Dukan Attacki dieediretseptid – iganädalane menüü lubatud toitudest

Autori toitumissüsteemi esimene ja kõige raskem etapp hõlmab menüüd, mis sisaldab eranditult valgurikkaid toite: Ducan’s Attacki dieediretseptid (nn etapp) hõlmavad kana, muna, tailiha ja muid aminohapeterikkaid toite. Monotoonse, ehkki rahuldustpakkuva toidu tarbimine võib kehakaalu langetamisel põhjustada tõsiseid ebamugavusi, seetõttu on oluline mitmekesistada oma dieeti nii palju kui võimalik, et dieedi algfaasi oleks lihtsam üle viia..

Mida süüa Dukani rünnakul

Ducani kehakaalu langetamise süsteemi esimese etapi kestus arvutatakse sõltuvalt sellest, kui palju teil on ülemäärast kaalu. Näiteks kui teil on vaja kaotada 5-20 kg, tuleks Attacki faas läbi viia mitte kauem kui 5 päeva, kehamassi ületamisega 20-30 kg, peaksite seda jätkama nädala jooksul, 30-naelise eelisega inimesed saavad valgumenüüsse jääda kuni 10 päeva. Dukani rünnak ei tohiks kauem kesta, kuna see ähvardab tõsiste negatiivsete tagajärgedega..

Et mitte rikkuda tõsiste gastronoomiliste piirangute perioodil, kasutage Dukan Attacki dieedi jaoks erinevaid retsepte. Nende abiga saate mõne päeva jooksul puhastada kogunenud lagunemisproduktide keha ja aktiveerida rasvapõletusprotsess. Dieedi tulemuse konsolideerimiseks tasub liikuda autori kehakaalu kaotamise meetodi järgmisse etappi. Kui koostate menüü õigesti ja jätkate kaalu kaotamist, on Ducani dieedi esimene etapp väga maitsev ja lihtne..

Lubatud rünnakutooted

Ducani retseptide järgi salendavate roogade valmistamisel ärge kasutage õli – parem on praadida toitu mittekleepuva kihiga kuivas pannil, lisades sellele väikese koguse vett. Lisaks ei tohiks rünnaku ajal ega Ducani dieedi muudel etappidel kasutada soola ja suhkrut. Tervislikele roogadele saate maitset lisada, kasutades looduslikke vürtse, sidrunimahla, sibulat, küüslauku, äädikat, ürte jne..

Dukani poolt rünnakuperioodiks heaks kiidetud toodete loend sisaldab lisaks proteiinisisaldusele ka kliisid, samal ajal peaksite peatuma tavalise rabeda juures ja sööma neid 1,5 spl. l päevas, muidu ei saa probleeme väljaheitega vältida. Muud lubatud rünnakufaasi tooted:

• kalkun, kanarind;
• liha rups (maks, süda jne);
• tailiha (võite süüa vasikaliha, veiseliha);
• munad
• mereannid (krabiliha, krevetid,
• tailihakala (pollock, haug, ahven, tursk);
• madala rasvasisaldusega piimatooted (jogurt, keefir, kodujuust, piim);
• munad
• madala rasvasisaldusega sink.

Ducani retseptid rünnakul

Autori kehakaalu kaotamise meetodi põhinõue on keeld süüa toitu, mida pole lubatud nimekirjas. Ducane Attacki retseptid võimaldavad teil muuta liigse kehakaalu kaotamise protsessi meeldivaks ja kasulikuks, samal ajal võite süüa nii mitu korda kui soovite. Tänu valgurikka toidu täidlusele ja toiteväärtusele ei tunne te kaalulanguse ajal nälga. Dukani dieedi rünnaku rünnaku retseptid hõlmavad kasulikke toiduvalmistamise meetodeid – ahjus küpsetamine, grillimine või aurutamine, keetmine, hautamine.

Ducan Attacki majoneesi retsept

• Küpsetusaeg: 5 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 10.
• Kalorite sisaldus: 149 kcal / 100 g.
• Eesmärk: lisamine põhiroogadele.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Rünnakufaas tähendab rasvade kastmete tagasilükkamist, mis sisaldavad poes majoneesi. Sellegipoolest saab selle asendada Pierre Ducane’i retsepti abil. Kuna dieedikaste sisaldab vedelat parafiini, pole see proteiinitoidu söömise ajal kahjulik, vaid isegi kasulik, kuna vabastab teid võimalikust kõhukinnisusest. Dukani majoneeside rünnak ei hõlma keelatud taimeõlisid, vastupidiselt vaseliini sisaldav toode sisaldab 0 kalorit ja ei imendu soolestikku. Allpool toodud retsept kirjeldab, kuidas maitsvat kastet valmistada..

Koostis:

• sinep – 1 tl;
• toored kanakollased – 2 tk;
• sool – 5 g;
• rasvavaba kodujuust – 0,25 kg;
• magusaine – 1 tablett;
• Vaseliiniõli – 1 spl. l .;
• sidrunimahl (või äädikas) – 1 spl. l.

Keetmisviis:

1. Munakollastele lisage 1 tl lahustatud magusaine. vesi.
2. Segage segu sinepi, soolaga ja pekske saumikseriga.
3. Saatke kodujuust massi ja töötage uuesti hakkijana.
4. Ilma seadet välja lülitamata valage õli majoneesi õhukese vooluna.
5. Kui segu muutub ühtlaseks ja viskoosseks, lisage sellele sidrunimahl, segage hoolikalt ja maitsestage soovi korral küüslaugu, ürtide või vürtsidega..

Kodujuustu pajaroog

• Küpsetusaeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 4 inimest.
• Kalorite sisaldus: 133 kcal / 100 g.
• Sihtkoht: hommikusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Kodujuustuga küpsetamine pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik, eriti inimestele, kes otsustavad järgida Ducane’i dieeti. See magustoit sisaldab valku ja kaltsiumi, mis on kehakaalu langetamiseks äärmiselt olulised. Tavalise pajaroa retsept sisaldab jahu ja suhkrut, kuid pakutav toiduvalmistamisviis osutub sama maitsvaks ka ilma nende koostisosadeta. Kodujuustu pajaroog Dukan’s Attackil küpsetatakse ahjus, mikrolaineahjus või aeglases pliidis. Allpool on lihtne retsept koos fotodega, kuidas valmistada kiireid ja maitsvaid dieediga küpsetisi..

Koostis:

• munad – 3 tk;
• kaerakliid – 1,5 spl. l .;
• nisukliid – 1,5 spl. l .;
• rasvavaba kodujuust – 0,5 kg;
• magusaine – 10 tabletti;
• küpsetuspulber – 1,5 tl.

Keetmisviis:

1. Pange kohupiim sügavasse kaussi, hõõruge lusikaga, seejärel segage kliidega.
2. Asenda magusainetabletid ja lisa kodujuustule koos küpsetuspulbriga.
3. Eraldage munakollased valkudest. Vahusta viimane ja vala kohupiimasegusse, segades uuesti.
4. Täitke saadud massiga silikoonvorm ja saatke roog küpsetama 180 kraadini kuumutatud ahjus.
5. Poole tunni pärast on Ducani dieedi pajaroog serveerimiseks valmis (seda saate kontrollida, kleepides piruka keskele kepi: selle kuivus kinnitab magustoidu valmisolekut).

Ducane kanasupp

• Küpsetusaeg: 50 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest.
• Kaloritoidud: 25 kcal / 100 g.
• Eesmärk: lõunasöök, õhtusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Dukan Attacki dieedi retseptid hõlmavad väga lubatud toitude kasutamist. Seda kehakaalu kaotamise süsteemi etappi peetakse kõige raskemaks, kuna see võimaldab kasutada eranditult valgurikkaid toite. Sellegipoolest osutub kana-ataka peal olev Ducani supp, nagu ka paljud teised valgukomponentidega valmistatud toidud, väga maitsev, südamlik ja samal ajal kerge. Muna võid supi sisse panna keedetud või toorelt, viimast tuleb aga puljongis raputada. Dieetretsept võimaldab lisada väikese koguse soola.

Koostis:

• rohelus;
• kanafilee – 0,5 kg;
• vürts;
• rohelus;
• munad – 2 tk.

Keetmisviis:

1. Filee tuleks hakkida segisti / hakklihamasinaga.
2. Raputa keedetud muna ja sega hakklihaga, lisades soola, maitsesta.
3. Vormi saadud massist lihapallid ja keeda need keevas vees (selleks kulub umbes 10 minutit).
4. Teine muna tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks ja saata puljongisse.
5. Sega sageli, keeda suppi 5 minutit, puista peale hakitud ürte ja serveeri.

Ducane kalasupp

• Küpsetusaeg: 15 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 5 inimest.
• Kalorite sisaldus: 38 kcal / 100g.
• Eesmärk: lõunasöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Nõu mitmekesistab täiuslikult Ducani dieedi ajal toitumist, samal ajal kui kalasuppi saab süüa mitte ainult rünnaku ajal, vaid ka kaalu kaotamise süsteemi muudel etappidel. Pakutava retsepti järgi maitsva kalasupi valmistamiseks võib puljongi valmistada kala odavatest osadest, mis seejärel pannilt eemaldatakse, ja supp on juba keedetud kaunite “liha” kalaviiludega. Dukan’s Ear Attack on valmistatud eranditult värsketest koostisosadest ega sisalda kartulit ega muid tärkliserikkaid toite. Soovi korral võite kasutada mitut tüüpi lahja kala korraga. Kuidas roogi valmistada?

Koostis:

• suur sibul;
• valge kala (risti karpkala, forell, haug, steriilne kala) – 0,3 kg;
• pipar, muud vürtsid;
• krevetid – 0,3 kg.

Keetmisviis:

1. Täitke pann külma veega, pange tugevale tulele. Saatke siia sibul (terve) ja tükk kala.
2. Pärast keetmist maitsestage roog ja oodake 10 minutit.
3. Eraldi pannil keetke krevetid 3-4 minutit, seejärel jahutage ja koorige.
4. Eemaldage kala ja sibul kalasupist. Eemaldage kaladest kondid ja viige see koos krevettidega puljongi juurde.
5. Keetke komponente paar minutit, eemaldage anum pliidilt.
6. Serveeri kalasupp koos viilu täisteraleiva ja ürtidega.

Lihapallisupp

• Küpsetusaeg: 25 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest.
• Kalorite sisaldus: 49 kcal / 100 g.
• Eesmärk: lõunasöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Sarnaseid Dukan Ataka dieedi retsepte on väga lihtne valmistada ja neid saab keeta pool tundi, samas kui nende maitset saab võrrelda peene restoranitoiduga. Supi põhikomponent on kana, lisaks kasutatakse mune, mis muudavad liha viskoossemaks ja hõlpsaks vormitavaks. Lihapallidega supp tuleb välja toitev, aromaatne ja tervislik. Kuidas seda süüa teha?

Koostis:

• pirn;
• kana puljong – 2 l;
• hakkliha kana – 0,5 kg;
• vürts;
• muna;
• roheline petersell – 1 kamp.

Keetmisviis:

1. Keetke puljong, saatke sinna praetud sibulakuubikud.
2. Maitsesta kanahakkliha, mille järel vastavalt retseptile tuleks see segada toore munaga.
3. Vormi massist märgade käte või teelusika abil väikesed pallid. Pange lihapallid keevasse vette.
4. Keetke suppi 10 minutit, maitsestage seejärel peeneks hakitud peterselliga ja keetke koostisosi veel 5 minutit.

Omlett

• Küpsetusaeg: 10 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1.
• Kalorite sisaldus: 118 kCad / 100 g.
• Sihtkoht: hommikusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Munad on Ducane’i kehakaalu langetamise süsteemi universaalne toode. See toitev dieettoode on seeditav kergemini kui kana või muu liha, kiiresti ja hõlpsalt valmistatav ning seda kasutatakse paljudes retseptides. Munadest saate valmistada palju erinevaid roogasid – pajaroogi, praetud mune, pehme keedetud, kõvaks keedetud mune, kuid omletti peetakse kõige maitsvamaks toiduvalmistamise võimaluseks. Valikuliselt mitmekesistage seda mis tahes valgu täidiste ja vürtsidega. Kuidas valmistada Dukan Attacki järgi lihtsat omletti?

Koostis:

• maitseained;
• rohelised sibulad;
• munavalge – 3 tk;
• munakollane – 1 tk..

Keetmisviis:

1. Vahusta munad 2 spl. l vesi, vürtsid.
2. Tükeldage sibul peeneks, saatke teistele komponentidele.
3. Vala segu tilgale oliiviõliga määritud kuumale pannile.
4. Prae omlett veidi, esmalt ühelt poolt, siis keera spaatliga üle teise. Rulli kook rulli ja serveeri, puista ürtidega.

Ducani kana

• Küpsetusaeg: tund.
• Portsjonid konteineri kohta: 1-2 inimest.
• Kalorite sisaldus: 143 kcal / 100 g.
• Eesmärk: lõunasöök, õhtusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Kana liha on üks peamisi tooteid, mida Dukan Attacki dieedi ajal kasutatakse. Sel juhul peetakse parimaks osaks rinda, mis on rikkalikult valku, praktiliselt ei sisalda kolesterooli ja on kehas kergesti omastatav. Toitumisvalgu süsteemi järgijatele on kana tõeline leid, sest liha sobib igasuguseks toiduvalmistamiseks – küpsetamiseks, keetmiseks, hautamiseks, praadimiseks. Pakume kana küpsetada vastavalt Dukan Attackile küüslaugu ja vürtsidega ahjus. Retsept soovitab, et roogi saab serveerida nii külmalt kui ka kuumalt..

Koostis:

• sool, vürtsid teie maitse järgi;
• kana rinnad – 2 tk;
• küüslauguküünt – 2 tk;
• sinep – 1 tl.

Keetmisviis:

1. Loputage liha, eemaldage kõik ebavajalikud – nahk, rasv, kiled.
2. Fileele tehke madalad jaotustükid, millesse tuleks panna õhukesteks viiludeks lõigatud küüslauk.
3. Soola, maitsesta kana ja lase marineeruda. Lihast lahkumine pole rohkem kui pool tundi.
4. Kandke liha fooliumiga kaetud ahjuplaadile, katke see ümbrise vaba servaga ja küpsetage 20 minutit keskmisel temperatuuril (ärge pange nõusid pikemaks ajaks ahju, vastasel juhul on kana kuiv).

Kana maks

• Küpsetusaeg: 40 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 6 inimest.
• Kalorite sisaldus: 126 kcal / 100 g.
• Sihtkoht: hommikusöök / lõunasöök / õhtusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Dieedi autor lubab süüa rupsi, hoolimata nende rasvasisaldusest. Kana maksa vastavalt Dukan Attackile kasutatakse õrna pasta valmistamiseks – maitsvaks suupisteks igapäevasel või pidulikul laual. Sellist roogi on mugav teha nädala jooksul suurtes kogustes ja hoida külmkapis. Ducane’i retseptipastat võib määrida saiakestele, röstsaiale või keedetud munadega.

Koostis:

• rasvavaba kodujuust – 100 g;
• kanamaks – 0,4 kg;
• munad – 3 tk;
• vürtsid (salvei, pipar, rosmariin);
• porru või sibul – 1 tk..

Keetmisviis:

1. Puhastage veenide maks, filmid, loputage seejärel külma veega ja pange pannile.
2. Valage komponent nii, et kaks sõrme vett kataks maksa.
3. Pange siia sibul, lisage sool ja keetke rupsi pool tundi madalal kuumusel.
4. Nõruta, jahuta komponent.
5. Keetke munad eraldi, koorige ja tükeldage need peeneks.
6. Pange kõik koostisosad segistikaussi ja jahvatage ühtlaseks..
7. Viige madala kalorsusega retsept Ducane Attack lukustatavasse sudoki ja hoidke külmkapis.

Syrniki

• Küpsetusaeg: 15 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 2 inimest.
• Kalorite sisaldus: 127 kcal / 100 g.
• Sihtkoht: hommikusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Aktiivsetel, töötavatel inimestel pole sageli piisavalt aega mitmekesise ja maitsva hommikusöögi valmistamiseks. Kuid mõned Ducan Attacki dieediretseptid nõuavad minimaalset pingutust ja aega. Selliste roogade hulka kuuluvad kodujuustupannkoogid, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega kodujuustust. Seda tüüpi hommikusöök pole mitte ainult ökonoomne, vaid ka väga kasulik (mida madalam on kääritatud piimatoote rasvasisaldus, seda rohkem on selles kaltsiumi). Syrniki Dukan Ataka ei erine praktiliselt maitsest tavalistest – need on samasugused aromaatsed, magusad ja õrnad.

Koostis:

• muna;
• rasvavaba kodujuust – 0,3 kg;
• magusaine – 4 tabletti;
• kliid – 2 lusikatäit.

Keetmisviis:

1. Sega komponendid põhjalikult läbi, vormi saadud massist juustukoogid kotlettideks.
2. Kuumuta pann, tilguta sellele veidi oliiviõli.
3. Prae juustukooke mõlemalt poolt 7 minutit madalal kuumusel.

Krabisalat

• Küpsetusaeg: 15 minutit.
• Portsjonid konteineri kohta: 1.
• Kalorite sisaldus: 120 kcal / 100 g.
• Sihtkoht: lõunasöök / õhtusöök.
• Köök: euroopalik.
• Raskusaste: madal.

Reeglina valmistatakse pühade- ja igapäevaseid salateid majoneesi või muude rasvaste kastmetega. Ducani dieedil on sellised toidud välistatud ja kaupluste täidised on keelatud toidulaual. Sellegipoolest võite pärast dieedi järgimist Dukani jaoks Attacki jaoks krabisalatit valmistada omatehtud kastmega, millel on võrdselt meeldiv maitse ja mis on figuurile kahjutu. Tehke see lihtsaks: peate muna peksma äädika, sinepi, suhkru ja soolaga. Kuidas teha salatit Ducani dieedi jaoks?

Koostis:

• roheline sibul;
• krabipulgad – 6 tk;
• munad – 2 tk;
• omatehtud majonees – 1 spl. l .;
• rohelus.

Keetmisviis:

1. Keetke munad, lõigake krabipulgadega kuubikuteks.
2. Tükeldage rohelised ja sibul peeneks, segage kõik koostisosad.
3. Riivi salat kastmega.

Ducani dieedirünnaku videoretseptid

Dukani dieedi rünnaku retseptid vajavad erilist lähenemist, kuna sel perioodil on köögiviljasalatite, maiustuste, puuviljade tarbimine keelatud. Reeglina kestab rünnakufaas vaid nädal, kuid see alustab kehas rasvade lõhestamise protsessi. Samal ajal kaotavad inimesed dieedi algfaasi abil 4-7 kg. Ducani süsteemi kohane menüü peaks olema eranditult valgurikas toit, kuid isegi tagasihoidlikest pipraga lubatud toitudest saate valmistada maitsvaid ja mitmekesiseid roogasid.

Kliid koogid rünnakul

Leiva retsept

Magustoidud rünnakul

Tähelepanu!! Artiklis esitatud teave on üksnes soovituslik. Artikli materjalid ei vaja iseseisvat käsitlemist. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda ravisoovitusi, mis põhinevad konkreetse patsiendi individuaalsetel omadustel.