Kuidas peet kiiresti küpsetada

Punapeet on maitsev ja tervislik juurvili, mis sisaldab suures koguses väärtuslikke ja toitaineid: need on B-vitamiinid, antioksüdandid, magneesium, kaalium, räni, tsink. INFOSee sisaldab suures koguses rauda ja joodi, suurem kogus neid aineid leidub ainult küüslaugus ja merevetikates. Punapeet parandab südame, veresoonte, endokriinsüsteemi tööd, suurendab vastupidavust paljudele haigustele. Tema maitse on kõrgusel: koduperenaised kasutavad juurvilju salatite ja muude roogade valmistamiseks. Kuidas kiiresti peet keeta, räägime nüüd.

Kuidas küpsetada pannil suuri peet

Mõnedele koduperenaistele ei meeldi peet nende suurte suuruste tõttu: toiduvalmistamine võtab kaua aega – see võtab 1,5-2 tundi. Kuid protsessi kiirendamiseks on mitu võimalust. Oleme valmis avastama peedi peitmise saladuse ja andma mõned soovitused, kuidas vähendada küpsetusaega tavalisel viisil pliidil.

Keetke peet traditsioonilisel viisil.

Enne toiduvalmistamist peate valima sobivad köögiviljad: kui peate neid kiiresti küpsetama, valige väikese ja keskmise suurusega juurvili. Tema nahk peaks olema õhuke, kuju peaks olema piklik..

1. Loputage peet hästi ja lõigake need tükkideks, saba ei tohi enne keetmist eemaldada. Valige pott nii, et köögivili oleks täielikult vette kastetud.
2. Pärast täispanni veega kogumist asetage see pliidile.
3. Kui vesi keeb, laske toode vette ja vähendage kuumust.
4. Keetke köögivilja umbes tund. Kui vesi keeb, lisage pannile veidi keeva veega. Et peedid pika küpsemise ajal ei kaotaks rubiinivärvi, lisage keeva veega sidrunimahla kiirusega 1 spl. lusikas liitri vedeliku kohta.
5. Köögivilja valmisoleku taseme kontrollimiseks torgake see läbi mis tahes terava esemega. Kui puuviljad on pehmed, on keetmine lõppenud.
6. Nõruta keev vesi. Ärge jahutage köögivilja veega sukeldades – laske sellel õhu käes jahtuda. See hoiab maksimaalselt toitaineid.

Kuidas peet kiiresti küpsetada

1. Loputage köögivilja saba eemaldamata.
2. Kuumutage vesi keemistemperatuurini. Valige keedunõu, nii et juurvili oleks sellesse täielikult sukeldatud.
3. Pärast keetmist kastke köögivilja, keetke pool tundi madalal kuumusel.
4. Siis peate vett tühjendama ja toote jahutama, lastes selle külmas vees või pannes külmkappi.
5. 15 minuti pärast on peet täielikult valmis.

Kuidas süüa peet mikrolaineahjus

Sel viisil keedetakse köögivili kõige kiiremini. Ei potti ega pliiti ega vett pole vaja. Keetmist pole vaja jälgida, vähendage tulekahju. Mikrolaineahjus küpsetatud peet ei erine keedetud köögiviljadest.

1. Peske peet põhjalikult mustusest.
2. Selles tehke sügavaid lõikeid noa või kahvliga..
3. Pange peet mikrolaineahjus keetmiseks spetsiaalsesse anumasse. Kui see seade puudub, teeb seda iga banaanist kilekott. Pärast munemist peab pakend olema tihedalt seotud.
4. Seadke köögimasina võimsus 800–900 vatti ja taimer 10 minutiks.
5. Sel moel valmib toode vaid 10 minutiga. Kui seade pole liiga võimas, peate lihtsalt küpsetusaega suurendama.

Kuidas kiiresti peet ja porgandit viineril küpsetada

Vinaigrette pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik roog. Selle ettevalmistamisega saab hakkama iga koduperenaine. Koostisosade maksumus on madal: vinaigrette on odav roog. Vinaigrette keetmiseks on teiste koostisosade hulgas vaja porgandeid. Vinaigrette jaoks köögiviljade küpsetamiseks on mitu viisi, kõige kiiremini keedetakse köögiviljad mikrolaineahjus. Ahjus küpsetamise kiirendamiseks kasutavad perenaised ühte “salajast” meetodit, mida tahaksime jagada.

Traditsiooniliselt kiirendatud keetmine

1. Pange vesi pliidile ja viige keemistemperatuurini.
2. Loputage hästi.
3. Pärast keetmist kastke pannil juurviljad.
4. 25-30 minuti pärast tõmmake porgandid välja ja 5-10 minuti pärast peet.
5. Vahetult pärast vinaigreti koostisosade ekstraheerimist jahutage need külma voolava veega või asetage sügavkülma.
6. Veerand tunni pärast on porgandid ja peet valmis.

Mikrolaineahjus kiire keetmine

1. Loputage juuri hästi.
2. Tehke väikesed jaotustükid, asetage kilekottidesse. Keetmise kiirendamiseks ei saa koostisosi enne toiduvalmistamist tükeldada ja lõigata..
3. Seadke mikrolaine võimsuskontroll 800 W ja küpsetusaja reguleerimine 10 minutile.
4. Kui toit on endiselt niiske, lülitage mikrolaineahi sisse veel mõneks minutiks. Toodete valmisolekut kontrollitakse oda meetodil: peate need kahvli või noaga augustama. Kui need on juba pehmed, siis keedetakse.

Peedi keetmise omadused aeglases pliidis

Paljud koduperenaised on sellise seadme juba multikokina omandanud. Aeglase pliidi kasutamine vähendab küpsetusaega, parandab roogade maitset ning muudab toiduvalmistamise lihtsaks ja mugavaks. Peet kasutatakse traditsiooniliselt selliste roogade keetmiseks nagu heeringas kasuka all, vinaigrette, borš. Lisaks nendele roogadele on peet osa mõnest Vahemere salatist..

Kuidas kiiresti aurutatud peete küpsetada, kasutades Steamingut

Aeglase pliidi kasutamisel on peedi keetmise aeg vaid pool tundi. Aurutatud toode rõõmustab selle maitset – see säilitab kõik mahlad, vitamiinid ja mikroelemendid. Köögiviljade keetmiseks vinaigrette ja muude salatite jaoks soovitame tungivalt kasutada režiimi „Aurutatud”.

1. Pese juurvili. Lõika saba, rikuvad terviklikkust naha ei saa.
2. Valage seadmesse vett, pange puuviljad otse kaussi, ärge kasutage grilli.
3. Seadke taimer pooleks tunniks, lülitage seade sisse.

Me kasutame režiimi “Küpsetamine / küpsetamine”

1. Pese juurvili. Lõika saba, rikuvad terviklikkust naha ei saa.
2. Valage seadmesse vett, pange puuviljad.
3. Seadke taimer tund aega, lülitage seade sisse.
4. Selles režiimis küpsetatud juurvilju kasutatakse Vahemere salatite koostisosana..

Me kasutame režiime “Cooking”, “Supp”

1. Pese juurvili. Lõika saba, rikuvad terviklikkust naha ei saa.
2. Valage seadmesse vett, pange puuviljad.
3. Seadke taimer 45 minutiks, lülitage seade sisse.
4. Selles režiimis küpsetatud juurvilju kasutatakse borši koostisosana..

Me kasutame režiimi “Kustutamine”

1. Pese juurvili. Lõika saba, rikuvad terviklikkust naha ei saa.
2. Valage seadmesse vett, pange puuviljad.
3. Seadke taimer 45 minutiks, lülitage seade sisse.
4. Selles režiimis küpsetatud juurviljad on suurepärase maitsega ja neid kasutatakse iseseisva roogina.

Me rääkisime teile peedi küpsetamise erinevatest viisidest. Kui kasutate meie näpunäiteid, osutub see kindlasti maitsvaks. Suur tähtsus on juurvilja enda valimisel: kauplused ja eraettevõtjad pakuvad mõnikord müügiks söödapeet. Valige hoolikalt juurvili ja siis rõõmustab sünnituse tulemus teid kindlasti! Salvestage fotode ja videote kaudu kogu toiduvalmistamise protsess ja pange see Internetti üles – laske teistel koduperenaistel süüa teha!