...

Dieedil kaerahelbepuder – vee või piimaga keetmise retseptid, kehakaalu kaotamise eelised ja kahju

Dieedil kaerahelbepuder: piim või vee keetmine – eelised ja kahju kehakaalu vähendamisel. Kaerahelbepuder on toitaineterikkas ja toitev toiduvalik, mis pakub suures koguses kiudaineid ja valke. See on väga tervislik ja võimaldab organismil lihtsamalt vähendada ja säilitada ülekaalu. See sisaldab kasulikke antioksüdante ning vähendab terviseriski. Kaerahelbepudru kasutamisega kaasneb madal kalorsusega dieet ja kõhna maitse.

Üks tõhusaid viise kaalu kaotamiseks on monodieedid, millest kaerahelbedieeti peetakse organismile ohutumaks ja kasulikumaks. Lisaks võib selle omistada kõige taskukohasemale ja eelarvele, kuna see teravili on väga odav. Kaerajahu dieedil on mitu võimalust. Need erinevad kestuse ja lubatud toodete loetelu poolest. Milline kehakaalu kaotamise meetoditest on tõhusam, nende reeglid ja mitu retsepti koos fotodega igaühe kohta on esitatud allpool toodud teabes.

Kaerahelbed kasu kaalulangus

Kaer on üks tervislikumaid teraviljatooteid. See sisaldab palju keha jaoks vajalikke mikroelemente. Nende hulgas on kroom, magneesium, raud, tsink, väävel, jood ja kaalium. Samuti vitamiine – B, C, K, E, PP ja isegi nii haruldane N. Ka selle teravilja koostises leidub suures koguses kiudaineid ja aminohappeid. Kaerahelbed kaalulangus on kasulikud, kuna see aitab eemaldada toksiine ja toksiine ning parandab seedesüsteemi tööd.

Kas on võimalik kaerahelbed kaalust alla võtta

Rääkides konkreetselt kaerajahu kaalu kaotamisest, on see võimalik, kui küpsetate seda teravilja korralikult ja muudate oma dieeti veelgi, välistades rämpstoidu. Peamine tingimus on süüa teravilja päevas. Sel juhul aitab see teil kaalust alla võtta:

  • kõrge lahustuva kiu sisaldus, mis suurendab täiskõhutunnet;
  • kahjulike ainete leostumine organismist;
  • halva kolesterooli taseme alandamine;
  • pikaajaline küllastus teraviljas sisalduvate aeglaste süsivesikute sisalduse tõttu;
  • teravilja enda peaaegu täielik seedimine, mis takistab liigse rasva imendumist.

Kaerahelbe peamine eelis on madala kalorsusega. Kuivate helveste energiasisaldus on 355 kcal 100 g kohta. Valmistoidu kalorsus on palju madalam. See sõltub küpsetusviisist. Kui toidu valmistamiseks kasutatakse vett, on valmistoote toiteväärtus umbes 60–80 g. Piimaga asendamise korral tõuseb kalorite sisaldus 100–110 kcal. Oluline on märkida, et parem on kasutada naturaalset kaera või teravilja, kuid mitte kohest keetmist. Mida kiiremini neid pruulitakse, seda vähem kasulikud need on..

Kaerahelbed vees taldrikul

Kui palju ma saan lähtestada

Kaotatud kilogrammide koguse määravad kaks tegurit – algkaal ja kaerajahu dieedi kestus. Mida suurem on teie kehakaal, seda rohkem võite kaotada. Valikuid on 3 päeva, nädala ja terve kuu jaoks. Esimesel juhul võite kaotada kaerahelbed umbes 2-3 kg, teisel kaotate 5-7 kg ja viimasel isegi rohkem – 7-10 kg.

Dieedid

Dieedi reeglid määratakse sõltuvalt selle kestusest, kuid on mitmeid põhisoovitusi. Neid jälgides võite kaotada veelgi rohkem liigseid kilosid ja samal ajal puhastada keha. Kaera dieet võib kesta 3 või 7 päeva ja isegi terve kuu. Valige konkreetne valik sõltuvalt teie eesmärkidest. Kui peate enne mõnda olulist sündmust kaotama paar kilogrammi, siis proovige dieeti 3 päeva või nädala jooksul. Kaalukaotuse tõhusamaks muutmiseks peaksite valima igakuise kestuse. Nii et saate tulemuse fikseerida.

7 päeva jooksul

7-päevane toitumisprogramm on järgmise mahalaadimisvõimalusega võrreldes säästlikum. Lubatud toodete loetelu on palju suurem, seetõttu on seda lihtsam täita. Menüü näidis on esitatud tabelis:

Päev Hommikueine Õhtusöök Õhtusöök
1 Herakles vee peal (200–250 g) +
Magustamata tee Jogurt Klaas keefirit
2 Kaerahelbed rasvata piimas (200–250 g) +
Pool õuna Coleslaw porgandiga Keefir
3 Kaerahelbed vees (200–250 g) +
Puhas või mineraalvesi Õun Jogurt
4 Kaerahelbed rasvata piimas (200–250 g) +
Magustamata tee Redise salat kurkidega Keefir
5 Kaerahelbed vees (200–250 g) +
Pool apelsini Porgandisalat kapsaga Peotäis ploome
6 Kaerahelbed rasvata piimas (200–250 g) +
Õun Redise-, kurgi- ja kapsasalat Keefir
7 Herakles vee peal (200–250 g) +
Banaan Tomatite ja kurkide salat Jogurt

3 päeva

Kogu selle aja jooksul ei saa te muud süüa kui kaer. Seetõttu toimub keha toksiinide täielik puhastamine ja halva kolesterooli taseme alandamine. Lisaks teraviljale võite dieedile lisada paar kaeraküpsist, kuid ainult dieediküpsiseid. Lisaks peate jooma vähemalt 2–2,5 liitrit puhast vett. Sellist mahalaadimist on soovitatav korrata mitte varem kui kuu jooksul.

Kaerahelbe küpsised

Kuuks ajaks

Nii pikka perioodi on kehal keeruline teha ainult pudruga, seetõttu soovitab kuu ajaline dieet healoomulisemaid tingimusi ja mitmekesisemat dieeti. Kogu kaalukaotuse periood hõlmab 2 etappi:

  1. Range periood. Kestab 7 päeva, hõlmab hommikusööki, lõunasööki ja õhtusööki vees keedetud kaerahelbe ja klaasi lõssipiima või keefiri kujul.
  2. Säästlik periood. See kestab 8 päevast kuu lõpuni. Lubatud toitude loendisse saate lisada puuvilju, köögivilju, madala rasvasisaldusega piimatooteid, ürte, marju, pähkleid, tailiha ja kala.

Kaerahelbe salendav puder

Putru valmistamiseks on kaks võimalust – kuum ja külm. Esimesel juhul keedetakse teravili ükskõik millise piimaga. Terved terad lagunevad paar minutit ja lase seejärel jahtuda. Helbeid on lihtne keeva veega aurutada ja jätta 10–15 minutiks. Pärast mida on roog söömiseks valmis. Kui see on jahtunud, saate seda pisut soojendada.

Teravilja saab valmistada külmal viisil. Täisteratoodete puhul see valik ei sobi. Helbed valatakse lihtsalt veega või keefiriga ja jäetakse kogu öö seisma. Hommikul on roog söömiseks valmis. Selline kaerahelbed pole vähem kasulikud. Vees leotamine võimaldab deaktiveerida kaeras sisalduva fütiinhappe, mis hoiab ära kasulike mikroelementide imendumise soolestikus.

Vee peal

Lihtsaim retsept kehakaalu kaotamiseks on kaerahelbed vee peal. Selle ettevalmistamiseks vajate ainult herkuleid. Kokandusjuhendid on toodud enamikul pakenditel. Helbed tuleb lihtsalt valada pannile ja valada vett suhtega 1: 2. Pärast keetmist vähendatakse tulekahju miinimumini ja keedetakse umbes 10-15 minutit. Lõpuks võite maitse jaoks lisada teelusikatäis mett, puuvilja viilu või marju.

Piimas

Vee peal olev puder ei ole kõigi maitsele, sest see pole magus. Sel juhul võite seda keeta rasvavaba piimaga, lisades vastavalt soovile vanilli või kaneeli. Selle kalorisisaldus suureneb, kuid mitte nii palju (see on 102 kcal 100 g kohta), seetõttu võib mõnikord sellise roogi oma dieeti lisada.

  1. Võtke 200 g kaerahelbeid, valage sinna 300 ml vett.
  2. Keetke pidevalt segades keemiseni..
  3. Seejärel hauta madalal kuumusel umbes pool tundi.
  4. Seejärel valage piim, keetke uuesti.
  5. Eemaldage tulelt veel poole tunni pärast.

Piimapuder

Keefiril

Veel üks originaalne võimalus kehakaalu kaotamiseks on kaerahelbe ja keefiriga dieet. Sel juhul vajab keha spetsiaalset ettevalmistust, nii et dieedi radikaalne muutus ei tooks kahju. Paar päeva enne kehakaalu alandamise algust on vaja vähendada tavalist portsjonit, keelduda soolast ja rasvasest toidust. Siis võite hakata dieeti muutma – iga päev peate sööma umbes 600-800 g valmistatud kaerahelbeid ja ühe liitri keefiri, on lubatud lisada lusikatäis mett. Teine võimalus on valada keefirihelbeid õhtul.

Õuntega

Mitmekesisemal dieedil on kaerahelbe ja õunte dieet. Selle peamine omadus on suur kogus kiudaineid. Lisaks aitavad pektiinides sisalduvad õunad mitte ainult magu soolestikuga puhastada, vaid ka halva kolesterooli taset vähendada. Maksimaalne kestus on 10 päeva. Sel perioodil võite kaotada 5-7 kg. Menüü näidis igaks päevaks:

  • hommikusöök – portsjon putru, õun;
  • teine ​​hommikusöök – 2-3 õuna;
  • lõunasöök – hommikusöögimenüü;
  • pärastlõunane tee – oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalat;
  • õhtusöök – hommikusöögimenüü;
  • enne magamaminekut – klaas keefirit.

Õunte ja kaneeliga

Kuidas süüa kaerahelbeid

Kaerahelbepudru valmistamiseks kehakaalu langetamiseks on mitu võimalust. Kõige lihtsamas variandis keedetakse see vee baasil, see sobib õhtusöögiks, kuna see on vähem kõrge kalorsusega. Hommikueineks võite küpsetada magusama roogi, näiteks piimaga, või lisada puuvilju või mett. Kaerahelbe keetmine ei võta palju aega, mida võib pidada selle kaalulanguse veel üheks eeliseks..

Puuviljadega hommikusöögiks

Maitset saate parandada puuviljade lisamisega, kuid mitte kõiki. Parim on valida magustamata õunte, ploomide ja pirnide sordid. Mitte vähem kasulikud on tsitrusviljad, eriti greip, millel on rasvapõletusomadused. Igal juhul ei tohiks nende kaal olla suurem kui 300 g. Kui need on kuivatatud puuviljad, on nende kogus piiratud 100 g-ga, kuna see toode on kõrge kalorsusega. Puuvilju saab kasutada mitte ainult koos teraviljaga, vaid ka eraldi tarbida.

Kõige tavalisem variant on kaerahelbed õuntega. Seda valmistatakse mitte ainult puuvilja viljaliha, vaid ka väikese koguse mahlaga. Maitse saamiseks võite lisada veidi rosinaid või muid kuivatatud puuvilju. Kaerahelbed puuviljadega hommikusöögiks on väga lihtsad. Selle jaoks vajate järgmisi koostisosi:

  • õunamahl – 250 ml;
  • kaneel – näputäis;
  • rosinad – 100 g;
  • õun – 1 tk;
  • vesi – 250 ml;
  • hercules – 250 g.

Keetmisviis:

  1. Loputage eelnevalt, valage kuuma vett ja laske 20 minutit seista.
  2. Peske õun, soovi korral koorige, eemaldage viljadest südamik ja riivige viljaliha.
  3. Vala pannile teravili, lisage vesi, lisage õunamahl, pange pliidile.
  4. Lase keema tõusta, seejärel hauta madalal kuumusel umbes 15 minutit.
  5. Lõpus asetage pann soojas kohas, laske pool tundi seista.
  6. Enne serveerimist lisage riivitud õunad ja puistage kaneeliga.

Rosinate, pähklite ja puuviljadega

Vee peal õhtusöögiks

Pudru valmistamiseks vee peal on kaks võimalust. Esimene meetod on väga lihtne – valage teravili lihtsalt veega nii, et see ületaks helveste taset umbes 2 cm võrra.Kui roog peaks olema õhtusöögiks valmis, siis leotage helbeid hommikul, siis õhtuks on see kasutamiseks valmis. On veel üks toiduvalmistamise võimalus. Sellisel juhul on öösel kaalulangusena mõeldud kaerahelbed murenenud. Õli, suhkrut ja muid magusaid ja rasvaseid koostisosi ei tohi lisada. Nõude jaoks vajate ainult teravilja ja vett. Kokandusjuhendid:

  1. Võtke praepann, kuumutage seda ja praege sellel paar minutit helbeid.
  2. Seejärel valage teravili keeva veega. See tuleb võtta suhtega 1: 2.
  3. Segage kogu aeg, et see ei põleks.
  4. 15-20 minuti pärast eemaldage pann tulelt, katke peal rätikuga ja jätke 1 tund.

Meega

Veel üks lihtne, maitsev ja dieetne retsept on kaalulangusena kaerahelbed meega. Isegi toitumisspetsialistidel soovitatakse lisada selline dieedi koostisosade kombinatsioon. Mesi on suurepärane suhkru asendaja, mis on eriti oluline magusaisu jaoks. Kuid selle delikatessi liiga palju lisamine pole endiselt seda väärt, kuna selle kalorisisaldus pole nii madal. Piisavalt 1-2 teelusikatäit.

Nõu valmistamine on väga lihtne, eriti vee peal. Sel juhul valatakse helbed keevasse vedelikku, jahutatakse 10–15 minutit, seejärel lastakse neil veidi jahtuda ja maitsestatakse meega. Te ei tohiks seda kohe lisada, sest kõrgel temperatuuril kaotab magus koostisosa oma kasulikud omadused. Veel üks viis, kuidas putru meega keeta, hõlmab piima kasutamist. Sel juhul on juhised järgmised:

  1. Pange piim madalal kuumusel keemiseni..
  2. Seejärel valage sinna helbed suhtega 2: 1.
  3. Paari minuti pärast laske sellel veidi jahtuda ja lisage lusikatäis mett.

Meega

Dieedist väljapääs

Kaalu kaotamisel on oluline mitte ainult liigsetest kilodest vabaneda, vaid ka tulemust konsolideerida ja praegust kaalu säilitada. Dieedi lõpetamise põhireegel on järkjärgulisus. Te ei saa järsult naasta tavapärase dieedi juurde, eriti kahjulike toitudega valesti. Sel juhul on oht liigne kaal tagasi saada ja seda isegi suuremates kogustes. Dieediga kaerahelbed aitavad kaalust alla võtta, kuid ainult siis, kui järgitakse mõnda järgmist reeglit. Peamised neist on järgmised:

  1. Esimesel päeval võite lisada värskeid puu- või köögivilju.
  2. Teisel päeval on lubatud dieeti lisada väike peotäis pähkleid.
  3. Lisaks on juba võimalik tutvustada köögivilju – hautatud või aurutatud. Kui tunnete nälga, peate jooma klaasi keefirit.
  4. Seejärel saate järk-järgult lisada madala rasvasisaldusega sorte liha ja kala. Kalorite tarbimine peaks suurenema umbes 20 kcal päevas.
  5. Üldiselt peaks olema 4-5 sööki umbes 200-250 g.

Miinused kaera toitumine

Isegi heade tulemuste korral on kaerahelbedieedil mitmeid miinuseid ja vastunäidustusi. See teravili ei sobi inimestele, kes ei talu gluteeni, kuna seda ainet leidub selles suures koguses. Muud dieedi kasutamise vastunäidustused:

  • rasedad ja imetavad naised;
  • seedetrakti häired;
  • diabeedi korral ettevaatusega;
  • teravilja individuaalne talumatus;
  • suurenenud füüsiline aktiivsus;
  • krooniline või äge gastriit;
  • koliit.

Tasakaalustamata toitumise tõttu ei ole enam kui 10 päeva võimalik monodieeti järgida, muidu võib tekkida väsimus, apaatia, unisus, mille tagajärjel töövõime väheneb. Kaerahelbekahjustused organismile on märkimisväärsed mono-dieedi korral, s.o. ühe pudru ja vee kasutamisega. Kuid kui piirata kaalukaotuse perioodi 3-5 päevani, pole negatiivseid tagajärgi. Puuduste hulka kuuluvad:

  • madala kalorsusega ja tasakaalustamata;
  • 3-päevase mahalaadimisvõimaluse napp ratsioon;
  • võimalik nõrkus ja lagunemine;
  • sama toode saab kiiresti igavaks.

Kaalulangus Arvustused

Tähelepanu!! Artiklis esitatud teave on üksnes soovituslik. Artikli materjalid ei vaja iseseisvat käsitlemist. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda ravisoovitusi, mis põhinevad konkreetse patsiendi individuaalsetel omadustel.

Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 1
  1. Triinu Aavik

    Kas kaerahelbepuder piimaga keetes on tervislikum kui vee peal valmistamine? Millised on kehakaalu kaotamise eelised ja kahjustused sellel dieedil?

    Vasta
Lisage kommentaare