Kuidas moonshine kodus lõhna- ja fuseõlidest puhastada

Alkoholi tarvitamise aluseks on kogus ja kvaliteet. Esimene on lihtne. On vaja jälgida ainult vastuvõetavat annust. Siis valus ja hävitav sõltuvus ei ohusta, kuid teisega on raskem. Paljud inimesed teevad kodus alkoholi oma isiklike eelistuste järgi. Kuuvarju lõhnast puhastamise teadmine on lõpliku kvaliteedi küsimus. See mõjutab isegi tooteohutust. Töötlemata jook mürgiste õlide, atsetooni ja metüülalkoholiga mõjutab kindlasti inimese tervist..

Kuuvarju ebameeldiva lõhna põhjused

Kõik, mis on lõhna jaoks ebameeldiv ja tarbimisel kahjulik, moodustub suhkru, pärmi ja vee kääritamisel. Selles etapis täidetakse puder etüül- ja metüülalkoholide, sipelghappe, aldehüüdi, atsetooni ja muude ainetega. Etüülalkohol on lõpptoode, millele moonshining on suunatud. Kõrvaltoimed, nagu metüülalkohol, aldehüüd, atsetoon ja muud mürgid, kahjustavad inimeste tervist. Ja sageli surmaga lõppeva tulemusega. Selge märk nende esinemisest likööris on ebameeldiv terav lõhn..

Lisaks on kodus valmistatud alkohol täis süüteõli. Kogenud koduõlle armastajad tunnevad neid mürgiseid aineid hästi. Neil on pruunikaskollane värv ja nad on iseloomulikult haisevad. Joogi puhastamiseks fuseõlidest on vajalik mitte ainult maitse pärast. Tugev pohmelus ja peavalu on nende minimaalne mõju kehale. Halvem on ainult mürgistus, mis sageli juhtub selliste õlide tarbimisel.

Kuidas eemaldada kuuvarjutuse lõhn kodus

Käsitöölised leiutasid ja avaldasid mitmeid viise kahjulike ainete alkoholist vabanemiseks. Kõik filtreerimismeetodid on jagatud kahte kategooriasse:

• kohaldada enne teist destilleerimist;
• rakendatakse pärast teist destilleerimist.

Puhastamine söe ja kaaliumpermanganaadiga on universaalsed meetodid. Need on mõlemal juhul võrdselt tõhusad. Piima ja mune soovitatakse kasutada ainult lõpliku destilleerimise lõpus. See hoiab ära kuuvarju osalise kadumise. Muud populaarsed avastused on rakendatavad alles enne teist destilleerimist. Väärib märkimist ühte olulist nüanssi: ükskõik milline neist meetoditest, välja arvatud kivisüsi, võib kodus keeta. Kui filtreerimine mõjutab joogi kvaliteeti, siis destilleerimine lahendab selle probleemi..

Alkoholi (nagu ka kõigi muude vedelike) puhastamine söe abil on tõestatud viis külglisanditest vabanemiseks ilma tootega seotud ohtudeta. Muud meetodid pole nii tõhusad. Need vähendavad kahjulike ainete kontsentratsiooni erineval määral, kuid ei kõrvalda neid täielikult. Kuid kodus saate katsetada topeltfiltreerimist. Näiteks pärast esimest destilleerimist puhastage moonshine söega ja pärast teist – piimaga.

Kaaliumpermanganaat

See võib tappa atsetooni haise, neutraliseerib kõrvalmürkide kahjuliku mõju. Filtreerimiseks on vaja mangaani kristalle – pool tl (2–3 grammi) 3 liitri moonsini kohta:

1. Lisage joogile mangaani.
2. Segage hoolikalt ja laske paar tundi tõmmata.
3. Valage õrnalt puhastatud kuuvarjundit, et see ei mõjuta filtreerimise ajal paagi põhja kogunenud kahjulike lisandite setteid. Enne seda tuleb voolik eelnevalt puhastada..

Sooda

Veel üks võimalus muuta toores alkohol maitsvaks koduseks joogiks. Sobib ainult jookidele, mille kangus ei ületa nelikümmend kraadi. Vastasel juhul tuleb toodet eelnevalt veega lahjendada. 1 liitri moonshine’i jaoks on vaja valmistada üks supilusikatäis soola ja sarnane portsjon söögisoodat:

1. Lisage märgitud portsjonid soola ja sooda nelikümmend kraadist kuuvarjutusse.
2. Segage jooki ja jätke pooleks tunniks ligunema.
3. Pärast seda segage kuuvarjutus uuesti ja asetage konteiner sellega pimedasse kohta, kuhu päikesekiired ei tungi..
4. Kui vedelik koorib, eemaldage sellest ülemised moodustised. Nii et fusel-õlid on alkoholist välja jäetud, andes joogile meeldiva aroomi.

Aktiveeritud süsinik

Nagu varem mainitud, on seda meetodit aja ja praktikaga testitud. Aitab moonshine’i kodus usaldusväärselt puhastada kahjulikest ainetest, kahjustamata selle kvaliteeti. 3 liitri alkoholi jaoks piisab ühest apteegi pakendist aktiivsütt. Kasuks tuleb ka plastlehtriga filterpaber:

• Kõigepealt jahvatage aktiivsöe tabletid pulbriks.
• Järgmisena peate looma filtri ise:
  1. Lehtri põhjas asetage paber.
  2. Vala sellele pulbriline pulber.
  3. Katke see paberiga.
  4. Veidi “laadige” midagi selle ülemist kihti. Tänu sellele ei hüppa filter peale joogi läbimist..
• Valage moonshine aeglaselt samasse lehtrisse läbi aktiivsöepulbriga “laaditud” paberi.
• Pärast seda lahjendage jook veega nii, et selle tugevus ei ületaks 28 kraadi.
• Filtreerimise lõpus destilleeritakse kuuvarjutus uuesti. Sel juhul viiakse söe puhastamine läbi sama algoritmi..

Puusüsi

Sarnaselt eelmisele meetodile, kuidas moonshine puhastada fuseõlide lõhnast. See erineb peamise koostisosa poolest – sel juhul filtreeritakse jook kasepuust (eelistatavalt BAU-A) söega. 3 liitri kuuvarjundi jaoks on vaja peotäit seda pulbristatud pulbrit:

1. Jahvatage puusüsi peeneks puruks.
2. Moodustatakse sama filter nagu aktiivsöe meetodil.
3. Laske kuuvarjutus aeglaselt läbi selle.

On olemas alternatiivne retseptitehnika. Puhastusvahend lisatakse otse jooki. Koostisosad ja nende proportsioonid on endiselt samad, plastlehtrit pole vaja:

1. Jahvatage puusüsi pulbriks.
2. Valage selle puhastusvahendi sobiv annus kuuvarjutusse.
3. Jäta nädalaks nõudma. Sel perioodil on vaja konteinerit loksutada üks kord päevas.
4. Seejärel jätke jook 10 päevaks ilma välise mõjuta..
5. Kurna alkohol läbi marli või filterpaberi.

Külmutamine

Kuidas eemaldada kuupaistes olev lõhn ilma tarbetute kuludeta? Peate külmutama kõik, välja arvatud etüülalkohol. Nii et koduõlle peamine toode eraldatakse muudest komponentidest. Selleks sobib lihtne meetod, mis ei vaja täiendavaid koostisosi:

1. Valage moonshine sobivasse pannile.
2. Jätke nõud koos joogiga sügavkülma umbes 4-5 tunniks.
3. Võtke pann külmunud alkoholiga välja ja tühjendage külmutatud vedelik – see on sama etüülalkohol.
4. Vajadusel korrake protseduuri, kuni toode on lisanditest täielikult puhastatud.

Piim ja munad

Piima filtreerimine põhineb hüübimisprotsessil – albumiini ja kaseiini valkude kombinatsioonil fuseõlidega. Selle tulemusel settivad kahjulikud ained helvestena põhja. Kogenud armastajad kasutavad piimapulbrit. 1 liitri destillaadi jaoks on vaja 100 milliliitrit lahjendatud koostisosa. Lisaks sellele on vaja varuda vett suhtega 1: 1. Filtreerimiseks sobib marli või filterpaber. Meetodit rakendatakse pärast lõplikku destilleerimist ja ainult kuuvarjul, mille tugevus on kuni 40 kraadi:

1. Lahjendage piimapulber soojas vees. Segage hoolikalt ja jätke 3 tunniks..
2. Valage saadud lahus alkoholiga.
3. Jätke see nädalaks.
4. Pärast seda perioodi kurnake kuuvarju läbi marli või filterpaberi, sõeludes sademe välja.

Moonshine puhastamine fuseõlidest valkude kaudu toimib sarnaselt. 10 liitri alkoholi kohta kulub 2 toores muna. Joogi lubatud kangus on endiselt sama – maksimaalselt 40 kraadi:

1. Vahustage valk vähese veega. Ärge vahustage.
2. Valage saadud vedelik aeglaselt segades kuuvarju.
3. Mõne aja pärast moodustub purgi põhjas sama flokuurne sade. Kurna jook.
4. Mõnikord vajavad mõlemad protseduurid kordamist, kuna mošini puhastamine fuseõlidest pole kerge ülesanne.

Sidrun

Täiendav meede, mida rakendatakse pärast traditsioonilist puhastamist söefiltri kaudu. Liitri alkoholi jaoks on vaja 3 sidruni / apelsini / laimi koort:

1. Loputage tsitrusviljade nahad. Soovitav on neid keeva veega katma panna..
2. Löö maapinnale.
3. Täitke jook koos nendega ja nõudke seda 3-4 päeva.
4. Tüvi.

Tsitrusviljasortidel pole vahet. Koori on lubatud kasutada nii ühelt liigilt kui ka mitmelt erinevalt puuviljalt..

Kallis

Huvitav viis anda joogile pehme maitse. Kuigi see ei ole võrreldav sellega, kuidas söefiltrid saavad kuuvarju lõhnast puhastada. Ei ole mingit garantiid, et pärast seda puhastamist ei lõhna alkohol enam nagu pageha. Seetõttu on mesi hea toidulisandina alles pärast teist destilleerimist. Liitri destillaadi jaoks on vaja 4 supilusikatäit koostisosa. Moonshine tuleb lahjendada 45 kraadini:

1. Lisage koostisosa juua ja loksutage korralikult..
2. Pruulimiseks eraldage 2–3 päeva.
3. Tüvi, vabanedes samadest settehelvestest nagu meetodi puhul piima ja munavalgega.

Redestilleerimine

See on pikk ja aeganõudev protsess. Teisest küljest pakub see kvaliteetset filtreerimist. Koostisosadest on vaja ainult vett:

1. Lahjendame kuuvarjutuse kindluseks 15-20%.
2. Destilleerige jook uuesti, jagades selle kihtideks.

Esimesed 15% destillaati ei saa purjus olla – sellest piisab täiskasvanu tapmiseks. Ülejäänud 70% tuleks lahjendada veega temperatuurini 40-45 kraadi, nii et need sobivad kasutamiseks. Viimane 15% on keelatud ka terviseohtude tõttu..

Isegi vana “üksikut” toodet saab uuesti destilleerida. Tõsi, mõningate reservatsioonidega metoodikas.

Alternatiivne puhastusmeetod on järgmine:

1. Lahjendage jook temperatuurini 35 kraadi. Oluline peensus: alkohol valatakse vette. Mitte vastupidi. See päästa joogi hägust..
2. Lisandite puhastamiseks. Lubatud on mis tahes eelnevalt kirjeldatud sobiv meetod. Soovitav on kasutada söe filtreerimist.
3. Tüvi.
4. Destill. See läbib samamoodi nagu esmane.