse ajakirjanduses valmistatud joogi maitset millegagi võrrelda.

Teekann kohvi või tee jaoks saab teise elu. Huvitav on see, et meie prantsuse ajakirjandust kasutatakse sagedamini tee valmistamiseks, ehkki eurooplased kasutavad seda ainult kohvi valmistamiseks. Klaaspirnil võib olla erinev maht (kõrgus), kuid selle läbimõõt on kõigi seadmete puhul sama. See asetatakse plastikust või metallist spetsiaalsesse korpusesse ja ülaosale paigaldatakse spetsiaalne kate, mis on varustatud pressiga kolviga, mis tekitab paksu ekstraheerimise, eemaldades settest vedeliku.

Prantsuse ajakirjandusel on muude jookide valmistamise seadmete ees mitmeid eeliseid. Esiteks võite selles teha mitte ainult teed või kohvi, vaid ka pruulida ravimtaimede infusiooni, kakaod. Teiseks võimaldab kohvipress kasutada igasuguseid jahvatavaid ube ja lisada kohe keetmisel vürtse. Seadme puuduste hulgas võime vaid rõhutada, et joogi pikaajaliseks säilitamiseks ei ole soovitatav kasutada prantsuse ajakirjandust.

Kuidas kasutada prantsuse ajakirjandust?

Pressiga kohvikannis joogi valmistamine pole keeruline – sellega saab hakkama igaüks. Prantsuse õllepruulikoda, mis pole selle leiutamisest alates palju muutunud, pruulib jooki kolvi abil. See on vardast koosnev mehhanism, mille otsa on kinnitatud võrk, mis on filter ja kaitseb vedelikku osakeste sinna sattumise eest. Vedru aitab kolvil üles ja alla liikuda. Nii on ka joogi pruulimisega.

Kuidas prantsuse ajakirjanduses kohvi valmistada

Teekannu maitsva joogi valmistamine on lihtne, kuid kohvi valimine prantsuse ajakirjanduse jaoks on eriti ettevaatlik. Rikkaliku aroomi ja tugevuse saamiseks on soovitatav osta hea röstimisega teri. Kohvi täiendavad kibeduse noodid, nii et kui see maitse ei sobi, tasub valida lihtne röstimisviis. Lisaks on selles joogis suurenenud kofeiini tase..

Pärast terade jahvatamist peaksite need mahutisse panema ja järk-järgult täitma ainult keedetud vett, saavutades selle imendumise kohvis. Täiendage anuma keskosaga, oodake minut ja valage seejärel ülejäänud osa. Kolb kaetakse ja jäetakse kolmeks minutiks seisma. Seejärel laske kolb aeglaselt alla. Kui kurn jõuab jahuplatsile, jätke jook veel täielikuks keetmiseks veel kolmeks minutiks, mille järel saab valmis kohvi tassidesse valada.

Kuidas prantsuse ajakirjanduses teed valmistada

Kui soovite nautida taimsete jookide rikkalikku maitset, saate nendel eesmärkidel kasutada mugavat prantsuse ajakirjandust isegi mõtlemata. Tee valmistamine Prantsuse ajakirjanduses on lihtne, maitse on hämmastav. Retsept on väga lihtne ja jook ei võrdu mingil määral pakendatud tootega:

1. Vala keeva veega üle klaaskolbi.
2. Valage põhjale teelehti kiirusega 1-2 teelusikatäit ühe klaasi vee kohta (mida suurem jahvatamine, seda rohkem teed peate võtma).
3. Vahetult keeva veega valage teed või taimeteed.
4. Katke konteiner ja laske sellel umbes kolm minutit haududa.
5. Laske kolb järk-järgult lõpuni, pärast mida võite hakata teed jooma.

Kuidas valida prantsuse ajakirjandust?

Kui on vaja osta teekann, peate enne prantsuse ajakirjanduse valimist tähelepanu pöörama mõnele punktile:

• klaaskolvid peavad olema kuumuskindlad;
• seadme käepide ja ümbris on eelistatavamad plastikust, kuna need ei kuumene;
• kolb peab olema valmistatud kvaliteetsest materjalist ja sobima tihedalt seintega.

Prantsuse ajakirjanduse hind

Prantsuse ajakirjanduse maksumus sõltub pirni mahust ja tootjast, samuti täitmise kvaliteedist. Saate seadme tellida ja seda veebipoest osta madala hinnaga 190 rubla 0,35-liitrise teekannu kohta. Prantsuse ajakirjanduse maksimaalne hind kataloogides on praegu 9490 rubla, kuid spetsiaalsete või eksklusiivsete mudelite puhul võib see olla kõrgem.