Millised toidud valku sisaldavad – tabel. Valgu tooted

Valgud on orgaanilise tüübi keerulised ühendid, mis koosnevad enam kui kaheksakümmend aminohapet. Inimese kehas täidavad nad järgmisi funktsioone:

Millised toidud sisaldavad kõige rohkem valku??

Kõrge valgusisaldusega tooteid on lihtne leida järgmistest toitudest:

• Veiseliha sisaldab palju valku. Parim on valida liha, mis pole vanem kui kaks aastat. Veiseliha tuleks keeta või hautatud, nii saab keha maksimaalse kasu.
• Maks on inimeste jaoks oluline rups, rikastades toitumist valguga. Parem on seda kasutada keedetud või pasta kujul.
• Linnuliha – lisaks kergesti seeditavatele valkudele on linnulihas madala kalorsusega.

?

• Munad – selle toote valk imendub kehas suurepäraselt. Kaks muna annavad 17 g valku.
• Juust – sisaldab palju väärtuslikku ehituselementi, kuid seda iseloomustab kõrge kalorsus.
• Kodujuust – valgu paremaks imendumiseks kasuta koos jogurti või keefiriga, lisades väikese koguse suhkrut.

?

• Kalad – valgurikkad, seeditavad. Parem on valida anšoovised, tuunikala, makrell, sardiinid, lõhe, keder, pollock.
• Rooskapsas – köögiviljade liider proteiinisisalduse poolest.
• Soja – köögiviljade asendaja lihale.

?

• Teravili – soodustab head seedimist, on kergesti seeditav, sisaldab taimset valku.

Taimset päritolu valgurikaste toitude loetelu

Ainus happeid, mis moodustavad puhta valgu, leidub taimses toidus. Soja on suurepärane taimse valgu allikas. Toode on rasvavaba, millel on kasulik mõju maksale. Sojavalk imendub peaaegu täielikult. Oad, muud kaunviljad ja teraviljad on ka suurepärane alternatiiv lihale. Tatar kuulub esiteks teravilja hulka, see on täis rauda ja vitamiine, sellel on positiivne mõju vereloome funktsioonile. Kliid ja kaer sisaldavad valku, normaliseerivad vererõhku ja eemaldavad kolesterooli.

Kui keeldusite loomsest toidust, hakkasite taimetoitlaseks, siis peaksite täiendama B12-vitamiini varusid. Ta võtab aktiivselt osa ainevahetuse protsessidest, närvisüsteemi aktiivsusest. Alternatiivina vali pagari- ja õllepärm, merevetikad, roheline salat, roheline sibul, spinat. Need on suurepärased taimset päritolu valguallikad..

Loomsete valgutoodete loetelu

Loomset päritolu valgud on kõige täielikumad, seega on nende kvaliteedinäitajad kõrgemad. Loomsete valkude tarbimisel on positiivne mõju. Nende sisenemine hilisemates staadiumides rasedate kehasse tagab normaalse kehakaaluga lapse sündi. Eakatel täheldati valkude kasutamisest tulenevaid positiivseid reaktsioone. Valgu tarbimine päevas on 1,5 grammi kehakaalu kilogrammi kohta. Millised toidud sisaldavad valku?

Lihatoitudes leiame maksimaalse valgukoguse. Sõltuvalt sordist varieerub nende sisaldus 17–21%. Liha on täis mineraalaineid, vitamiine ja vett. Kohustuslik on süüa linnuliha, veiseliha, lambaliha või sealiha, kuna need aitavad kaasa taastumisprotsessile. Ehituselemendi väärtuslik tarnija on küülik. Ulukiliha ja kana on paremini seeditavad. Ka kala ja mereandide valk on väga väärtuslik. Hapupiim ja piimatooted on rikkad kaltsiumi ja valkude poolest..

Kõrge valgusisaldusega tabel

Kuna valku peetakse elu aluseks, on vaja iga päev süüa toite, mis sisaldavad seda suures koguses. Dieet peaks koosnema vähemalt 30% valgust. Allolevas tabelis on loetletud tooted, kust saate selle asendamatu toote. Selles pakutakse erinevaid liha-, kala- ja piimatooteid, mis rikastavad dieeti ka tervislike mineraalide ja vitamiinidega..

Toidu proteiinisisalduse tabel

Millised valgurikkad toidud on kaalulanguselt kõige paremad??

Valgud imenduvad meie kehas pikka aega. Pärast valgu sööki ei taha ma ikka veel pikka aega süüa. Seetõttu on võimalik vähendada igapäevase dieedi kalorisisaldust. Inimesele on valk vajalik nõuetekohase ainevahetuse tagamiseks. Valgurikaste toitude imendumine nõuab palju energiat. Et lihased hästi töötaksid, vajavad nad valkude tarbimist.

Valgu oluline funktsioon on kollageeni süntees. Valk suurendab elastsuse astet ja nahatooni. Selle tõttu ei kaota lihased oma elastsust, mis sageli ilmneb vale kaalukaotuse korral. Valgu toit aitab vältida muutusi insuliinis, veresuhkrus. See võimaldab teil nälga kontrolli all hoida, valk ei lase liigsel glükoosil rasvaks muutuda. Valguaminohapped transpordivad rasvhappeid, vitamiine, mineraale kõikidesse süsteemidesse ja organitesse.

Valgu dieedil on vaja vähendada rasvade, kiirete süsivesikute, gluteeniga teravilja tarbimist, põhirõhk on valgul, kiudainetel. Ärge keelake endale täielikult süsivesikuid, sest neid on vaja energiana. Kaalu kaotamiseks on parem eelistada selliseid valke:

• piim kuni 2,5% rasva – kõige parem on eelistada looduslikku kitsepiima;
• dieetliha – mis tahes madala rasvasisaldusega sordid, näiteks keedetud kanafilee;
• kala ja mereannid;
• munavalged;
• tofu, sojapiim;
• madala rasvasisaldusega kodujuust.

Allolevas videos kirjeldatakse loetelu toodetest, mis aitavad kaasa saleda figuuri saavutamisele, tingimusel et need sisalduvad teie igapäevases dieedis.