Kas kartulid dieediga – kas kaalud on kasu ja kahju

Kas kartulid on hea dieedivalik? Kas neil on kasu ja kahju? Uurime, millist mõju on kartulil meie tervisele ja kehakaalule. Tuletame meelde, et söödud kartul sisaldab vähe kaloreid ja sisaldab aga palju kaaliumi, B-vitamiini, C-vitamiini, ensüüme ja muid toitaineid. Need omadused muudavad kartulid üheks suurepäraseks dieedivalikuks - ideaalselt teie kehakaalu säilitamiseks ja küllaldaseks tervisenäitajaks.

See ameeriklasest väljarändaja köögivili on slaavi rahvaste seas nii palju juurdunud, et enamus meist ei suuda lihtsalt oma igapäevast dieeti ilma lemmikkartulita ette kujutada. Kuid sellist rahuldust pakkuvat ja maitsvat köögivilja peetakse paljudes kehakaalu kaotamise meetodites vastuvõetamatuks tooteks, seetõttu hakkavad paljud daamid kaalust alla võtma: kas on võimalik süüa dieeti pidavaid kartuleid, isegi keedetuna nende ühtlases vormis või kartulipüree ilma võita? Proovime mõnda punkti selgitada ja sellele küsimusele õigesti vastata..

Salendav kartul

Selle väärtusliku köögivilja põhikomponent on vesi, mida on juba 79%. Ülejäänud 24% kompositsioonist jaotatakse järgmiselt: 18% – tärklis ja ainult 3% – inimkeha jaoks kasulikud vitamiinid, mineraalid, mineraalid, mille hulgas on esikohal kaalium, seejärel magneesium, kroom, fluor, molübdeen ja teised. Suure tärklisekoguse tõttu kaotavad kartulid tabu toodete loendis kaalu kaotamisel kaalu, mis pole täiesti õige – selles sisalduv kaalium, mis eemaldab hästi liigse vedeliku, toob kaalulanguse ajal kehale rohkem kasu kui kahju..

Kui võrrelda kartuli kalorsust teiste köögiviljade energiasisaldusega, saab selgeks, miks see ei kuulu dieettoodete hulka: 100 grammis kartulis koguni 76 kcal. Ja selle köögivilja glükeemiline indeks on samal põhjusel, kõrge tärklisesisaldusega, väga kõrge. Kui tärklis siseneb kehasse, töödeldakse see glükoosiks (100% süsivesikuid), mille kulutamata ülejääk talletub koheselt üleliigse rasva kujul. Sellepärast on kartulid sageli rangelt piiratud või menüüst täielikult välja jäetud..

Kartulid kotis

Kas ma võin kaalust alla võtmise ajal kartulit süüa

Kuigi see toode on suhteliselt kõrge kalorsusega, pole hiljuti toitumisspetsialistid soovitanud dieedil sellest täielikult loobuda. Kaalu kaotamisel peate lihtsalt teadma, kuidas süüa teha ja mida kartuliga süüa. Teine küsimus on, kas dieediga on võimalik praetud kartuleid süüa? On selge, et kui praadite seda suures koguses rasva, ei saa te kaalust alla võtta – selle lähenemisega saate veelgi paremaks. Kuid kui küpsetate oma lemmikköögivilja jopes või küpsetate fooliumis, on mõõdukalt söödud kartulitest saadud kalorid kehale suurepäraseks kütuseks ega võimalda täiendavaid kilosid lisada.

Keedetud kartulite salenemine

Mõned kaalulangusmeetodid võimaldavad keedetud või küpsetatud kartulite kasutamist ilma rasva sisaldavate lisanditeta. Toote toiteväärtus püsib sama kõrge, kuid kui kaalulanguse ajal on keedetud kartul, mis ei ületa lubatud portsjoni suurust, ei juhtu midagi halba. Mugulates tärklise sisalduse ja valmistoidu glükeemilise indeksi vähendamiseks leotada enne keetmist kooritud kartulid külmas vees ja jätta mõneks ajaks seisma. Seejärel vahetage, keetke või küpsetage vett tavalisel viisil.

Mashed dieet

Paljud toitumisspetsialistid väidavad kategooriliselt: te ei saa kaalust alla võttes kartuleid süüa. Siiski on diametraalselt vastupidine arvamus: selle imeköögivilja abil saate isegi kaalust alla võtta, kui kasutate kaalukaotuse jaoks kartulit mono-dieedi peamise tootena. Kartuleid tuleks keeta ainult eelnimetatud viisidel – küpseta või küpseta koores. Pole sageli vaja vahelduseks süüa kartulipüree dieedil – ilma rasvata, vaid maitserohelise või vähese kooritud piimaga.

Kartulipüree taldrikus

Kuidas süüa keedetud kartuleid

Kiireima ja kvaliteetseima tulemuse saavutamiseks kehakaalu langetamisel on oluline teada, mida saate keedetud kartuliga süüa. Eelnevast järeldub, et seda tervislikku ja maitsvat köögivilja ei saa segada ühegi rasvaga, seetõttu on või, majonees ja muud kastmed, seapekk, rasvane liha ja kala keelatud. Mõnikord võite lisada kartulipüree väikese aurutüki või tükikese keedetud madala rasvasisaldusega kalaga, kuid parem on süüa kartuleid värskete või keedetud köögiviljadega või juua madala rasvasisaldusega keefiriga.

Loe edasi  Kodune vananemisvastane käemask

Kuidas asendada kartulit dieedil

Saate palju fantaseerida ja kaunilt rääkida toodetest, mis võivad dieedil kartulit asendada. On olemas gastronoomilisi ekvivalente, mis on toiteväärtuses võrdsed ja sellest köögiviljast kasu, kuid kuuma lõhnava jopekartuliga ei saa maitset võrrelda ühegi teise toiduga. Köögiviljade hulgas võib kartuli ekvivalendina dieedil olla naeris, maapirn, lillkapsas, läätsed ja selleri juur. Kui soovite kartulid supist välja jätta, asendage see ühe teraviljaga – muna, pärl oder, tatar.

Lillkapsas

Kartuli dieet

Kaalu langetada soovijate seas on väga populaarsed mitmesugused monodieedid: kapsas, keefir, tatar, muna ja teised. Hiljuti lisati sarnaste kaalulangusvõtete loendisse kaalukaotuse kartulidieet. Kuid mitte kõik pole kindlad, kas kartuliga on võimalik kaalust alla võtta. On hästi teada, et see toode ei kuulu mitmetesse dieet- ja madala kalorsusega toodete hulka, kuid samas ei saa ka selle kasu kehakaalu alandamisel vähendada. Kas on võimalik kartulit dieediga süüa? – sellise dieedi korral on see lihtsalt vajalik.

See imeköögiviljas on rikas kaaliumi, mis aitab kogunenud vedelikku kiiresti eemaldada kõigist kehasüsteemidest. Kartuli selline oluline omadus võimaldab teil seda kasutada kartulidieedina ühe tootena. Nende inimeste ülevaated, kes selle süsteemi abil kaalu kaotavad, on täiesti positiivsed: need, kes panid end proovile kartuli kaalukaotuse osas, väidavad, et nädalaga on võimalik kaotada rohkem kui 6 kilogrammi. Kartuli monoheidet ei tasu kauem harjutada, et mitte pikka aega piirata teiste elutähtsate toodete tarbimist kehas.

Tähelepanu!! Artiklis esitatud teave on üksnes soovituslik. Artikli materjalid ei vaja iseseisvat käsitlemist. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda ravisoovitusi, mis põhinevad konkreetse patsiendi individuaalsetel omadustel.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 2
  1. Mihkel

    Kas kartulid tuleks dieediga kaasata või hoopis vältida? Kas nad aitavad kaalu kaotada või teevad pigem kahju?

    Vasta
  2. Märt Kukk

    Kas kartulid on dieediga sobilikud? Kas nad aitavad kaasa kaalulangusele või hoopis võivad kahjustada?

    Vasta
Lisage kommentaare