Kaerahelbed tarretis

Arstide sõnul on vitamiinide puudus mõnede tervisehäirete, kehva tervise ning naha ja juuste väljanägemise halvenemise põhjuseks. Vitamiinikomplekside võtmisega on võimalik toitainete pakkumist täiendada, kuid sellel meetodil on suur puudus: keha ei imendu vitamiine, mis sattusid sellesse toitudest. Toitumisspetsialistid usuvad, et organism omastab toitudes ja jookides vitamiine palju paremini. Kaerajahu tarretis sisaldab paljusid inimese tervisele vajalikke aineid ja mineraale. Kas soovite teada, kuidas seda jooki teha??

Kaera tarretisest saadav kasu tervisele

Kaerajahu tarretis oma koostises ja valmistuspõhimõttes erineb tavalisest marjadest ja puuviljadest koosnevast tavalisest magusast joogist väga. Želee valmistamiseks kasutatakse purustatud kaera teri ja kaer tuleb käärida. Kaerajoogi rasvasisaldus ei ületa 7%, kuid selles sisalduv valk on palju suurem – kuni 20%, seega kasutatakse jooki edukalt kehakaalu langetamiseks. Kaerahelbe tarretisel on ka järgmised kasulikud omadused:

• Jook sisaldab rohkesti organismile kasulikke aineid – vitamiine ja mikroelemente, mis parandavad juuste ja naha väljanägemist. Kaerahelbed sisaldavatel vitamiinidel on kehale tugevdav toime, mis aitab ravida südamehaigusi, veresooni.
• Kaerajahu baasil valmistatud tarretise regulaarne tarbimine parandab mao, soolte tööd ja kahjustatud mikrofloora taastatakse. Seda jooki soovitatakse inimestele, kes põevad haavandeid, gastriiti, muid mao- ja sooltehaigusi..
• Kaerapõhine kissell aitab normaliseerida vere koostist, kõrvaldab hormonaalse tasakaalu.
• Kaerajahu tarretis on soovitatav inimestele, kes soovivad immuunsust suurendada..
• On tõestatud, et kaerajook aitab keha puhastada.

Kuidas süüa kaerahelbed tarretis – retseptid koos fotodega

Selleks, et kaerapõhine kissell ei kaotaks oma ravivaid omadusi, tuleks see korralikult küpsetada. Joogi valmistamine klassikalise retsepti järgi võtab natuke aega: on vaja, et vedel kääritaks. Isegi algaja kokk saab hakkama tervendava joogi valmistamisega, peate järgima ainult kõiki originaalsete retseptide juhiseid.

Alates kaerahelbed piimas

Vajame:

• kaeratangud (helbed) – 100 g;
• piim – 0,4 liitrit;
• suhkur – 40 g;
• tärklis – 20 g;
• vanilliin.

Kokkamine:

1. Kuumuta piim temperatuurini 40 kraadi, vala teravili piimaga, jäta veerand tundi paisuma.
2. Kurna kaer marli abil, nii et teraviljasse ei jääks vedelikku.
3. Jagage vedelik kaheks osaks, ühes lahjendage tärklis.
4. Pange teine ​​osa piimast tulele, lisage suhkur ja vanill.
5. Pärast keetmist valage piim tärklisega, segage.
6. Viige jook keemiseni, vähendage kuumust, keetke želee.

Vintage kapslites retsept vee peal

Vajame:

• kaeratangud (helbed) – 0,3 kg;
• vesi – 1 l;
• kuiv must leib – 50 g;
• sool.

Kokkamine:

1. Vala veega helbed ja leib, jäta 2-3 päeva seisma, et need paisuksid. Kaerahelbeid tuleb segada iga 5-6 tunni järel.
2. Kurna, pigista vedel mass läbi kahekordse marli kihi.
3. Keeda, soola tarretis.
4. Keeda madalal kuumusel, kuni tarretis on paks.
5. Jooki pakutakse soojalt või külmalt: nagu kellelegi meeldib.

Kuidas seda aeglases pliidis küpsetada

Vajame:

• kaeratangud (helbed) – 0,3 kg;
• vesi – 1 l;
• ühe sidruni koor.

Kokkamine:

1. Valage kaer veega, nõudke 10 tundi.
2. Pigista kaerahelbed läbi kahekordse marli kihi, vala vedelik multikoogi kaussi.
3. Lülitage režiim „Küpsetamine” sisse, keetke, kuni tarretis on paks.
4. Jooki pakutakse soojalt või külmalt: nagu kellelegi meeldib.

Videoretsept keefiril želee valmistamiseks

Kaera ja keefiril põhineva joogi suurepärane maitse ja eelised. Selle valmistamine on väga lihtne, kuid mõnedel koduperenaistel on mugavam kaptendada uut retsepti, keskendudes videojuhisele, mis kirjeldab üksikasjalikult kõiki nõude või joogi valmistamise keerukusi. Pärast video vaatamist saab isegi algaja kokk oskuse valmistada keefirist kaerahelbe tarretist ja saab ise jooki valmistada.

Kuidas süüa tervendavat želeed

Mõne tervisehäire raviks ei pea minema apteeki ja ostma kalleid ravimeid: Momotovi, Bolotovi, Izotovi retseptide järgi valmistatud kaerast valmistatud jook võib parandada mao, soolte tööd, normaliseerida südame tööd ja kiirendada ainevahetust. Jook, mis on eriti kasulik kõhunäärme, maksa ja sapipõie jaoks.

Pankreatiidiga – Momotovi retsept

Vajame:

• kaeratangud (helbed) – 0,5 kg;
• keefir – 0,1 l;
• jahutatud keedetud vesi – 4,5 l;

Toiduvalmistamine (valmistatakse kolme päeva jooksul):

Esimene päev

1. Valage teravili 3-liitrisesse purki, täitke see veega (2,5 l) ja keefiriga.
2. Segage koostisosi, katke purk kaane või kummikindaga (mis on eelistatav).
3. Pange purk sooja kohta 20-40 tunniks.

Teine päev

1. Kurna vedelik läbi kahekordse marli kihi. Pankreatiidi ravivedelikku pole vaja.
2. Loputage helbed kahes liitris vees, laske vedelik 2-liitrisesse purki.
3. Pange purk sooja kohta 20-40 tunniks.

Kolmas päev

1. Kaheliitrise purgi sisu on sade (kontsentraat) ja vedelik, mis tuleb hoolikalt tühjendada.
2. Koguge kontsentraat ettevaatlikult, valage see eraldi kaussi.
3. Keetke 0,2 liitrit vett.
4. Lahjendage 50 grammi kontsentraati väikeses koguses vett, lisage see vedelik keeva veega.
5. Segage, keetke keemiseni.
6. Joo terve päeva jooksul mitu lonksu.

Maohaavandiga – Izotovi retsept

Vajame:

• kaeratangud (helbed) – 0,5 kg;
• keefir – 0,1 l;
• rukkileib – 50 g;
• jahutatud keedetud vesi – 6 l;

Kokkamine:

1. Valage teravili, leib 3-liitrisesse purki, valage need koostisosad veega (3 l) ja keefiriga.
2. Segage koostisosi, katke purk kaane või kummikindaga (mis on eelistatav).
3. Pange purk sooja kohta 20-40 tunniks.
4. Kurna vedelik vähemalt 6 liitrisesse potti.
5. Loputa helbeid veega (3 liitrit).
6. Saadud segu (2 kolmeliitrist purki) kaitseb 12-16 tundi.
7. Pärast seda perioodi tühjendage vedelik (kalja), et sete (kontsentraat) mitte raputada. Neid koostisosi tuleb hoida külmkapis või jahedas ja keeta neid vajalikes kogustes tarretises.
8. Järgmisena peate keetma želee. Kaks supilusikatäit kontsentraati tuleks segada 0,25 liitri kaljaga.
9. Pange see segu keemiseni..
10. Pärast keetmist vähendage kuumust, keetke kuni paks..
11. Joo terve päeva jooksul mitu lonksu.

Mis on kasulik kaalulangus Heraklese tarretis

Kaerahelbed on kaalulangus kasulikud kahel peamisel põhjusel: see ei sisalda suures koguses rasva, kuid on rikas valkude, vitamiinide ja muude organismile kasulike ainete poolest. Kalorsusega tarretis on madal, see sobib hästi paljude dieetidega. Kaerahelbedest valmistatud paksu joogi eeliseks on ka see, et teraviljas on rohkesti kiudaineid, mis aitab kiiresti toksiine soolestikust puhastada, mis aitab kaasa liigsete kilode kiirenenud kaotamisele.

Kahjustus ja vastunäidustused

Kaeraterade (helveste) baasil valmistatud jook ei sisalda kahjulikke aineid, mis võivad tervist kahjustada, isegi kui neid tarbitakse suurtes kogustes. Vastupidi, kaerahelbed, keefir ja vesi on keha eluks vajalikud ained ja tooted. Ainuke ettevaatlik peab olema kaera tarretise liigne tarbimine: kui sööte üle, siis on teil tõenäoliselt mitu tundi kõhuvalu.