...

Feijoa kompott omatehtud

Eestlastel on rõõm nautida omatehtud feijoa kompotti, mis sisaldab looduslikke ja maitsevaid vürtsi. Feijoa kompotti on lihtne valmistada ja see sisaldab palju kasulikke vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Lisaks on see kompott uskumatult magus ja värske, millel pole vaja lisada suhkrut. Kui otsite meeldivat ja lihtsat recepti maitsevaks magustoiduks, siis olete feijoa kompotis õige kohas.

Akka-puude vilju, mis meenutavad maasikate, ananassi ja kiivi segu, võib sügisel leida kioskites. Selleks, et mahlane marja teile talvel meeldiks, saab selle salvestada kompotina. Sellises joogis on kõrge vitamiinide ja muude organismile vajalike kasulike ainete sisaldus..

Kuidas feijoa kompotti teha

Feijoa joogi valmistamise retseptid on lihtsad. Kuid maitsva ja tervisliku toote saamiseks peate teadma mõnda lihtsat reeglit:

  • Maitse ja aroomi rikastamiseks on kombeks vedelikku lisada veidi sidrunikoori või roosi kroonlehti.
  • Lisandina võite kasutada vürtse. Ärge siiski kasutage neid, millel on tugev spetsiifiline aroom: nelk, kaneel, kardemon.
  • Kui soovite mõne puuviljajoogi maitseomadusi mitmekesistada, lisage sellele 1 liitri vee kohta 2-3 eksootilist marja.
  • Akka marjadest pärit kompotil on huvitav magushapu maitse. Maiustuste või hapukuse lisamiseks kasutage muid puuvilju, millel on soovitud omadused..
  • Lõhnava vedeliku valmistamise protsess nõuab puuviljade põhjalikku pesemist, kuna soovitatav on jätta need naha sisse. Kui tunnete kahanemist, võtke välja ainult paberimass.

Feijoa kompott – retsept

Kui te ei tea, mida feijoast valmistada, lugege retsepte, mida on Internetis hõlpsasti leitav. Akka marju sisaldavad tooted on organismile suureks kasuks. Nende pikaajaliseks säästmiseks aitab talveks mõeldud feijoa kompott. Vitamiinide pakkumise suurendamiseks, maitse parandamiseks on kombeks lisada tootele muid puuvilju.

Talveks

  • Küpsetusaeg: 1 päev.
  • Portsjonid konteineri kohta: 12 inimest.
  • Kaloritoidud: 33 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Feijoa kompoti retsept talveks on lihtne viis sellest eksootilisest puuviljast maitsva joogi valmistamiseks. Ta suudab tuua rõõmsameelsuse ja hea tuju. Selle kompoti avamisel külmal aastaajal tunnete meeldivat maasika aroomi. Maitsev vedelik meeldib täiskasvanutele ja lastele, täiendab vajalike ainete ja vitamiinide pakkumist, millest talvel ei piisa.

Koostis:

  • vesi – 2 l;
  • sidrunhape – noa otsas;
  • feijoa puuviljad – 500 g;
  • suhkur – 0,2 kg.

Keetmisviis:

  1. Loputage puuviljad hästi kuumas vees. Pangad, kus hoiate kompoti ja katteid, mis on steriliseeritud.
  2. Võtke suur emailitud pann, valage vesi sees, pange tulele. Kui vedelik hakkab keema, lisage suhkur ja sidrunhape.
  3. Pange leek minimaalseks; pange feijoa pannile. Niipea kui puuviljad on konteineris, eemaldage konteiner tulelt, katke kaanega. Infundeerige jooki umbes 3 tundi.
  4. Pange puuviljad ettevalmistatud purkide sisse. Need peaksid hõlmama umbes kolmandiku mahust. Seejärel täitke purgid vedelikuga.
  5. Toorik on vaja rullida steriliseeritud metallkatetega. Pöörake anumad tagurpidi, jätke need päevaks sellesse asendisse.
  6. Hoida pimedas kuni 2 aastat..

Feijoa kompott klaasides

Igal päeval

  • Küpsetusaeg: 3 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 6-10 inimest;
  • Kaloritoidud: 33 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Kui soovite teha feijoast vitamiinikompotti mitte õmblemiseks, vaid iga päev, siis välistage sidrunhape selle koostisest. Sel juhul ei vaja te säilitusainet, sest jook hajub väga kiiresti. Vedelik absorbeerib huvitavat ja mitmetahulist maitset, milles on ühendatud maasikad, ananass ja kiivi. Samm-sammult retsept koos fotoga, kuidas maitsvat jooki valmistada, ei vaja keerukaid komponente.

Koostis:

  • eksootilised marjad – 500 g;
  • suhkur – 180 g;
  • vesi – 2 l.

Keetmisviis:

  1. Loputage marju sooja veega, lõigake nende näpunäited ära. Iga vili tuleb lõigata 2 ossa. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada marja viljaliha..
  2. Pange marjad veega ja suhkruga pannile. Pange anum tulele, pärast siirupi keetmist keetke 30 minutit väikese leegi abil.
  3. Eemaldage valmis kompott pliidilt, jätke 2-3 tunniks nõudma.

Feijoa pooleks

Kudooniaga

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 9 inimest.
  • Kaloriroog: 48 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Kompott kudoonia ja feijoaga ei ole lihtsalt maitsev jook, vaid ka kasulike elementide ait. Jook aitab talvel vajalikke aineid saada. Samm-sammuline retsept, kuidas maiustusi valmistada, on väga lihtne, see ei nõua perenaiselt konkreetseid kulinaarseid oskusi. Lisaks puuviljadele vajate ainult suhkrut ja vett. Vedeliku pikaajaliseks hoidmiseks rullige see steriliseeritud purkidesse rauast kaanede alla.

Koostis:

  • Jaapani küdoonia – 0,4 kg;
  • feijoa – 0,4 kg;
  • suhkur – 300 g.

Keetmisviis:

  1. Loputage rohelisi puuvilju hästi, lõigake kuivad otsad ära. Põhja sidrunid, töötlege sooja veega, jagage noaga viiludeks.
  2. Ligikaudu pool täitke ettevalmistatud purgid puuviljadega. Feijoa ja küdoonia võrdsetes osades.
  3. Täitke purgid puuvilju keeva veega. Infundeerige kompott umbes 2 tundi, seejärel tühjendage vedelik, lisage selles suhkur.
  4. Keeda siirup. Kuni aine on veel kuum, valage see purkide sisse tagasi. Rulli kompott soojendatud kaanedega.
  5. Mähi sooja tekki kuni jahtumiseni. Hoidke jooki jahedas kohas..

Küps küdoonia taldrikul

Õuntega

  • Küpsetusaeg: 3 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 12 inimest.
  • Kaloriroog: 52 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Proovige talveks sulgeda feijoa ja õunte kompott astelpajuga. Sellel on ebatavaline, huvitav aroom. Õuna happesus varjutab suurepäraselt teiste komponentide erksa maitse. Jooki on kasulik kasutada külmetuse tugevdajana. Talvel on joomine eriti väärtuslik, kuna see aitab teid rõõmustada. Saate kasu saada, kui kompositsioonist suhkur välja jätta.

Koostis:

  • vesi – 5 l;
  • feijoa – 1 kg;
  • õunad – 1500 g;
  • sidrunhape -? tl;
  • suhkur – 2 spl .;
  • astelpaju – 300 g.

Keetmisviis:

  1. Peske puuvilju ja marju sooja voolava vee all..
  2. Seemnetest tasuta õunad, jagage väikesteks segmentideks.
  3. Rohelistest eksootilistest marjadest eemaldage lillede jäänused, lõigake puuviljad pooleks.
  4. Astelpaju, õunad ja feijoa tuleb pannil kokku voltida, valades vett. Lülitage sisse väikese jõu leek.
  5. Pärast keetmist valage granuleeritud suhkur, keetke umbes 10 minutit, lisage hape.
  6. Nõudke saadud jooki vähemalt 2 tundi, seejärel valage valmistoode steriilsetesse purkidesse, rullige üles.
  7. Purke tuleks hoida jahedas kohas, kuhu nad peaksid pärast täielikku jahutamist toatemperatuuril asetama.

Küpsed õunad

Talveks ilma steriliseerimiseta

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 10–12 inimest.
  • Kaloriroog: 48 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Talveks mõeldud feijoa kompott ilma steriliseerimiseta ei tähenda valmistoote kuumtöötlemist. Auruga kokkupuutumiseks on vaja ainult mahuteid, kus seda hoitakse. Puuviljakultuuril endal on antibakteriaalsed omadused. Sidruni lisamine aitab suurendada vitamiinide pakkumist ja muuta maitse huvitavamaks ja erksamaks. See kompott meeldib nii täiskasvanule kui ka lapsele.

Koostis:

  • vesi – 700 ml;
  • feijoa – 250 g;
  • suhkur – 250 g;
  • sidrun – 1 tk.

Keetmisviis:

  1. Pese sidrun sooja veega. Seejärel lõigake puuviljasaagilt mõlemalt poolt ära väikesed korgid. Koorimist lõikamata jagage sidrun mitmeks viiluks, valige seemned.
  2. Loputage tumerohelised marjad põhjalikult, lõigake pistikud.
  3. Korraldage ettevalmistatud puuviljad purkidesse, valage suhkur ja valage keeva veega, laske sellel veidi keeda, nii et puuviljad laseksid mahla.
  4. Kata anumad kaanedega ja keera ümber. Katke rätikuga, oodake jahutamist.

Feijoa kompott purgis ja puuviljad

Granaatõunaga

  • Küpsetusaeg: 1 h.
  • Portsjonid konteineri kohta: 10–12 inimest.
  • Kaloritoidud: 72 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Kui soovite katsetada, proovige teha feijoast ja granaatõunast kompott koos teeroosi kroonlehtedega. Selline jook aitab tugevdada immuunsust, säilitada tervist külmal aastaajal. Lõhnavat kompoti on lihtne valmistada. Kui lilli pole võimalik kasutada, pange dogrose purki, mida saate osta supermarketist või apteegist.

Koostis:

  • tee roosi kroonlehed – 15 grammi;
  • suhkur – 2 spl .;
  • vesi – 2,5 liitrit;
  • küpse granaatõuna terad – 1,5 spl.
  • feijoa – 300 g.

Keetmisviis:

  1. Eksootilisi mahlaseid puuvilju tuleb segada keeva veega. Pange need granaatõuna seemnetega ettevalmistatud anumatesse. Vala keeva veega, oodake umbes 5 minutit, nii et komponendid laseksid mahla.
  2. Valage purkidest vedelik pannile, lisage suhkur.
  3. 5 minuti jooksul pärast keetmist keetke siirup.
  4. Saadud aine täitke blanšeeritud puuviljad, lisage kroonlehed. Rulli pangad üles, keera ümber, lase jahtuda.

Feijoa, küdoonia, sidrunid ja granaatõunad

Tangeriinidega

  • Küpsetusaeg: 2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 10–12 inimest.
  • Kaloriroog: 97 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Paljud inimesed seostavad talveaega uusaasta pühadega. Lõhnav feijoa kompott mandariinidega loob pidustuste õhkkonna tänu rikkalikule puuviljalõhnale. Need joogi omadused rõõmustavad teie külalisi ja majapidamisi. Tangeriinid annavad tootele täiendavaid eeliseid, muudavad põhikomponendi maitse erksamaks ja mahlasemaks.

Koostis:

  • mandariinid – 2-3 tk;
  • feijoa – 0,5 kg;
  • vesi – 3 l;
  • sidrunhape -? tl;
  • suhkur – 2 tassi.

Keetmisviis:

  1. Tangeriinid tuleb koorida, roheline marja pesta ja pooleks lõigata. Pange koostisosad pannile, valage granuleeritud suhkrut.
  2. Keetke jook säilitamiseks peaks olema lisatud sidrunhapet 25 min.
  3. Kallake valmis vedelik puuviljadega anumatesse, keerake rulli, keerake ümber ja laske jahtuda, eelnevalt kaetud sooja lapiga.
  4. Kui valmistad kompoti kasutamiseks ilma keerutamata, pole hapet vaja. Iga päev peate 10 minutit jooki keetma.

Tangeriinid

Suhkruta

  • Küpsetusaeg: 1-2 tundi.
  • Portsjonid konteineri kohta: 10–12 inimest.
  • Kaloritoidud: 35 kcal.
  • Eesmärk: magustoiduks.
  • Köök: euroopalik.
  • Raskusaste: lihtne.

Dieedi järgimisel ei too suhkrurikkad toidud kasu, pigem kahjustavad. Seetõttu peaksite selliste piirangute all teadma, kuidas teha feijoa kompoti ilma suhkruta. Magusaisu puudumise kompenseerimiseks aitab puuviljade, näiteks pirnide, lisamine. Selline jook aitab keha tugevdada ja figuuri säilitada, kuna selle kalorsus on võrreldes klassikalise retseptiga, kuidas toorikut küpsetada, vähem.

Koostis:

  • perekonna Akka puude viljad – 500 g;
  • pirnid – 1-2 tk;
  • vesi – 3 l;
  • sidrunhape -? tl.

Keetmisviis:

  1. Akka marjad tuleks pesta, vähendada pooleks. Pirniviilud.
  2. Pange komponendid emailitud kaussi, täitke veega, valage hape. Toote hea hoidmiseks keetke vähemalt 25 minutit.
  3. Valage saadud jook steriliseeritud purkidesse, rullige üles. Enne ladustamist laske jahtuda..
Hinnake artiklit
( Reitinguid pole veel )
Petra Oppimas
Ekspertnõuanded mis tahes teemal
Comments: 1
  1. Kersti Teder

    Kas keegi oskab öelda, kuidas valmistada omatehtud feijoa kompotti? Ma olen kuulnud sellest viljast palju head ja tahaksin seda ise proovida valmistada. Kas keegi saaks jagada retsepti või jagada oma kogemust, kuidas feijoa kompotti valmistada? Aitäh!

    Vasta
Lisage kommentaare