Feijoa moosiretseptid ilma talveks keetmata

Joodi ja vitamiinide sisalduse rekordiomanik on eksootiline feijoa marja, mida sageli ekslikult nimetatakse puuviljaks. Las sellel on keeruline nimi, kuid seda on lihtne valmistada. Joodipuuduse korral soovitavad arstid sageli tarbida värsket marja või sellest saadud konserve.

Kuidas teha Feijoa moosi

Täna saate ebaharilikku marja osta suvalises suures poes või turul, sest viimase 10 aasta jooksul on nad hakanud seda meie maadesse aktiivselt importima. Põhiprobleem on see, et troopilisi hõrgutisi hoitakse halvasti, nii et kõige parem on teha toorest feijoa moosi. Peaasi, et puuviljad oleksid küpsed, mahlased, siis osutub see võimalikult kasulikuks ja säilitab vitamiine pikka aega. Oluline on marja õige küpsetamine.

Õige feijoa moos ei tohiks sisaldada mingeid tööstuslikke säilitusaineid, kuna need tapavad vitamiine ja neid on vaja ainult tootmisel. Koduste valmististe valmistamiseks piisab värsketest omatehtud küpsetest puuviljadest, marjadest, pähklitest jne.See on mugav, sest nii saate toiduvalmistamise protsessi täielikult kontrollida ja olla kindel valmistoote looduslikkuses..

On hästi teada, et mitte ainult roa välimus, vaid ka maitse sõltub viilutatud toodete vormist ja suurusest. Feijoad ei küpsetata tervena, sest need marjad on suured. Selle valmistamiseks moosiks on kaks võimalust, üks neist sõltub teie soovist ja võimalustest. Tõenäoliselt on igal heal köögis perenaisel õige tööriist puuviljade tükeldamiseks.

Feijoa läbi hakklihamasina

Feijoa puuviljad ise on lihavad, mahlased, suured, nii et toiduvalmistamisel tükeldatakse need tavaliselt hakklihamasinaga, pärast kõigi sabade eemaldamist ja marja tükeldamist 2-4 osaks. Feijoa pesemisel on oluline pöörata maksimaalset tähelepanu, kui plaanite valmistada moosi või konserve ilma kuumtöötluseta. Midagi ekstra ei tohiks panka minna.

Protsessi kiiremaks muutmiseks on parem valida elektriline hakklihamasin. Ta jahvatab koostisosad mõne minutiga ja seda on kerge hooldada. Kaasaegsed seadmed on varustatud paljude täiendavate pihustitega, nii et saate valida oma moosi jaoks sobiva suuruse. Mida peenemaks jahvatada, seda kergem on see leivale või kuklile laotada ning kreemjas konsistents on lastele meeldivam.

Feijoa segistis

Teine võimalus on tükeldada marjad segistis ja pole nii oluline, kas see on sukeldatav või mitte. Tänu sellele köögiassistendile saate tulevaste mooside või tarretiste jaoks hõlpsalt püree massi keeta. Viimane on ka väga mugav viis vitamiinide edaspidiseks säilitamiseks, kuid tarretis on kõlblikkusaeg tunduvalt lühem kui keedistel või konservidel.

Kas otsustasite süüa segisti abil? Seejärel pöörake tähelepanu sellele, millised sisemised mehhanismid sellel on. Feijoa tükeldamine ei ole kiireim protsess, plastist hammasrattad võivad ebaõnnestuda ja köögiseadmete parandamine on kallis. Kui te pole segisti kvaliteedis kindel, kasutage vana head hakklihamasinat, see kindlasti ei vea ja ei purune ka kõige kriitilisemal hetkel.

Feijoa moos ilma keetmiseta – retsept

Enne turule suunamist valige feijoa jaoks lihtne keetmise retsept, mis sobib teile kõige paremini. Pidage meeles, et te ei saa tuleviku jaoks liiga palju süüa, nii et igal juhul peate tegema ettevalmistusi maitsvate marjade säilitamiseks, joodi ja vitamiinide puuduse korvamiseks talvel, kui SARS, gripp ja vitamiinipuudus on mädanevad. Sellise moosi regulaarne kasutamine tugevdab immuunsussüsteemi ja suurendab tõhusust.

Feijoa suhkruga – retsept talveks

• Küpsetusaeg: 60 minutit
• Portsjonid konteineri kohta: 10 inimest
• Kaloritoidud: 3300 kcal
• Eesmärk: magustoiduks
• Köök: vene keel
• Raskusaste: lihtne

Kuidas valmistada moosi nii, et see säilitaks maksimaalsed kasulikud omadused? Proovige talveks järgmist lihtsat feijoa retsepti suhkruga. Sellesse moosi saate lisada apelsine, sidrunikoori, mis tahes marju ja puuvilju. Parem on tulevikuks rohkem moosi teha, nii et kindlasti piisab kevadeni ja eelistatavalt suveni, sest esimesed viljad ilmuvad alles juunis. Selle delikatessi küpsetamine on nii lihtne, et te ei vaja isegi samm-sammult retsepti või fotoga retsepti.

Koostis:

• feijoa – 1 kg;
• apelsinid – 200 g;
• suhkur – 1 kg;
• õunad – 150 g.

Keetmisviis:

1. Loputage puuviljad, eemaldage vars. Parem on mitte nahka eemaldada, see sisaldab vitamiine mineraale, mille peamine omadus on tugevdada immuunsust.
2. Keerake kõik puuviljad hakklihamasinas, lisage suhkur, segage hästi.
3. Kalla moos purkidesse ja lase 3-4 tundi seista pimedas, soojas kohas, seejärel pane külmkappi.

Värske feijoa moos

• Küpsetusaeg: 30 minutit
• Portsjonid konteineri kohta: 10 inimest
• Kaloritoidud: 4600 kcal
• Eesmärk: magustoiduks
• Köök: vene keel
• Raskusaste: lihtne

Lõhnavad feijoa toorikud valmistatakse väga lihtsalt. See retsept on võib-olla kõige elementaarsem kõigist võimalikest. Nn “toores” moos nõuab minimaalselt aega ja vaeva. Lisaks saate seda kasutada kohe pärast küpsetusprotsessi lõppu, kuid delikatess muutub maitsvaks ja rikkalikuks, kui see on korralikult infundeeritud, annab see maksimaalselt mahla.

Koostis:

• Feijoa marjad – 1 kg;
• granuleeritud suhkur – 1 kg.

Keetmisviis:

1. Loputage puuvilju hästi ja eemaldage petersellid, koorimine pole vajalik, see sisaldab mitte vähem kasulikke mineraale kui viljaliha.
2. Lõika marjad tükkideks, tükelda need sulle sobival viisil.
3. Valage püree suhkruga, segage.
4. Pange steriilsetesse purkidesse, jätke mahla saamiseks toatemperatuurile.
5. Paari tunni pärast saate külmkapis puhastada.

Viis minutit Feijoa

• Küpsetusaeg: 20-30 minutit
• Portsjonid konteineri kohta: 10 inimest
• Kalorite sisaldus: 4300 kcal
• Eesmärk: magustoiduks
• Köök: vene keel
• Raskusaste: lihtne

Niinimetatud viieminutiline feijoa on lihtne retsept kiireks ja maitsvaks eksootiliseks marjamoosiks, mis keedab vaid 5 minutit. Selle aja jooksul ei kaota mahlased puuviljad kuumtöötlemisel oma kasulikke omadusi ja maitse osutub lihtsalt erakordseks. Protsess sarnaneb mis tahes tuttava moosi klassikalise valmistamisega, mis on kõigile tuttav alates lapsepõlvest..

Koostis:

• Feijoa marjad – 500 g;
• tuhksuhkur – 500 g;
• vesi – 250 ml.

Keetmisviis:

1. Eemaldage jalg ja nahk viljadest..
2. Jahvatage need saumikseriga.
3. Lahustage tuhksuhkur jahtunud keedetud vees.
4. Pange kartulipüree ettevalmistatud siirupisse, pange väike tulele ja laske keema tõusta.
5. Keeda 5 minutit, seejärel pane purkidesse ja keera kaaned kokku.

Feijoa ilma sidrunita keetmata

• Küpsetusaeg: 40-60 minutit
• Portsjonid konteineri kohta: 10 inimest
• Kaloritoidud: 3500 kcal
• Eesmärk: magustoiduks
• Köök: vene keel
• Raskusaste: lihtne

Suupiste mitmekesistamiseks võib feijoa moosi sidruni, pähklite ja jõhvikatega. See on teie keha jaoks tõeline vitamiinipomm ja keele maitse plahvatus. Selline maiuspala meeldib kindlasti lastele, kellele meeldib end maitsta tee-maiustustega. Lisaks sisaldab see suures koguses C-vitamiini, mida külmal Vene talvel nii napib.

Koostis:

• feijoa puuviljad – 1 kg;
• sidrunid – 1 tk;
• suhkur – 700 g;
• pähkel – 200 g;
• jõhvikad – 100 g.

Keetmisviis:

1. Enne moosi valmistamist koorige marjad jalgadest, loputage ja kuivatage.
2. Keerake feijoa, jõhvikad, sidrunid ja pähklid hakklihamasinas viljaliha konsistentsiks.
3. Piserdage segu suhkruga ja segage hästi.
4. Pange moos purkidesse ja pange külmkappi.