Laste menüü igaks päevaks

Lastele tuleb toita tervislikku toitu. Oluline on valida need vastavalt laste vajadustele ja soovidele. Selleks, et toit oleks täisväärtuslik ja mitmekesine, võite proovina kasutada populaarseid igapäevaseid menüünäiteid.

Päeva lapsele mõeldud lastemenüü näidis

Igal väikelaste arenguperioodil on oma nõuded. Neid arvestatakse iga päeva lastemenüü koostamisel. Dieedi õigesti korraldamine aitab ideid vanusega seotud omaduste kohta. Igal näidismenüüd lastel, mida võib leida raamatutest ja artiklitest, on oma olemuselt soovituslik: teil on võimalus seda lapse eelistustest lähtudes muuta.

Kuni 2 aastat

Kuni 2-aastase lapse jaoks iga päeva jaoks lastemenüü koostamisel peate järgima mõnda soovitust:

• Kuni 1-aastaseid lapsi toidetakse ainult keedetud, hõõrutud toiduga.
• Selles vanuses perioodi laps vajab päevas kuni 0,6 l piimatooteid.
• Andke lapsele keedetud või hautatud köögivilju. Lubatud on kasutada värskeid köögiviljasalateid, mis tuleb segada taimeõliga.
• Pärast 12 kuud võite süüa puru 50-100 g puuviljadest ja marjadest, juua mahlasid, tarretist, hautatud puuvilju. Varem on lapsele lubatud püree ja mahlad.
• Selles vanuses võite lastemenüüsse 2-3 korda nädalas lisada küpsiseid, rulle, vahukomme, marmelaadi.

Päeva menüü paigutus lapsele:

1. Hommikueine: puder piima, tee või piimaga.
2. 2. hommikusöök: puuviljamahl.
3. Lõunasöök: salat, supp, sufleeritud liha (kuni 1,5 aastat). Aurutatud liha kotlet (1,5 aasta pärast). Kompott.
4. Suupiste: keefir või piim, küpsised, puuviljad.
5. Õhtusöök: köögiviljahautis, tee.

2 kuni 3 aastat

On oluline, et 2–3-aastase lapse toitumine sisaldaks:

• köögiviljad ja puuviljad, pähklid;
• liha ja kala;
• keedetud munad – 1 kord 2 päeva jooksul;
• piimatooted;
• teravili ja teravili;
• mereannid;
• oliiviõli;
• ahjus küpsetatud, keedetud või hautatud nõud.

Menüü näidis lapsele:

1. Hommikusöök: piimapuder köögiviljade või keedetud munaga, võileib või ja juustuga, tee piimaga, keefir või kakao.
2. Lõunasöök: laste köögiviljasalatid, supp või kapsasupp, hautatud või kartulipüree, kanahautis (lihapallid), kompott (mahl).
3. Suupiste: kondiitritooted (kuklid, pirukad, pannkoogid või koorik). Mahl (keefir).
4. Õhtusöök: puding (pajaroog) või kalafilee, kissell, keefir (mahl).

4 kuni 5 aastat

Lapse sel arenguperioodil tuleks jätkata neli söögikorda päevas. Dieet peaks sisaldama mune, kana, piimatooteid, puu- ja köögivilju, kala ja teravilja. Tootekomplekt aitab lapsel kasvavast vaimsest ja füüsilisest stressist üle saada ning aitab kaasa kasvule ja arengule. Mao kahjustuste vältimiseks peate kontrollima maiustuste kogust. Suhkrut sisaldavaid toite võib laps tarbida pärast sööki või keskpäeval. Parem on pakkuda lapsele koorekooke ainult puhkepäevadel.

Näidismenüü võib olla järgmine:

1. Hommikusöök: riisipuder kõrvitsaga, võileib või, tee või kakaoga.
2. Lõunasöök: hernesupp, liharohi, salat, leib, kompott.
3. Suupiste: piim, küpsetatud õunad, võileivad. Puhkuse jaoks võib tooteid asendada kookide või kookidega..
4. Õhtusöök: kodujuustu pajaroog, piim.

7 aastat

7-aastase lapse igapäevane lastemenüü tuleb valida väga hoolikalt, sest laps muutub toidus valivamaks. Energiavarustuse tagamiseks peab toitumine olema tasakaalustatud ja kõrge kalorsusega. Päevas tarbitavate toodete optimaalne energiasisaldus on umbes 2500 kcal, eriti sügisperioodil. Toidu tarbimise sagedus peaks olema vähemalt 4-5 korda päevas.

Nendele reeglitele tuginedes saate koostada päeva jaoks ligikaudse lastemenüü:

1. Hommikusöök: piimapuder, võileib võiga. Tee (kakao).
2. Lõunasöök: esimene kursus, liha (kala) lisandiga, salat, kompott, šokolaad.
3. Suupiste: pajaroog (puding), puuvilja- või kaerahelbeküpsised piimaga.
4. Õhtusöök: aurutatud liha (kala), hautatud köögiviljade või teravilja lisand.

Laste igapäevased retseptid

Lapse tervise määrab ja tugevdab söök, mida ta sööb. Igapäevane söögikomplekt peaks olema selline, et see pakuks lapsele mitmesugust toitu. Lihtsatest, odavatest, tuntud toodetest saate luua hämmastavalt maitsvaid ja toitvaid roogasid. Mõned retseptid sobivad kasutamiseks iga päev. Nende ettevalmistamisel pole perenaisel probleeme ja lapsele pakutav toit on maitsev.

Lihtne

Laste peedikotid on väga kasulikud ja hõlpsasti valmistatavad menüü osaks igaks päevaks. Sellel roogil on erksavärv, mis võib last huvitada. Kotletid eristuvad imelise õrna maitse poolest. Ülesehitus:

• peet – 2 tk;
• kodujuust – 200 g;
• muna – 1 tk;
• küüslauk – 2 nelki;
• tatrajahu – 2 spl. l .;
• vürts.

Kuidas süüa teha:

1. Hakklihapeedi valmistamiseks peate selle kõigepealt küpsetama või küpsetama, jahutama, eemaldama naha. Lihvige valmis köögivilja. Sega see kodujuustu ja munaga ühtlaseks massiks.
2. Saadud segus pange peeneks hakitud küüslauk, jahu ja maitseained. Sõtku hakkliha lusikaga.
3. Kuumuta pann oliiviõliga. Kuumas tassis levitage peedisegu supilusikatäis. Prae mõlemad saiad mõlemalt poolt. Serveeri valmis roog hapukoorega.

Säästlik

Lastemenüü jaoks on keeruline valida kulinaarseid retsepte, mis oleksid lapsele kasulikud ja atraktiivsed. Lillkapsas on odav, delikaatne ja maitsev toode. Sellel on palju kasulikke omadusi, sellest köögiviljast saate valmistada odavaid roogasid. Cook kapsas, kasutades huvitavat eelarve retsepti. Tooted:

• lillkapsas – 200 g;
• juust – 50 g;
• hapukoor – 2 spl. l .;
• sool.

Valmistage kerge beebi roog vastavalt juhistele:

1. Pange tulele pott vett, oodake, kuni see hakkab keema. Soola natuke soola.
2. Kapsas tuleb jagada väikesteks õisikuteks.
3. Saatke kapsas vette, keetke umbes 10 minutit. Kui köögiviljad on valmis, pange need sõelasse.
4. Pärast veidi vett jätmist pange kapsas segistisse, et see puderdaks. Pange hakitud köögivili pannile, lisage veidi hapukoort, riivitud juustu. Segage ja soojendage veidi. Segage toitu toiduvalmistamise ajal pidevalt. Serveerimisel kaunista riivitud juustuga.

Tervislik toit

Lapse iga päev tervislik toit ei tundu olevat köögiviljadeta. Paljudel neist on raviomadusi, neid saab kasutada perekonnas või laste toidulauale. Lisage need menüüsse ja toidud muutuvad mitte ainult tervislikuks, vaid ka toitainerikkaks. Laps hindab õrnate rindade maitset koos köögiviljatükkidega. Sa vajad:

• kana – 0,6 kg;
• porgandid – 1 tk;
• sibul – 1 tk;
• sool;
• küüslaugu nooled – 50 g (või 2 küüslauguküünt);
• vürts.

Kokandusjuhendid:

1. Lõika kana väikesteks kuubikuteks, pipart pisut ja soola. Jätke rinnad mõneks minutiks marineerima.
2. Lõika köögiviljad suurteks tükkideks, lisa veidi soola.
3. Võite aurutada köögivilju ja kana. Laste retseptide kiire ja lihtne valmistamine aeglases pliidis. Asetage liha ja köögiviljad aukudesse. Valage vesi põhjas, valige režiim “Aur”, seadke taimer pooleks tunniks. Kui piiks kõlab, on kana valmis.

Lasteaiast alates

Lasteaia köök pakub eelkooliealistele lastele tervislikku toitu. Iga õpetaja ja laps mäletab lasteaias pakutavat tavalist toitu. Selle asutuse roogade retsepte peab ema ka teadma, et korralikult toituda. Pajaroog pole mitte ainult märkimisväärselt kasulik, vaid ka imelise maitsega, lapsepõlvest tuttav. Selle ettevalmistamiseks võtke arvesse järgmisi koostisosi:

• kodujuust – 500 g;
• manna – 2 spl. l .;
• hapukoor – 100 g;
• sool;
• suhkur;
• muna – 1 tk.

Kokandusjuhendid:

1. Hõõru kodujuust läbi sõela või peeneks riiviks.
2. Vahusta muna suhkruga. Pange kohupiimale segu, manna, või, rosinad ja hapukoor soolaga. Sega kõik läbi.
3. Pange saadud mass pannile, mida tuleb kõigepealt puistata riivsaiaga. Sile kodujuust, pintselda peal hapukoorega. Pange pann ahju, küpsetage sisu 40 minutit.

Lapse allergiate korral

Allergiliste laste retseptid ei tohiks sisaldada tooteid, millel on allergeenide omadused. See ei tähenda aga, et menüüst pärit lastetoidud oleksid maitsetud. Valmistage lapsele hell hele supp lillkapsa ja kohvikoorega. Ülesehitus:

• kohlrabi -? vars;
• lillkapsas – 4 õisikut;
• kaerahelbed – 2 spl. l .;
• peterselli juur;
• till;
• petersell;
• puljong – 1 l;
• hapukoor.

Kuidas dieettoitu valmistada:

1. Koorige kohmarabi ja peterselli juured, lõigake õhukesteks ribadeks. Soojendage neid veidi kastrulis võiga.
2. Pange pott liha või köögiviljapuljongiga tulele. Lisage vedelikule kapsas, tükeldatud juured ja kaerahelbed.
3. Keeda suppi, kuni köögiviljad on õrnad. Serveerimisel maitsesta hapukoore, ürtidega.

Siit saate teada, kuidas lastele maitsvaid kalasuffleid valmistada..

Lastele maitsvad ja kiired retseptid igaks päevaks.

Väikese lapse jaoks loodud menüü sisaldab teatud roogasid. Nende korrektseks ja kiireks küpsetamiseks kasutage laste retsepte. Neid on Internetist või raamatutest lihtne leida, kuid lihtsaim viis on vaadata videoõpetust. Paljud neist on kerged, sisaldavad kiiresti valmistatavaid retsepte. On vaja, et nõud oleksid maitsvad, tervislikud kogu perele, ei põhjustaks allergiat. Õigesti valitud retseptid mitmekesistavad teie lapse toitumist, lisavad talle tervist ja energiat.

Supi retsept

Hommikueine lapsele

Kodujuustu roog