Arbuus viinaga – kuidas süstalt pumbata ja tinktuuride retsepte. Kuidas teha arbuusi viinapumbaks

Kõigile suvel ebaharilike alkohoolsete jookide armastajatele avaneb suurepärane võimalus proovida midagi uut. Üks originaalsetest toiduvalmistamise retseptidest sisaldab viina ja arbuusi. Seda jooki on lihtne valmistada, see aitab kindlasti teie külalisi üllatada. Talvel seda teha ei saa, sest vajate värsket marja.

Kuidas arbuusi viinaga pumbata

Selles joogis on peamiseks raskuseks lootele alkoholi lisamise meetod. Joogi valmistamiseks on mitu võimalust, võite valida ükskõik millise. Viinaga arbuus saab valmis 30–40 minutiga ja selle valmistamiseks võib kuluda kuni 8 tundi. Arbuusikokteili loomiseks võite kasutada järgmisi meetodeid:

• süstlaga;
• lehtri kasutamine;
• paberimassist kokteilide valmistamine;
• marja tinktuur.

Kuidas süstida viina süstlaga arbuusi

Võite viinaga arbuusi teha ilma seda lõikamata. Teil peab olema:

• küpsed puuviljad (eelistatult suured ja seemneteta);
• 10 cm3 nõelaga süstal;
• klaas, millesse valatakse alkoholi sisaldav komponent;
• paks kudumisvarras.

Kokandusjuhendid:

1. Valage alkohol klaasi, tehke süstlaga tara, pange nõel peal.
2. Enne toiduvalmistamist peate põhitoote kraani all külma veega pesema, et see poleks liiga soe.
3. Loote saba lähedal tehke nõelaga punktsioon. Peate läbistama, nii et saaksite tühja ruumi, mis asub keskel. Rohkem alkoholi täitmiseks võite teha mitu auku, kuid on olemas võimalus, et vedelik hakkab neist ühe kaudu välja pääsema.
4. Tühimiku täitmiseks alkoholiga kasutage nõela..
5. Torgake augud plastiliiniga kinni.
6. Nõuda nõu vähemalt 8 tundi külmas kohas.

Kuidas valada viina läbi lehtri arbuusi

Teise meetodi jaoks on parem korjata väike puuvili. Sobivad hästi need, mis on õige kujuga. Teil on vaja pudelit, mis sisaldab 375 ml 40-kraadist alkoholi või mõnda muud alkohoolset jooki. Mõned inimesed kasutavad tequilat, džinni, veini ja isegi šampanjat. Lisamise valik sõltub teie eelistustest. Juhend:

1. Lõigake lehtrisse sobivaks terava noaga ring. Lõikamissügavus peab olema nii suur, et viljaliha oleks nähtav. Ärge visake ära lõigatud korki ära, see võib olla kasulik transportimisel. Protsessi kiirendamiseks saab teha mitu auku..
2. Sisestage lehter ja valage alkohol, peate kogu pudeli valama. Te ei saa seda kohe teha, nii et oodake, kuni vedelik imendub..
3. Võite sisestada kogu pudeli koos kaelaga auku, kuid peate seda tegema nii, et struktuur püsiks paigal. Alkohol imendub selle sissevõtmise ajal..
4. Pärast pudeli tühjendamist laske vedelikul lahustuda. See protsess võib olla pikk, kui võtate suure marja..
5. Selleks, et roog ei rikuks selle nõudmise ajal, pange see hoiustamiseks külmkappi.

Arbuusi tinktuur viina peal

Selle puuvilja viljalihale võib lisada alkohoolseid jooke. Saad rikkaliku aromaatse maitsega likööri. Joogi retsept on järgmine:

1. Küpsetest magusatest puuviljadest lõigake sisu ja seemned täielikult välja.
2. Jahvatage viljaliha saumikseriga.
3. Sõtkuge alkoholiga (0,5 liitrit), pange jook köögikappi (ükskõik kuhu sooja kohta) jõudma, korgi anum.
4. Nädala pärast on tinktuur valmis. See osutub magusaks. Saadaval 40-kraadise komponendi asemel võite kasutada mis tahes alkoholi (ja madalama kraadisisaldusega).

Arbuusikokteil viinaga

Seda marja saab kasutada mitmesuguste alkohoolsete või alkoholivabade kokteilide valmistamiseks. Näiteks valmistatakse piparmündist, laimist, suhkrust ja arbuusist maitsev mojito, mida saavad proovida isegi lapsed. Viljast saab valmistada:

• veini
• arbuus chachi;
• punch jne.

Kui soovite oma sõpru üllatada oskusega valmistada ebaharilikke ja maitsvaid kokteile, siis võite kasutada järgmist retsepti. Koostis:

• ? arbuus (väike);
• viin – 50 ml;
• suhkrusiirup – 5 ml;
• vesi – 1 tass;
• melonivedelik – 10 ml;
• jääkuubikud.

Kokkamine:

1. Serveerimiseks sobib hästi martini klaas. Pange kohe paar jääkuubikut.
2. Lõika puuvilja koor, eemalda seemned, jaga viljaliha väikesteks tükkideks.
3. Pange marjatükid kaussi, lisage vesi ja segisti abil segage sisu 10 sekundit.
4. Valage loksutisse alkoholi sisaldav komponent, suhkrusiirup, melonivedelik ja 50 ml arbuusimahla. Täitke järelejäänud ruum jääga. Sulgege anum ja loksutage vähemalt 12 sekundit..
5. Kurna jook jahutatud martini klaasis (eemalda kõigepealt jää sellest).

Omatehtud arbuusi viina punch