Kui mitte kõigile ei meeldi piim, siis on paks lõhnav magustoit jäätisega kõigile lemmik maiuspala. Üks meenutab suvepuhkust kuurordis, teine lapsepõlve. Kodus smuuti valmistamiseks ja ilusaks serveerimiseks on palju viise. Kasutage kindlasti mõnda meie retsepti, et oma perele meeldida..
Kuidas kodus jäätist valmistada
Saate seda delikatessi süüa tervendamise, kehakaalu langetamise või lõbutsemise eesmärgil. Lisaks on see laste pidude muutumatu atribuut, sest lisaks maitsele toob magustoit kehale palju eeliseid. Kui laps keeldub piima joomist, ärge raisake oma närve, sundides last võtma veel ühe klaasi. Tehke paks, maitsev maius marjade, koore, puuviljade või šokolaadipastaga. Isegi algaja koduperenaine suudab kodus piimakokteili lüüa, oluline on jälgida ainult proportsioone.
Arvestades seda, kelle jaoks maiuspala valmistatakse, saate teha mitmesuguseid alkoholivabu või alkohoolseid võimalusi. Jäätis, hapukoor, keefir või jogurt – kõike võib võtta aluseks. Klassikaline vanillitoodete retsept ei sisalda muid lisandeid peale piima ja jäätise. Selleks, et kodused piimakokteilid oleksid maitsvad, tervislikud, õige konsistentsiga, peate teadma valmistamise peensusi:
- Enne kasutamist tuleb piim jahutada. Toote optimaalne temperatuur – 6 kraadi.
- Vahustage komponendid segisti või segistiga maksimaalsel kiirusel.
- Kui valmistate kodus jäätise, jää, puuvilja või šokolaadiga, kurna segu enne kasutamist läbi sõela.
- Neile, kes soovivad kaalust alla võtta, võite valmistada madala kalorsusega jooki, sest see jäätis asendatakse jogurti, madala rasvasisaldusega keefiri või magustamata puuviljadega (kiivid, õunad, maasikad).
- Toodet peetakse korralikult küpsetatuks, kui selle pinnale moodustub selgelt paksu vaht..
- Erinevate siirupite, topside, kondenspiima või puuviljamahlade lisamisega saate katsetada ja saada pidevalt uut maitset.
Kuidas valmistada piimakokteili traditsioonilise retsepti järgi
Klassikaline retsept nõuab järgmisi tooteid:
- jäätis – 250 g;
- piim – 1 l.
Kuidas süüa teha:
- Kombineeri koostisosad.
- Vahustage segisti suurel kiirusel.
- Vala üle klaaside.
Kuidas lisanditega piimakokteili valmistada?
Kui otsustate valmistada roa, mis sisaldab mitmesuguseid täiteaineid, kaaluge mõnda reeglit:
- Enne serveerimist kurna kompositsioon seemnete, jäätükkide, pähklite eemaldamiseks.
- Serveeri magustoit kohe pärast piitsutamist..
- Aluseks võite võtta jogurtit, keefirit või koort (piima asemel).
- Ravile on lubatud lisada puuviljamahlu, kohvi, magusaid siirupeid, marju, puuvilju, karamelli, alkohoolseid jooke.
- Need, kes hoolivad tervisest, saavad piitsutada madala kalorsusega jooke, mis põhinevad madala rasvasisaldusega keefiril. Rasvapiima, hapukoort, koort ja magusaid lisandeid ei soovitata võtta.
Sellise magustoidu kõige kasulikum täiteaine on värsked või külmutatud marjad, puuviljad, mahlad. Väga sageli lisatakse sellele banaani, mis sobib hästi jäätise kreemja maitsega ja annab tootele õrna tekstuuri. Kevadel massilise vitamiinipuuduse ajal soovitatakse kogu perel tarbida magustoite, mis sisaldavad külmutatud mustikaid, musti sõstraid, vaarikaid või maasikaid. Värskelt pressitud mahlad ja siirupid lisavad joogile sametise tekstuuri. Šokolaadifännid saavad magustoite teha kakao, šokolaadipasta või sulatatud batooniga.
Maasikaga
Komponendid:
- piim – 1,5 spl .;
- maasikad – 300 g;
- jäätis – 150 g;
- suhkur – 2 supilusikatäit.
Kuidas valmistada magustoitu:
- Jahvatage maasikad suhkruga segistis.
- Lisage marjadele piimajäätis.
- Vahusta kõik ja vala klaasidesse.
Siirupiga
Komponendid:
- piim – 0,5 l;
- jäätis – 100 g;
- puuviljasiirup – 30 ml.
Kuidas valmistada magustoitu:
- Kombineeri kõik koostisosad..
- Vahusta segu 7 minutit saumikseriga.
Šokolaadiga
Mida on vaja:
- vaniljejäätis – 2 spl. l .;
- šokolaad – 50 g;
- piim – 0,25 l;
Kuidas võita:
- Kuumuta kastrulis 1/2 piimast ja purustatud šokolaadist ühtlaseks.
- Kombineeri kõik koostisosad, vahusta saumikseriga.
Mahlaga
Koostis:
- puuviljamahl – 0,6 l;
- jäätis – 300 g.
Kuidas kodus kokteili teha:
- Ühendage komponendid.
- Vahusta saumikseriga.
Siit saate teada, kuidas valmistada smuutisid segistis..
Kuidas teha piimakokteili ilma jäätiseta
Maitset ei ole vaja jäätisega valmistada, kui see ei olnud külmkapis. Toitekate, maitsvate kokteilide jaoks on palju lihtsaid retsepte, kus jäätis asendatakse koore, jogurti, munakollase või kondenspiimaga. Näiteks saate süüa teha sel viisil:
- piim – 0,6 l;
- sõstar – 250 g;
- vanilliin – 1 kotike;
- suhkur – 2 supilusikatäit;
- kanakollane.
Kuidas süüa teha:
- Vahusta kõik koostisosad, välja arvatud sõstrad.
- Lisage marjad, lülitage segisti sisse veel 1 minut.
- Valmistoode filtreeritakse ja valatakse klaasidesse..
Kuumal päeval pole värskendamiseks paremat võimalust kui maitsvatest ja tervislikest toodetest valmistatud jahe jook. Kui lisate kompositsioonile vaarikaid, avokaadosid või kaneeli, võite saada toitainete taset. Allpool on mõned videod, kuidas kodus kokteili teha. Need aitavad teil saada pidevalt uut maitset: banaan, šokolaad, maasikas, õunamahla või koorega. Selle delikatessiga lähedastele meeldimiseks on palju võimalusi.
Kas keegi oskab jagada retsepti, kuidas kodus maitsvat milkshake’i valmistada? Tahaksin proovida midagi uut ja erinevat!
Kas keegi oskab anda retsepti, kuidas valmistada maitsvat piimakokteili kodus? Milliseid koostisaineid ma vajan ja milline on valmistamisprotsess? Tahaksin proovida midagi uut ja värske maitsega!