Unabi või hiina kuupäev – eelised ja vastunäidustused, koduhooldus

Mitmete suveelanike ja aednike kasvukohast võib leida tähelepanutamatu okkalise põõsa või puu, millel on leviv kroon – unabi. Suhteliselt tagasihoidlik ja ei vaja kompleksset hooldust, sellel taimel on mitmeid kasulikke omadusi. Arvatakse, et tema kodumaa on Põhja-Hiina, kuid täna on meie kaasmaalased hinnanud unabi toitumis- ja raviomadusi.

Mis on unabi

Idamaade ravitsejad nimetavad unabi taime elupuuks või rinnamarjaks. Sellel puul on palju nimesid – jujube, jojoba, hiina kuupäev, youyuba. Niisugune rahva poolt leiutatud arv nimesid räägib taime laiast levikust. Pikka aega leidub seda Mongoolias, Hiinas, Mandžuurias, Usbekistanis ja Tadžikistanis – seal on see maastiku muutumatu element.

Puu on madal – kuni 10 m, tal on leviv kroon. Taimel on usaldusväärne ja hargnenud juurestik, mis moodustab võrse – see võimaldab teil seda põõsa abil kasvatada. Oksad on kaetud okkadega, millest puu saab vanusega lahti. Lehed on piklikud, terava otsa ja lühikese lehekesega. Jujube õitseb hiliskevadel ja võib õitseda 1–5 kuud – see sõltub mullast, kliimast ja hooldusest.

Lilled on väikesed, viieharulise tähekujulised, istuvad tihedalt oksal. Tolmlemine toimub risttüüpi – ühe õie tolmukast peaks õietolm langema teise õiele. Puuviljad on seotud ajutiste, mitte-lignified võrsed. Vilja kuju sarnaneb kuupäevaga, kuid varieerub veidi sõltuvalt põõsasordist. Seal on ovaalsed, pirnikujulised, meenutavad õuna, kuid nende suurus on väike – pikkuses 10–50 mm.

Unabi kasulikud omadused

Jojuba puuvilju kasutatakse toiduna – need on mahlased ja maitsevad nagu datlid. Marju süüakse värskelt või veidi kuivatatult, saavutades rikkalikuma maitse. Enne kasutamist on parem koor eemaldada, kuid võite sellega marju süüa. Puuviljades tohutul hulgal C-vitamiini (kuni 200 mg 1 kg kohta), P-aktiivseid ühendeid (P-vitamiin). Elupuu kasulike omaduste hulgas on järgmised:

• Rõhu alandamine. Kasutades 50-60 g marju iga päev, saate vältida hüpertensiooni arengut ja kõrvaldada selle sümptomid.
• Kasulik mõju organismile. Inimesed, kes söövad jujube pikka aega, märgivad tervisliku seisundi positiivseid muutusi – migreeni kadumist, südamevalu lakkamist. Kliiniliselt on tõestatud, et hiina kuupäeva marjad alandavad kolesterooli, aitavad kehvveresuse vastu.
• Taime raviomadused avalduvad täielikult dekoktidena. See tööriist aitab köhaga toime tulla, leevendada hingamisteede põletikku. Pole asja, et idas nimetatakse seda taime “rinnamarjaks”.
• Normaliseerige veresuhkur. Marjad on magusad, kuid diabeetikud saavad neid kartmata süüa..
• Vitamiinipuuduse sümptomite kõrvaldamine – marjade regulaarne tarbimine kõrvaldab naha koorimise, juuste väljalangemise, annab jõudu.
• Imetamise stimuleerimine. Hiina kuupäevad aitavad kaasa imetava naise piima aktiivsele arengule.
• Kaalu kaotama. Jujube on madala kalorsusega, selle võib asendada maiustuste või magusate puuviljade kasutamisega.
• Kasu veresoontele. Marjade regulaarsel kasutamisel võite unustada südame-veresoonkonna haigused. Suurendage aju vereringet, parandades seeläbi mälu.
• Pideva stressiga, neurootiliste, depressiivsete seisunditega puuviljade näitamine.
• Küpsed marjad on kerge ja kerge lahtistava toimega. Kergelt valmimata puuviljadel on kokkutõmbavad omadused.

Ravimitena kasutatakse mitte ainult selle mitmekülgse taime vilju. Lehtede, juurte, oksade dekoktidel on antibakteriaalsed omadused – neid kasutatakse haavandite, mitte-tervendavate haavandite, naha tuberkuloosi raviks. Lehtede infusioon ravib kopsuhaigusega kaasnevat köha. Sama infusioon võib olla päästmine hüpertensioonist.

Marjade võtmise vastunäidustused

Puuviljad võivad suurtes kogustes tarbimisel olla kahjulikud. Zizifuse (ziziphus) viljad on vastunäidustatud, veelgi enam, sellest valmistatud keetmised ja tinktuurid järgmistel juhtudel:

• Hüpotensioon. Kuna selle taime viljad ja muud osad vähendavad survet, peaksid madala vererõhuga inimesed neid paremini vältima..
• Ärge tarbige jojoba rasedatel. Marjad põhjustavad teadaolevalt emaka toonust..
• Puuviljadel on sedatiivsed omadused – neid ei soovitata autojuhtidele.
• Unabi marjal on rahustavad omadused, kuid see võib põhjustada unetust, kui enne magamaminekut on puuvilju..

Söömine

Unabi marjade retsepte on palju. Seal on lihtsaid, kuid on ka nõusid, mille ettevalmistamine võtab aega. Siin on osaline loetelu jojoba puuviljade kulinaarsetest kasutusviisidest:

• lisa taigna sõtkumisel, nii et küpsetatud leib püsib kauem värske;
• serveeritakse keedetud riisi lisandiga;
• keetke moos ja suhkur siirupil põhinev moos;
• teha pirukatele täidis;
• jujube marineeritakse, valmistades talveks säilitusaineid ja neid kasutatakse alkohoolsete jookide suupistetena;
• tee, kompoti, tarretise ja muude jookide valmistamiseks.

Jojoba joogiretseptid

Kõige sagedamini kasutatakse unabi puuvilju keeduna, teena, ehkki puuviljadest keedetakse ka kompotid. Kõige populaarsemad ja kiiremad retseptid jojoobi marjadest jookide valmistamiseks:

• Tee jujube marjadest. Jooki valmistatakse erineval viisil, kuid proportsioonid ei muutu – 1 liitri vee kohta peate võtma 25-30 marja. Siis saate teha kahel viisil – riivida marjad või sõtkuda kahvliga. Vala keeva veega, keetke kaane all 8-10 minutit, kurnake.
• Keetmine puuviljadest. Seda vahendit saab kasutada ravimina või juua meelelahutuseks. Puljongi ettevalmistamiseks vajate 5 kuivatatud või värsket marja, mille peate valama 2 spl. kuum vesi. Paigaldage veevanni ja keetke pool tundi. Lase keeda 1-2 tundi, kurna, pigista marjad. Valage keedetud vett 400 ml-ni. Joo pool klaasi kolm korda päevas 20-30 minutit enne söömist. Tõhus ravikuur – mitte rohkem kui 2 nädalat.

Kasvav unabi

Puu kasvab hästi ja kannab vilja igal pinnasel, kuid märgalasid tuleks vältida. Parem on istutada seemikud nõlvale, kus päike regulaarselt paistab. Kui valgust on vähe, ei kanna puu vilja. Seemikute valimisel on parem eelistada külmakindlaid sorte, mis taluvad külma kuni -30 kraadi. Sellest hoolimata mähitakse talvel noorte taimede võra, mis kaitseb külma eest, ja pagasiruum on tärganud. Jujube paljundamine toimub seemnete, leetriprotsesside, seemikute abil, varem poogitud pistikutega.

Istikute istutamine

Keskmisel sõidurajal plaanivad nad maanduda kevade alguses, et seemikud ei külmuks. Sel juhul valitakse külmakindlad sordid. Sooja kliimaga piirkondades, pehme talve tingimustes, võib jujube istutada sügisel – Hiina kuupäevad istutatakse oktoobris-novembris. Kuna see on rists tolmeldav põllukultuur, on soovitatav istutada 3-4 taime üksteise lähedale – 3 meetri kaugusele. 1 m läbimõõduga kaevud kaevavad madalad – 0,8-1,0 meetri sügavused, väetage ja sõnnikut, siis saate seemiku istutada. Maa on tampitud, taim joota ja multšitud.

Kuidas kasvatada jujube kivist

Unabi võib kasvatada küpsetest puuviljadest ekstraheeritud seemnetest. Seemned laotatakse esialgu niiskesse substraati (liiv, paberrätikud) ja asetatakse 90 päevaks külmkappi (temperatuur 0–4 ° C). Siis istutatakse maasse, süvendades 3-4 cm ja kaetakse kilega. Võrsed ilmuvad 1,5-2 kuu pärast, kui mulla temperatuur ei lange alla 15 kraadi. Seemikud siirdatakse avamaale aasta hiljem, varakevadel.

Unabi taimehooldus

Hiina kuupäev vajab mõõdukat kastmist, on vajalik, et muld ei kuivaks, vaid ka ei muutuks soost. Kui puuviljad hakkavad puu otsas (suve alguses), tuleb jootmine täielikult lõpetada. Oluline on jälgida, et umbrohud ei segaks seemikuid – need tuleks eemaldada. Ülemine riietus pole sageli vajalik – 1–2 korda aastas, kevadel teevad nad lämmastikku sisaldavaid väetisi ja sügisel fosfor-kaaliumkloriidi.